Что такое ендова сосуд
Ендова
Ендова
яндова, древнерусский деревянный или металлический сосуд для разлива напитков на пирах. Имела округлую форму с широким горлом, носиком или рыльцем. Нередко декорировалась.
(Источник: «Популярная художественная энциклопедия.» Под ред. Полевого В.М.; М.: Издательство “Советская энциклопедия”, 1986.)
.
Синонимы:
Смотреть что такое “Ендова” в других словарях:
ендова — ы; ж. [лит. indanja жбан с носиком] Ист. Старинный русский сосуд для вина, пива, мёда, браги и т.п. в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Деревянная, медная е. Пить пиво из ендовы. Выпил целую ендову браги. * * * ендова 1) округлая… … Энциклопедический словарь
ендова — ендова, ендовы, ендовы, ендов, ендове, ендовам, ендову, ендовы, ендовой, ендовою, ендовами, ендове, ендовах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ендова — Низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками (из меди, серебра, дерева) для разливания или коллективного питья кваса, браги, пива за столом большой семьей. Изготовлялась в виде ладьи, утки, гуся, петуха, тело которого представлял… … Кулинарный словарь
Ендова — У этого термина существуют и другие значения, см. Ендова (значения). Ендова. Россия. Медь. Гравировка. XVIII век Ендова низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками для разливания или коллективного питья … Википедия
Ендова — (яндова) 1) Старинная рус. посуда (металлич. или глиняная) для вина в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Впервые упомянута в рус. письм. источниках в 1551 как плоская чаша с рыльцем . Обычно назв. объясняется как заимствование из лит.… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
ЕНДОВА — (греч.). Чаша для хранения хмельных напитков, а также для питья из неё; род братины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЕНДОВА большой ковш с носком, служивший для разливания хмельных напитков. Словарь … Словарь иностранных слов русского языка
ендова — яндова пузатый металлический или глиняный сосуд (Павл.), медная чаша с рожком для разливания пива , олонецк. (Кулик.); впервые др. русск. яндова плоская чаша с рыльцем , 1551 г. (Срезн. III, 1659), блр. яндова. Обычно объясняются как заимств. из… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
ЕНДОВА — (или яндова), ендовы, жен. (ист.). В древней Руси большая медная открытая посуда для вина, пива, меда. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЕНДОВА — ЕНДОВА, ы, жен. В старину: большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем (в старом русском флоте сосуд такой формы, из к рого раздавалась водка). Медная е. Толковый словарь Ожегова. С.И … Толковый словарь Ожегова
ЕНДОВА — (A tin pot with a snout for keeping brandy) медная луженая посуда с носком, в которой выносилось наверх вино для раздачи чарки (см.) матросам в царском флоте. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство… … Морской словарь
ендова — ящик, яндова, разжелобок, яма, сосуд, посуда, котловина, ендовка Словарь русских синонимов. ендова сущ., кол во синонимов: 12 • ендовка (2) • … Словарь синонимов
Источник
ендова
ендова
Низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками (из меди, серебра, дерева) для разливания или коллективного питья кваса, браги, пива за столом большой семьей. Изготовлялась в виде ладьи, утки, гуся, петуха, тело которого представлял собой сосуд, а шея и хвост – ручки или рыльца для наливания. Ендовы были заимствованы в XVI в. у русских рядом народов Поволжья, особенно мордвой, чувашами, марийцами, а также карелами, и сохранились в настоящее время в качестве национальной утвари этих народов, изготавливаемой из липы, березы, дуба, клена и других лиственных пород деревьев.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
В Древней Руси место современного графина на столе занимала ендова – низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками. Ендова была сосудом более кухонным. Она употреблялась как столовый сосуд для приноса питья, так и для коллективного питья из нее кваса, браги, меда, пива за столом членами большой семьи и компании. Ендовы имели различную величину: иные вмещали в себя ведро жидкости, иные до шести ведер. Но были они и столь малы, что вмещали в себя «весу только две гривенки». Делали ендовы в виде ладьи, утки, гуся, курицы, петуха и других птиц. Ендова имела носок и рукоятку. Изготовлялись ендовы в основном луженые, но были серебряные и даже позолоченные. У некоторых же российских народов (мордва, чуваши, марийцы, карелы) ендовы изготовлялись из лиственных пород дерева: из дуба, березы, липы, клена, груши, яблони и других.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
Синонимы:
Смотреть что такое “ендова” в других словарях:
ендова — ы; ж. [лит. indanja жбан с носиком] Ист. Старинный русский сосуд для вина, пива, мёда, браги и т.п. в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Деревянная, медная е. Пить пиво из ендовы. Выпил целую ендову браги. * * * ендова 1) округлая… … Энциклопедический словарь
ендова — ендова, ендовы, ендовы, ендов, ендове, ендовам, ендову, ендовы, ендовой, ендовою, ендовами, ендове, ендовах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Ендова — У этого термина существуют и другие значения, см. Ендова (значения). Ендова. Россия. Медь. Гравировка. XVIII век Ендова низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками для разливания или коллективного питья … Википедия
Ендова — (яндова) 1) Старинная рус. посуда (металлич. или глиняная) для вина в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Впервые упомянута в рус. письм. источниках в 1551 как плоская чаша с рыльцем . Обычно назв. объясняется как заимствование из лит.… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
ЕНДОВА — (греч.). Чаша для хранения хмельных напитков, а также для питья из неё; род братины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЕНДОВА большой ковш с носком, служивший для разливания хмельных напитков. Словарь … Словарь иностранных слов русского языка
ендова — яндова пузатый металлический или глиняный сосуд (Павл.), медная чаша с рожком для разливания пива , олонецк. (Кулик.); впервые др. русск. яндова плоская чаша с рыльцем , 1551 г. (Срезн. III, 1659), блр. яндова. Обычно объясняются как заимств. из… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
ЕНДОВА — (или яндова), ендовы, жен. (ист.). В древней Руси большая медная открытая посуда для вина, пива, меда. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЕНДОВА — ЕНДОВА, ы, жен. В старину: большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем (в старом русском флоте сосуд такой формы, из к рого раздавалась водка). Медная е. Толковый словарь Ожегова. С.И … Толковый словарь Ожегова
ЕНДОВА — (A tin pot with a snout for keeping brandy) медная луженая посуда с носком, в которой выносилось наверх вино для раздачи чарки (см.) матросам в царском флоте. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство… … Морской словарь
ендова — ящик, яндова, разжелобок, яма, сосуд, посуда, котловина, ендовка Словарь русских синонимов. ендова сущ., кол во синонимов: 12 • ендовка (2) • … Словарь синонимов
Источник
Ендова
I
яндова, настольный сосуд для разлива вина, пива, мёда, браги и др. напитков, известный с времён Древней Руси. Назначение сосуда обусловило его торжественно-весомую приземистую форму с мягкими, округлыми очертаниями, наличие широкого горла и носика или рыльца. Е. делались из металла или дерева, нередко декорировались. Размеры Е. были различны. Большие Е. вмещали до ведра жидкости.
II
разжелобок, пространство между двумя скатами крыши (См. Крыша), образующими входящий угол. По Е. промой в ней скапливается снег, под которым образуются наледи, усложняющие очистку крыши. При проектировании крыши стремятся избежать Е. либо придать ей повышенную водонепроницаемость.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия.
1969—1978.
Синонимы:
Смотреть что такое “Ендова” в других словарях:
ендова — ы; ж. [лит. indanja жбан с носиком] Ист. Старинный русский сосуд для вина, пива, мёда, браги и т.п. в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Деревянная, медная е. Пить пиво из ендовы. Выпил целую ендову браги. * * * ендова 1) округлая… … Энциклопедический словарь
ендова — ендова, ендовы, ендовы, ендов, ендове, ендовам, ендову, ендовы, ендовой, ендовою, ендовами, ендове, ендовах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ендова — Низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками (из меди, серебра, дерева) для разливания или коллективного питья кваса, браги, пива за столом большой семьей. Изготовлялась в виде ладьи, утки, гуся, петуха, тело которого представлял… … Кулинарный словарь
Ендова — У этого термина существуют и другие значения, см. Ендова (значения). Ендова. Россия. Медь. Гравировка. XVIII век Ендова низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками для разливания или коллективного питья … Википедия
Ендова — (яндова) 1) Старинная рус. посуда (металлич. или глиняная) для вина в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Впервые упомянута в рус. письм. источниках в 1551 как плоская чаша с рыльцем . Обычно назв. объясняется как заимствование из лит.… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
ЕНДОВА — (греч.). Чаша для хранения хмельных напитков, а также для питья из неё; род братины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЕНДОВА большой ковш с носком, служивший для разливания хмельных напитков. Словарь … Словарь иностранных слов русского языка
ендова — яндова пузатый металлический или глиняный сосуд (Павл.), медная чаша с рожком для разливания пива , олонецк. (Кулик.); впервые др. русск. яндова плоская чаша с рыльцем , 1551 г. (Срезн. III, 1659), блр. яндова. Обычно объясняются как заимств. из… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
ЕНДОВА — (или яндова), ендовы, жен. (ист.). В древней Руси большая медная открытая посуда для вина, пива, меда. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЕНДОВА — ЕНДОВА, ы, жен. В старину: большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем (в старом русском флоте сосуд такой формы, из к рого раздавалась водка). Медная е. Толковый словарь Ожегова. С.И … Толковый словарь Ожегова
ЕНДОВА — (A tin pot with a snout for keeping brandy) медная луженая посуда с носком, в которой выносилось наверх вино для раздачи чарки (см.) матросам в царском флоте. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство… … Морской словарь
ендова — ящик, яндова, разжелобок, яма, сосуд, посуда, котловина, ендовка Словарь русских синонимов. ендова сущ., кол во синонимов: 12 • ендовка (2) • … Словарь синонимов
Источник
20 декабря 2019
Происхождение названия «ендова»
В лексиконе строителей есть много слов, которые не совсем понятны обычному несведущему человеку. Многие из них и звучат не очень привычно, так как имеют либо древнерусское, либо зарубежное происхождение. Одним из таких слов является «ендова».
Ендова достаточно широко употребляется во всех видах строительства и является общестроительным термином. В тоже время это очень старинное слово, имеющее достаточно глубокий смысл.
Если мы обратимся к русскому фольклору и топонимике, то обнаружим достаточно большое количество употреблений, которое не имеет отношения к строительству.
Пример 1
«Конек-Горбунок», Петр Ершов
Два же брата между тем
Деньги царски получили,
В опояски их зашили,
Постучали ендовой
И отправились домой.
«… За слюдяными дверцами поставцов поблескивали ендовы и кувшины, из которых, может быть, пивал Иван Грозный, но нынче их уже не употребляли.» А.Н. Толстой, «Петр Первый»
Пословицы
Ендову на стол, а ворота на запор!
Браги ендова – всему голова.
В этом случае имеется ввиду некий вид посуды. Посуда эта не простая.
Ендова (яндова) – общий сосуд, чаша (братина), из которой пили сообща «по кругу» или разливали каждому отдельно. Использование ендовы имело сакральный смысл единства, общности.
Ендова как форма рельефа местности
Пример 2
В топонимике под ендовой понимается нечто другое, но по общему смыслу имеющее сходство.
Ендова – залив или озеро, которое имеет узкое и короткое сообщение с морем или рекой. Также ендовой может называться только понижение округлой формы в рельефе, которое сообщается с другим понижением. То есть ендова собирает воду с окрестностей в понижение (водосбор), а затем вода может вытекать через узкое сообщение в другое понижение, которое расположено ниже.
Ендова как форма рельефа: Большая Ендова и Малая Ендова в Пензенской области
Ендова в строительстве
Выше озвученный смысл понятия был перенесен и на строительство, то есть сбор дождевой воды с один общий поток с дальнейшим выводом в водосток.
В простых видах крыши: односкатной, двух или четырехскатной крышах – вода стекает по всей площади либо в водосток, расположенный вдоль скатов кровли, либо просто стекает на землю, что не является лучшим вариантом.
Однако в ряде случаев возникает необходимость делать ломаный вариант крыши. Например, выход слуховых окон, необходимость пристройки, сложный план дома и поперечно расположенными скатами.
Ендова – это внутренний угол кровли, который образуется при соединении скатов.
Так как ендова собирает воду с поверхности крыши, то необходимо очень качественно ее делать, чтобы вода стекала, а не просачивалась сквозь кровельное покрытие. Любая ошибка чревата серьезными последствиями. Особенно это обуславливается тем, что в наших климатических условиях, кроме осадков в виде дождя, имеются еще и снеговые осадки. В местах внутреннего излома кровли снег может скапливаться, так как сход твердых осадков по ендове затруднен.
Открытая ендова с нижней планкой обычно применяется при высоком профиле кровельного покрытия
Закрытая ендова с нижней и верхней планкой используется, как правило, на металлической кровле
Перехлестная ендова с нижней планкой и перекрытием угла основным материалом – мягкой кровлей
Принцип обустройства ендовы
Для обеспечения надежной защиты от протечек во внутренних углах кровли, образованных скатами, необходимо выполнить все необходимые меры. К сожалению, очень часто конструкцию пытаются упростить.
- Стропильная система: под ендовой обязательно устанавливается стропильная нога и желательно обустройство сплошной обрешетки. Так как в понижении помет скапливаться снег, то стропильная система должна выдерживать большие снеговые нагрузки.
- Обустройство гидроизоляции: для минимизации протечек стропильная система закрывается слоем гидроизоляции достаточной ширины. Многие считают этот элемент излишним, так как его задача носит резервный характер.
- Монтаж кровельного элемента, который также называют ендовой (еще одно понятие). Относительно кровельных элементов корректнее его называть нижней, внутренней или скрытой ендовой, а также планкой ендовы. Планка имеет загибы по краям, чтобы предотвратить подтекания воды.
Нижняя планка ендовы – это основной элемент защиты от протекания воды. - Поверх нижней или внутренней планки укладывается основное кровельное покрытие. Таким образом, вода, которая будет стекать по кровельному покрытию, дальше будет течь по внутренней планке вниз.
- Во многих случаях на этом и заканчивают монтаж ендовы. Но такой вид во первых, имеет не очень привлекательный вид, а во вторых, в изгибы профиля кровельного покрытия может залетать снег во время метели.
- Для декоративных целей, а также с целью снижения задувания снега на кровельное покрытие монтируется верхняя планка ендовы.
Верхняя планка
Нижняя планка
Схема устройства ендовы
Устройство ендовы
- Кровельное покрытие
- Плотная обрешетка под ендову
- Контр-рейка
- Стропила
- Гидроизоляция
- Опорный брусок
- Верхняя планка ендовы
- Нижняя планка ендовы
Ендова – это сложное конструктивное решение при обустройстве кровли, которое требует высокого профессионализма при монтаже. В большинстве видов кровли она не применяется, но в сложных проектах может реализовываться. Нужно понимать, что это более дорогая конструкция, не допускающая экономии.
Это интересно
- Зимний лес
- Строительство рубленного дома
- Проекты домов из бревна
Источник
ЕНДОВА
жен. широкий сосуд с отливом или носком, для разливки питей; медная посудина в виде чугуна, с рыльцем.
| Небольшой, круглый залив, связанный проливом с рекою или с озером.
| Котловина, небольшое округлое и крутоберегое озерко или ямина, провал.
| Разделка на кровле, сток с двух скатов, отвод для стока в воронку, в желоб, и самая воронка, водоем. Ендовы по углам кровли. Коли крыша вплоть к стене, то водоотвод делается ендовой, двускатный. Супроти ендовы (по ендове) и чарка. Иное от книг, иное от ендовы, вина. Ендову на стол, а ворота на запор! В поле враг, дома гость: садись под святые, починай ендову! Ендовина жен., пенз. округлый раздол, котловинка в горах. Ендовище ср., костр. впалая поляна или луговина, обширная плоская впадина. Ендовочник муж., пск. охочий до пива, браги, попоек.
Толковый словарь Даля.
В.И. Даль.
1863-1866.
.
Синонимы:
Смотреть что такое “ЕНДОВА” в других словарях:
ендова — ы; ж. [лит. indanja жбан с носиком] Ист. Старинный русский сосуд для вина, пива, мёда, браги и т.п. в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Деревянная, медная е. Пить пиво из ендовы. Выпил целую ендову браги. * * * ендова 1) округлая… … Энциклопедический словарь
ендова — ендова, ендовы, ендовы, ендов, ендове, ендовам, ендову, ендовы, ендовой, ендовою, ендовами, ендове, ендовах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ендова — Низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками (из меди, серебра, дерева) для разливания или коллективного питья кваса, браги, пива за столом большой семьей. Изготовлялась в виде ладьи, утки, гуся, петуха, тело которого представлял… … Кулинарный словарь
Ендова — У этого термина существуют и другие значения, см. Ендова (значения). Ендова. Россия. Медь. Гравировка. XVIII век Ендова низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками для разливания или коллективного питья … Википедия
Ендова — (яндова) 1) Старинная рус. посуда (металлич. или глиняная) для вина в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Впервые упомянута в рус. письм. источниках в 1551 как плоская чаша с рыльцем . Обычно назв. объясняется как заимствование из лит.… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
ЕНДОВА — (греч.). Чаша для хранения хмельных напитков, а также для питья из неё; род братины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЕНДОВА большой ковш с носком, служивший для разливания хмельных напитков. Словарь … Словарь иностранных слов русского языка
ендова — яндова пузатый металлический или глиняный сосуд (Павл.), медная чаша с рожком для разливания пива , олонецк. (Кулик.); впервые др. русск. яндова плоская чаша с рыльцем , 1551 г. (Срезн. III, 1659), блр. яндова. Обычно объясняются как заимств. из… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
ЕНДОВА — (или яндова), ендовы, жен. (ист.). В древней Руси большая медная открытая посуда для вина, пива, меда. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЕНДОВА — ЕНДОВА, ы, жен. В старину: большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем (в старом русском флоте сосуд такой формы, из к рого раздавалась водка). Медная е. Толковый словарь Ожегова. С.И … Толковый словарь Ожегова
ЕНДОВА — (A tin pot with a snout for keeping brandy) медная луженая посуда с носком, в которой выносилось наверх вино для раздачи чарки (см.) матросам в царском флоте. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство… … Морской словарь
ендова — ящик, яндова, разжелобок, яма, сосуд, посуда, котловина, ендовка Словарь русских синонимов. ендова сущ., кол во синонимов: 12 • ендовка (2) • … Словарь синонимов
Источник