Древнерусский сосуд на е

Среди произведений русского народного искусства особое место занимает посуда, и главным образом деревянная. Традиции ее изготовления складывались на протяжении многих столетий, вбирая в себя опыт целого ряда поколений русских мастеров-посудников — ложкарей, ковшечников, судописцев, бочаров, олифленников, токарей.

Наиболее архаичная форма русской деревянной посуды — долблено-резаная — отличалась лаконичностью, монументальностью и массивностью. В ее суровом, «холодном» облике как бы отражались основные черты русского характера: неторопливость, мужественность, хладнокровие, поэтичность, основательность.

Деревянная долбленая миска, Россия, нач. 20 в.

Процесс изготовления долбленной деревянной посуды был изначально процессом творчества: деревенский мастер, как правило, очень тонко «чувствовал» дерево и при обработке его стремился к созданию не только практичной, но и красивой, изящной вещи, то есть как бы наделял его второй жизнью, вкладывая в работу частичку своей души.

Старинный деревянный ушат, Россия, нач. 20 в.

Русскую посуду можно разделять по её назначению:

• для воды (кадка, ушат, ведро, черпуха, лохань, шайка, рукомой);
• для выпечки и хранения хлеба (квашня-дежа, ночва-сельница, чашка хлебопечная, масленка, каравайница);
• для молочного хозяйства (подойник, крынка, махотка, сырница, маслобойка);
• для приготовления пищи в печи (уполовник, ступка, калгушка);
• для стола (ставец, чашка-миска, ложка, солоница, блюдо, пирожница);
• для домашних напитков (скобкарь, ковш-черпак, братина, ендова, чарка, стакан, жбан, кружка с крышкой);
• для хранения запасов зерна, муки и соли (кадка, солоница-горлатка, кувшин).

Подойник, дерево, Россия, нач. 20 в.

Посуда для братания

Одной из древнейших форм русской деревянной посуды является скобкарь — большой ладьевидный ковш с двумя рукоятями, родиной которого, без сомнения, является Вологодчина. Среди всех предметов долблено-резаной посуды скобкарь, безусловно, занимал, первое место. Его обносили вокруг стола, а водруженный на столе, торжественно возвышался среди другой посуды, являясь ее декоративным центром.

Скобкарь, дерево, Северная Двина, 19 в.

Использовался скобкарь во время коллективных трапез — «братчин» или «канунов», несших в себе ярко выраженные языческие черты. Черпая пиво или брагу из скобкаря, русский крестьянин как бы «братался» со своими односельчанами, приобщаясь к древнему ритуальному действу. Братчины обычно устраивались на большие праздники.

Активно использовался на братчинах и еще один древнерусский сосуд, название которого говорит само за себя — братина. В нем во время коллективных трапез разносили пиво на всю «братию». Первое письменное упоминание о братине относится к 1521 году, однако по древности своей она явно не уступает скобкарю и восходит к далеким и таинственным языческим временам.

Старинный комплект с братиной, фаянс, Россия, 1911 год

Форма братины оказалась настолько популярной, что ее стали воспроизводить в золоте, серебре, керамике. В княжеском и царском быту золотые и серебряные братины украшались богатыми узорами и употреблялись для питья заздравных чаш. В крестьянской среде бытовали преимущественно деревянные долбленые и точеные братины, украшенные резьбой и росписью. Медными же братинами пользовались, в основном, зажиточные крестьяне-торговцы.

Братина, фарфор, завод братьев Корниловых, Россия, 19 в.

Для выноса и разлива хмельных напитков использовался еще один древнерусский деревянный сосуд, получивший особое распространение на Русском Севере — ендова. По своей форме ендова напоминала братину, но имела небольшой носик для слива в виде желобка, а в отдельных случаях и рукоятку в форме лопасти.

Старинная русская ендова, медь, Россия, к. 19 в.

Будучи праздничной посудой, ендова украшалась с особой тщательностью: мастера-посудники покрывали ее плоскорельефной и выемчатой резьбой, опоясывали затейливым орнаментом и старательно расписывали как снаружи, так и внутри. Особенно нарядными были северодвинские ендовы, расписанные мастерами из Шемогорья.

Предмет для трапезы и для обрядов

В домашнем быту русских крестьян особым почетом и уважением пользовалась деревянная солоница или солонка, говоря современным языком, занимавшая на любом столе центральное место. Зачастую солоницы вырезались из целого куска дерева в форме уточки, лебедя, петуха, конька, барана.

Старинная деревянная солонка в русском стиле с металлической крышечкой, 1920-30 гг.

В Поволжье бытовала оригинальная форма солоницы в виде кресла или роскошного трона с высокой резной спинкой. Сиденье такого трона обычно служило крышкой, а спинка — ручкой.

Антикварная фаянсовая солонка-трон в русском стиле, Тов-во М. С. Кузнецова, к. 19 в.

Вместе с другой утварью нарядная солоница обязательно входила в состав девичьего приданого: переезжая в дом мужа, девушка везла ее туда как часть своего «дома». Использовалась солоница также и в девичьих гаданиях о замужестве. В Костромской губернии девушки на Рождество лепили из снега множество кучек, в одну из которых зарывали солонку: «кто толкнет кучку с солонкой — та замуж и выйдет». В знаменитом обряде встречания хлебом-солью солоница всегда занимала «почетное» место. Ритуальные функции солоницы в первую очередь связывались с самой солью, которая повсеместно использовалась как оберег, средство от порчи, активно применялась в свадебных, родинно-крестинных обрядах, а также в народной медицине.

Ложка в русских приметах

«А как же ложки?», — спросите вы. Ложки также были одним из главных столовых предметов, которые начали выделывать из дерева еще в глубочайшей древности. В русской обрядовой традиции ложка выступала в качестве символа живого или умершего члена семьи. Пользоваться чужими ложками в крестьянской среде было не принято, поэтому их помечали: мужские зачастую отличались от женских, а детские от взрослых.

Старинная расписная ложка для ухи в русском стиле, дерево, Абрамцево, к. 19 в.

В поминальные дни ложки вместе с едой оставляли на столе до утра, чтобы «и умершие души поели». Перед приемом пищи ложки обычно клали выемкой кверху, после же трапезы переворачивали. С ложкой был связан ряд примет и поверий: «ложка упала — к гостье», «лишняя ложка на столе — быть гостю», «видеть ложку во сне — к сытости», «стучать ложками за столом — к ссоре». Многие из этих примет дошли и до наших дней.

Большое спасибо, что прочли статью до конца! Поддержите статью лайком и подпиской на канал «Лавка старины»! Мы будем стараться, чтобы наши статьи были вам интересны!

• Большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем
• Большая открытая посуда для питья, использовавшаяся в крестьянском быту
• бочонок для пива на Руси
• Вершина оврага
• Винная бадья
• винный черпак (устар.)
• Др.-русский сосуд для разлива напитков на пирах
• Древне-русский деревянный сосуд для разлива напитков
• древнерусский винный сосуд
• Древнерусский винный сосуд.
• Древнерусский деревянный сосуд для разлива спиртного, вытесненный графином
• Карстовая воронка
• Котловина
• котловина, воронка, овраг
• Котловина, овраг, воронка
• Котловина, яма, карстовая воронка
• Котловина, яма, степное блюдце, карстовая воронка
• Кубок для браги
• кубок на Руси
• ладья для браги
• Ладья для медовухи
• Ладья с брагой в руках виночерпия
• медная луженая посуда с носком на кораблях русского флота
• небольшое болотистое круглое углубление на заливном лугу в пойме реки, поросшее талок, камышем, кугой и другой болотной растительностью
• округлая вершина балки, обрага
• Округлая вершина балки, оврага
• Округлая циркообразная вершина балки или оврага, иногда сам овраг
• округлая циркообразная вершина балок и оврагов
• Пространство между двумя скатами крыши, которые образуют входящий угол
• Разжелобок крыши
• разновидность братины
• сосуд в виде ладьи
• Сосуд в виде ладьи.
• сосуд в виде утки
• Сосуд для браги
• Сосуд для браги на Руси
• Сосуд для вина (стар.)
• Сосуд для вина на пиру
• сосуд для вина на Руси
• сосуд для кваса в виде ладьи
• Сосуд ладьевидной формы
• сосуд ладьевидной формы, для разлива напитков на Руси
• сосуд на пирах в старину
• Старинная русская металлическая или деревянная посуда для разлива вина, пива, браги в виде округлой чаши с широким горлом и носиком
• Старинный кубок
• Старинный русский сосуд для вина, пива, меда
• Старинный сосуд для вина
• Старинный сосуд для вина, пива, меда в виде широкой чаши с носиком или рыльцем
• старорусская посуда для вина
• старорусский кухонный сосуд
• старорусский низкий ковшеобразный сосуд
• старорусский сосуд в виде ладьи
• Степное блюдце
• степное блюдце, котловина
• традиционный большой широкий округлый сосуд с носиком для разливания вина, пива, браги, меда, могла быть деревянной, оловянной или медной
• циркообразная вершина оврага
• Циркообразная вершина оврага.
• чара
• Чара для Ильи Муромца
• чарка при царе Горохе
• Чаша для браги
• чаша добрых молодцев
• Чаша при царе Горохе
• яма, котловина (устар.)

Случайная загадка:

Сверху оделяло На землю упало, Самой лучшей ваты Мягче и белей. Травкам и козявкам, Всем зверушкам малым Спать под одеялом До весенних дней.

Показать ответ>>

Случайный анекдот:

– А с этими что делать?
– Бросьте их в тюрьму. С колокольни.
КВН, сборная Пятигорска

Ещё анекдоты>>

Знаете ли Вы?

В Мессопотамии за смерть пациента врача, лечившего его, казнили, а за ослепление – ослепляли.

Ещё факты>>