Если употреблять каждый день чеснок будут ли очищаться сосуды
Неправильный образ жизни, неэкологичное питание людей в условиях современной цивилизации привели к тому, что на первом месте в качестве причины смертности оказались заболевания сердца и сосудов.
Масштабы этой проблемы таковы, что никакие достижения медицины не исправят ситуацию, если каждый человек не сделает основой своего рациона правильные пищевые продукты, которые предотвращают атеросклероз и другие заболевания сердечно-сосудистой системы.
Чеснок — одна из самых популярных в мире пряностей и лучшее средство, чистящее артерии, укрепляющее стенки сосудов и предупреждающее инфаркты и инсульты, что подтверждено исследованиями. Знать о его антисклеротических свойствах и уметь использовать в повседневности простейшие средства народной медицины из чеснока — значит поддержать здоровье и сохранить жизнь.
Показания к проведению процедуры
От качества работы сосудов прежде всего зависит деятельность головного мозга, без нормального функционирования которого нет полноценной жизни. Но без крови, поступающей по венам, артериям и капиллярам, не существует ни одни система организма.
В процессе жизнедеятельности человека, из-за употребления пищи, насыщенной вредными веществами, содержащей высокий процент искусственных добавок и жиров, кровь становится вязкой, густой.
Холестерин откладывается на стенках сосудов по двум причинам:
- из-за повышенного содержания «вредного» холестерина, попадающего в кровь с пищей;
- из-за высокого уровня сахара в крови, разрушающего артерии: в повреждениях стенок сосудов тоже откладываются излишки жировых отложений.
Постепенно просветы кровеносных каналов становятся все уже, и кровь с трудом проходит через них. Это и есть атеросклероз. Если не предпринимать мер по очистке сосудов и не поддерживать их в чистоте, доступ крови может совсем прекратиться и возникнет ишемическая болезнь. Рано или поздно она приводит к инсульту или инфаркту миокарда.
То же самое происходит и из-за плохого состава крови: густая кровь образует тромбы, которые могут закупорить сосуды.
Эти губительные процессы происходят в организме любого человека, иногда даже молодого. Поэтому следить за чистотой крови и сосудов необходимо всем и всегда. С возрастом это становится особенно актуально.
Срочно чистить сердечно-сосудистую систему нужно, если:
- человеку более 40 лет;
- нередко беспокоят головные боли;
- часто повышается артериальное давление;
- есть более 5 килограммов лишнего веса;
- поставлен диагноз «сахарный диабет»;
- наблюдается варикозное расширение вен;
- диагностирован атеросклероз.
Но невозможно возлагать надежды исключительно на медикаменты: их нельзя принимать постоянно, так как это чревато и привыканием, и осложнением на другие органы.
Если не употреблять ежедневно продукты, чистящие сосуды, то шансов сохранить здоровье сердечно-состудистой системы практически нет.
Один из самых действенных способов освободить просветы артерий от холестериновых бляшек и не давать скапливаться там новым отложениям — регулярное потребление чеснока и курсовое применение лечебных средств на основе этого овоща.
6 полезных свойств
Чеснок славится своими антисклеротическими свойствами, и это неоднократно подтверждали ученые. Ниже мы рассмотрим, как он влияет на сердечно-сосудистую систему и действует на кровь.
Еще древние врачи знали, что:
- чеснок очищает кровь, делает ее менее густой, снижает свертываемость, позволяет ей свободно циркулировать по кровеносной системе;
- селен в его составе участвует в процессах кроветворения;
- размягчает и разрушает холестериновые бляшки, растворяет тромбы;
- понижает уровень «плохого» холестерина;
- благодаря аллицину, укрепляет стенки сосудов;
- снижает артериальное давление и расширяет сосуды.
Чеснок универсален для сердечно-сосудистой системы. Он лечит и предупреждает большинство болезней, грозящих сердцу, венам и артериям. Но в основе его пользы — способность очищать сосуды. Именно с чистых, свободных от лишних наслоений сосудов начинается здоровье сердца.
Также ознакомьтесь с этим фото:
8 лечебных рецептов на его основе
Как его правильно есть для максимального эффекта? В домашних условиях можно не только устраивать профилактику заболеваний при помощи чеснока, входящего в повседневный рацион питания. Существует большое количество апробированных рецептов чистки крови и сосудов при помощи домашних снадобий с применением пряного овоща.
1. Тибетская настойка
Тибетский рецепт очищения зарекомендовал себя как один из самых известных и эффективных. Лекарство отлично очищает сосуды от уже имеющихся отложений на их стенках и помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, снижает концентрацию холестерина.
- Измельченный чеснок в количестве 200 г заливают в герметичной посуде спиртом. Лекарство получится качественнее, если для измельчения использовать деревянную толкушку, а не нож.
- Массу настаивают в темном месте 10 дней.
- Затем процеживают и оставляют еще на 3-4 дня.
- Принимают по каплям, разведенным в молоке комнатной температуры до тех пор, пока снадобье не закончится.
- Схема приема следующая: трижды в день, за 20 минут до еды, прибавляя по 1 капле. То есть в первый день перед завтраком — 1 каплю, перед обедом — 2 капли, перед ужином — 3, на следующий день перед завтраком — 4 и так далее до конца пятого дня, употребив вечером 15 капель.
- Начиная опять с 15 капель утром шестого дня, далее убавляют по 1 капле до конца десятого дня.
- Начиная с 11-го дня и до окончания настойки, принимают по 25 капель трижды в день.
Прибегать к этому средству можно не чаще, чем раз в 3-5 лет, пользоваться им нужно аккуратно, учитывая все возможные противопоказания.
В процессе лечения также нужно соблюдать антисклеротическую диету и обязательно пить не менее 2 литров воды в день. В противном случае очищение будет идти медленнее и может наступить интоксикация за счет интенсивного выделения вредных веществ.
Любые чесночные настойки нужно готовить осенью, из свежего овоща. Последний день приема должен быть в январе: это связано с наибольшей концентрацией полезных веществ в чесноке и особенностями биоритмов человека.
2. Настой на красном вине
Те, кто употреблял настойку чеснока на вине, утверждают, что месяца его применения достаточно для заметных перемен в самочувствии. Больные атеросклерозом называют такие признаки отступления болезни, как:
- исчезновение одышки, нормализация сердечного ритма;
- нормализация артериального давления;
- исчезновение головных болей;
- улучшение памяти;
- улучшение состава крови: повышение гемоглобина и снижение уровня холестерина.
Также известно, что умеренное употребление красного вина укрепляет сердце.
Для настаивания на вине понадобится 0,7 л качественного кагора или другого красного вина и примерно 12 зубчиков чеснока.
- Чеснок измельчают, желательно деревянной толкушкой, выкладывают в бутыль или банку из темного стекла, заливают вином, закрывают крышкой. Если такой бутылки нет, то банку нужно обернуть темной тканью.
- Настаивают в темноте 2 недели. Каждый день, по 2-3 раза, нужно встряхивать тару.
- Затем процеживают и начинают курсовое лечение. Принимают по чайной ложке трижды в день на протяжении месяца.
Противопоказания у этой настойки такие же, как у тибетской.
3. Антисклеротическая смесь с лимоном
Лимон сам по себе полезен для сосудов. Ну а сочетание чеснока и лимона, двух антисклеротических средств, — это классика сосудистой домашней терапии. Существует много вариантов рецептов из этих ингредиентов. Вот два самых удобных в приготовлении и употреблении.
Вариант 1
Этот вариант более мягкий, допустимо его применение даже при склонности к заболеваниям ЖКТ.
- Чеснок, около 150 г, чистят и измельчают.
- Лимон тщательно моют, режут и удаляют зерна, но от кожуры не чистят.
- Все измельчают в мясорубке или блендере.
- Выкладывают в трехлитровую банку, заливают кипяченой, фильтрованой или родниковой водой, закрывают крышкой и настаивают в темном прохладном месте, но не в холодильнике, 3 суток. Каждый день содержимое банки нужно перемешивать.
- Через три дня все процедить и поместить в холодильник.
Принимают снадобье трижды в день за полчаса до еды по 150 мл. При проблемах с желудочно-кишечным трактом можно уменьшить дозу до трех столовых ложек и сократить время до приема пищи.
Вариант 2
Этот вариант лекарства для лечения атеросклероза подойдет тем, у кого нет склонности к заболеваниям желудка, так как средство получается концентрированным и сильнодействующим.
- Чистят 16 чесночных головок, моют 16 лимонов. Лимоны разрезают и удаляют косточки, цедру не срезают.
- Измельчают все в блендере или мясорубке.
- Трехлитровую банку ополаскивают горячей кипяченой водой и складывают туда смесь. Накрывают крышкой и убирают в темное место на трое суток.
- Процеживают массу, отжимают и жидкую часть убирают в холодильник, — это и есть необходимое снадобье.
Употребляют по 100 мл за 15-20 минут до еды три раза в сутки на протяжении 40 дней. При этом нужно обязательно пить воды не меньше 2-х литров в день. Потому что этот состав не только снижает уровень холестерина, но и освобождает сосуды от холестериновых наростов, которые будут выделяться из организма в процессе чистки в виде шлаков.
Советуем просмотреть такое видео:
4. Снадобье для профилактики атеросклероза с лимоном и медом
Снадобье с чесноком, лимоном и медом используется, чтобы почистить артерии, делает стенки всех сосудов крепкими и эластичными и предупреждает прогрессирование атеросклероза. Готовить его лучше всего осенью, когда овощ полон полезных веществ, а мед не загустел.
- Лекарство можно готовить в любых пропорциях, но минимально берут головку чеснока, один лимон и 100 г меда.
- Чеснок чистят, а лимон моют и удаляют из него косточки.
- Все ингредиенты смешивают в блендере до пюреобразного состояния.
- Выдерживают в течение недели в стеклянной посуде под крышкой из ткани или бумаги при комнатной температуре.
- Процеживают и отжимают через марлю, хранят в холодильнике.
Принимать нужно, растворяя чайную ложку в стакане кипяченой воды, дважды в день. При трудностях с засыпанием вечером употребляют не позже, чем за 2-3 часа до отхода ко сну.
Это средство лучше всего работает весной и осенью, при смене сезона. Вместе с чисткой сосудов оно поднимает тонус, приводит в порядок артериальное давление.
5. Смесь с имбирем и медом
Имбирь в сочетании с чесноком и медом — отличное средство в борьбе с атеросклерозом, гипертонией и другими сердечно-сосудистыми недугами. В совокупности они усиливают работу друг друга и лечат заболевания очень быстро и интенсивно.
- Очищенную головку чеснока, 4 лимона и 200 г корня имбиря перемалывают в блендере.
- Добавляют к смеси мед по вкусу и закрывают герметичной крышкой.
- Настаивают в темном месте 10 дней, перемешивая за это время несколько раз.
Принимают два раза в день по столовой ложке, растворяя в стакане воды: утром — за 15 минут до еды, вечером — через час после ужина. Средство хорошо бодрит, поэтому принять его нужно за два часа до сна.
Предлагаем просмотреть рецепт на видео:
Во всех рецептах приготовления лечебных средств для сердца и сосудов из имбиря и лимона их тщательно моют, но кожу с этих ингредиентов не удаляют, так как в ней содержится значительная доля всех полезных для кровеносных сосудов и сердечной мышцы веществ. У лимона удаляют зернышки ввиду их токсичности.
6. Укрепляющее средство с клюквой
Снадобье из таких природных продуктов, как клюква, чеснок и мед, очень хорошо лечит атеросклероз на начальной стадии. К тому же, он укрепляет стенки сосудов и придает им утраченную эластичность.
- Измельчают и смешивают килограмм клюквы, 200 г чищеного чеснока, добавляют полкилограмма меда.
- Настаивают всего 12 часов — и лекарство готово.
Его хранят в холодильнике, употребляют два раза в день по чайной ложке до еды. При отсутствии противопоказаний можно принимать до полутора месяцев.
Если измерить уровень «вредного» холестерина до и после курса, то можно убедиться полезности этого метода лечения проблем с сосудами.
7. Чесночное масло
Масло на основе чеснока полезно в любом возрасте. При его регулярном употреблении в салатах или как профилактического лекарственного препарата можно предупредить засорение сосудов и продлить молодость.
Такое масло продается в магазинах. Но есть вероятность того, что оно приготовлено на основе ароматизаторов, поэтому лучше сделать масло самостоятельно.
- Чеснок чистят и около 300 г зубчиков измельчают до состояния кашицы.
- Перекладывают в литровую банку и заливают любым нерафинированным маслом холодного отжима: так снадобье приобретет дополнительные полезные свойства, помогающие бороться с атеросклерозом.
- Настаивают в прохладном темном месте 2 недели.
Употребляют по ложке трижды в день, независимо от приема пищи. Если не нравится вкус, к маслу можно добавлять немного лимонного сока. В таком же сочетании готовят заправку для овощных салатов: она имеет пикантный вкус и в то же время помогает поддерживать чистоту кровеносных сосудов.
Можете ознакомится с видео:
8. Молочный напиток
Для тех, кто тяжело переносит чеснок, можно приготовить средство с чесноком на основе молока. Оно нейтрализует резкий вкус овоща и помогает усвоению полезных веществ.
- Утром столовую ложку тертого чеснока заливают чашкой теплого молоком и доводят до кипения.
- Затем выключают и накрывают крышкой. Настаивают не менее получаса.
- Процеживают и принимают по большому глотку после каждого приема пищи.
Эффект очищения сосудов и улучшения состава крови будет заметен, если проводить такое лечение на протяжении 40 дней.
Противопоказания и побочные эффекты
Чеснок имеет не только ярко выраженный вкус и запах, но и очень сильные целебные свойства. Любое интенсивное воздействие на организм может иметь побочный эффект. Поэтому у чеснока и препаратов из него достаточно много противопоказаний. Тем более, что в составе снадобий он часто сочетается с другими сильнодействующими средствами: луком, имбирем, медом, редькой и пр.
Чесночные смеси для лечения атеросклероза должны приниматься очень осторожно, а некоторые — даже под наблюдением доктора. Самые распространенные противопоказания к использованию чесночных препаратов:
- заболевания выделительной системы;
- эпилепсия;
- опухоли;
- острые фазы заболеваний, особенно ЖКТ;
- беременность и лактация;
- индивидуальная непереносимость.
Необходимо внимательно отслеживать самочувствие больного во время чистки, поскольку аллергические реакции могут возникнуть не с самого начала курсов. Это связано с активным выведением холестерина из организма и сильными аллергенами, которые используются для приготовления домашних снадобий против сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, при несоблюдении антисклеротической диеты эффект от чистки сосудов будет либо незначительным, либо может сопровождаться осложнениями на ЖКТ и другие органы. Поэтому во время проведения курсов очищения сосудов при помощи чеснока необходимо исключить из питания:
- жирные мясо и молочные продукты;
- копчености и выпечку;
- сладости на основе сахара и пряности;
- крепкие чай и кофе, алкоголь.
Обязательное условие — употребление не менее 2 литров чистой питьевой воды в течение суток. Иначе больной будет испытывать сильный дискомфорт, а печень и почки — слишком большую нагрузку.
Видео по теме
Предлагаем просмотреть данные видео для ознакомления с материалом:
Заключение
Антисклеротические свойства чеснока исследовались еще древними медиками. А результаты лечения сосудистых заболеваний при помощи этого овоща клинически подтверждены современной медициной. Поэтому не использовать на практике знания о его целебной силе было бы неразумно. Регулярно применяя чесночные настойки, вытяжки и смеси, можно навсегда забыть о серьезных проблемах с сердецем и сосудами.
Источник
Одним из самых полезных и уникальных продуктов питания растительного происхождения можно назвать чеснок. И в этом нет ничего удивительного, ведь в его состав входят не только углеводы и белки, но и множество незаменимых для человеческого организма биоактивных элементов (около 400 макро- и микроэлементов, органических кислот и витаминов).
Многим из нас в детстве мамы и бабушки давали зубчик чеснока к обеду для профилактики всевозможных существующих в природе простуд и инфекций. А какой же была вкусной и ароматной натертая чесноком корочка черного хлеба!
И хотя многие в детском возрасте регулярно употребляли чеснок, но по мере взросления большинство забыло об этом продукте питания. Или же включает его в свой рацион так редко, что практически не может вспомнить острый, пикантный и немного пряный вкус этой полезной овощной культуры.
Пока корейцы, итальянцы и китайцы каждый день съедают по 8 – 12 зубчиков чеснока в день, наши соотечественники все никак не могут однозначно ответить на вопрос о том, какими именно полезными свойствами для организма человека обладает этот яркий представитель подсемейства Луковые. Если вам интересно узнать, что будет, если есть чеснок каждый день, то эта статья – именно то, что вам нужно!
Несколько интересных фактов о чесноке
О лечебных и целебных свойствах чеснока было известно еще во времена Античности. Древние греки и римляне использовали это растение в качестве основы для изготовления эффективных натуральных средств для лечения и профилактики многих заболеваний сердечно-сосудистой системы. А основоположник иммунологии и микробиолог Луи Пастер еще в середине девятнадцатого века отметил, что чеснок обладает антибактериальными свойствами и пагубно действует на многие патогенные бактерии.
Чеснок является близким родственником лука-порея и репчатого лука. Он обладает довольно-таки специфическим вкусом, который многим людям нравится, но заставляет испытывать весь спектр негативных ощущений в компании других людей.
Чтобы «перебить» аромат чеснока, после его употребления необходимо пожевать базилик, петрушку или лавровый лист. Избавиться от чесночного амбре помогут кофейные зерна, которые следует жевать в течение 30 – 60 секунд. Нейтрализовать запах чеснока можно и при помощи горячего зеленого чая, молока, сока грейпфрута, лимонного или клюквенного сока.
Чтобы чеснок принес максимум пользы вашему организму и не нанес вред здоровью, специалисты рекомендуют ежедневно употреблять не больше одного-трех зубчиков (2−5 г) свежего чеснока. У людей, которые регулярно превышают дневную норму, могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом (вздутие, метеоризм, тошнота, диарея и т.д.). Некоторых злоупотребляющих чесноком индивидов начинают мучить сильные головные боли и мигрени, они становятся невнимательными и рассеянными, страдают от бессонницы и ночных кошмаров.
Есть ли у чеснока противопоказания?
Отказаться от употребления чеснока следует людям, у которых диагностированы определенные заболевания желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, почек, печени и мочеполовой системы. Противопоказан чеснок и тем индивидам, которые страдают от нарушений свертываемости крови, пониженного кровяного давления, гипогликемии (пониженный уровень сахара в крови), эпилептических припадков и геморроидальных кровотечений.
С особой осторожностью вводить эту овощную культуру нужно беременным женщинам и кормящим грудью матерям. Перед употреблением чеснока им необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с квалифицированным специалистом.
Нельзя кушать чеснок на голодный желудок, так как он будет раздражать слизистые оболочки желудка и может спровоцировать возникновение и развитие язвы. Не стоит употреблять чеснок на ночь, потому что он обладает мочегонным эффектом и активизирует работу нервной системы, что может вызвать проблемы со сном и негативно повлиять на качество ночного отдыха.
Что будет, если есть чеснок каждый день?
В 100 г свежего чеснока содержится 149 ккал, 60 г воды, 6,5 г белков, 0,5 г жиров, 29,9 г углеводов, 1,5 г золы и 1,5 г пищевых волокон.
В состав чеснока входят:
- бета каротин,
- тиамин (витамин В1),
- рибофлавин (витамин В2),
- холин (витамин В4),
- пантотеновая кислота (витамин В5),
- пиридоксин (витамин В6),
- фолаты (витамин В9),
- аскорбиновая кислота (витамин С),
- альфа токоферол (витамин Е),
- филлохинон (витамин К),
- никотиновая кислота (витамин РР),
- ниацин.
В своем составе чеснок содержит такие макро- и микроэлементы:
- калий,
- хлор,
- кальций,
- фосфор,
- кремний,
- сера,
- натрий,
- магний,
- алюминий,
- цинк,
- бор,
- хром,
- ванадий,
- фтор,
- железо,
- селен,
- йод,
- рубидий,
- кобальт,
- никель,
- литий,
- молибден,
- медь,
- марганец.
В чесноке содержатся и сахара (моно- и дисахариды), крахмал и декстрины, насыщенные жирные кислоты, Омега‑3 и Омега‑6 жирные полиненасыщенные кислоты и многие другие полезные для организма человека вещества.
Что же произойдет с вашим организмом, если вы начнете ежедневно употреблять эту овощную культуру?
1. Уровень иммунитета существенно повысится
В состав чеснока входит такое полезное и необходимое человеческому организму вещество, как аллицин. Именно благодаря этому веществу чеснок по праву можно назвать одним из самых эффективных естественных антибиотиков.
Аллицин обладает ярко выраженными антисептическими свойствами. Он молниеносно высвобождается при нарезании или надавливании и очень быстро разрушается при нагревании. Именно поэтому чеснок предпочтительнее употреблять в свежем виде.
В отличие от приобретенных в аптеке антибиотиков, аллицин убивает только вредоносные микроорганизмы и препятствует размножению только патогенной микрофлоры. На полезные же бактерии аллицин никак не влияет, поэтому регулярное употребление чеснока поможет быстрее справиться с простудой, но не сможет стать причиной возникновения дисбактериоза кишечника.
Если вы начнете ежедневно кушать чеснок, то сможете повысить уровень своего иммунитета и защитить собственный организм от стрептококка, сальмонеллы, стафилококка, хеликобактер пилори, возбудителей кандидоза, туберкулеза, дизентерии и т.д.
2. Организм начнет активнее избавляться от токсинов, шлаков и свободных радикалов
Свободные радикалы, токсины и шлаки засоряют организм, негативно влияют на его нормальное функционирование и становятся причиной возникновения и развития многих заболеваний. Чеснок в своем составе содержит большое количество антиоксидантов, которые активно борются со свободными радикалами, помогают организму выводить естественным путем накопившиеся в нем шлаки, канцерогены, тяжелые металлы и токсины, способствуют регенерации поврежденных клеток.
Особенно полезен чеснок тем людям, которые вынуждены работать в условиях повышенной опасности, и имеют дело с химикатами, токсическими веществами и т.д. Результаты исследования, в котором принимали участие работающие на изготавливающем автомобильные аккумуляторы заводе люди, свидетельствуют о том, что ежедневное употребление 2 – 3 зубчиков чеснока на протяжении 21 – 28 дней снижает содержание свинца в крови практически на 20%. После снижения уровня свинца в крови рабочие перестали жаловаться на постоянные головные боли и высокое артериальное давление.
3. Работа сердечно-сосудистой системы значительно улучшится
Входящие в состав чеснока полезные вещества благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. У людей, которые съедают всего лишь один-два зубчика чеснока в день, кровеносные сосуды укрепляются, кровообращение активизируется и ускоряется, а концентрация «вредного» холестерина в крови уменьшается на 10 – 12%.
Именно поэтому регулярно употребляющие чеснок индивиды, по сравнению с людьми, которые исключили из своего рациона этот продукт питания, намного реже становятся жертвами инфарктов и инсультов, а риск тромбообразования у них снижается в несколько раз.
4. Кровяное давление понизится и нормализуется
Специалисты рекомендуют употреблять каждый день один или два зубчика чеснока людям, имеющим проблемы с повышенным артериальным давлением. Гипертоникам не только можно, но и нужно регулярно кушать чеснок, так как он способствует понижению и нормализации кровяного давления.
Доказано, что уже через 10 – 12 недель после введения чеснока в каждодневный рацион артериальное давление у гипертоников понижается, а качество повседневной жизни существенно улучшается.
5. Уровень сахара в крови снизится
Чеснок имеет низкий гликемический индекс (около 30 единиц), поэтому является разрешенным для страдающих сахарным диабетом второго типа людей продуктом питания. Регулярное употребление чеснока поможет снизить уровень сахара в крови приблизительно на 23 – 26%.
Многие люди, которые не понаслышке знают, что такое сахарный диабет второго типа, рано или поздно становятся жертвами таких заболеваний сердечно-сосудистой системы, как атеросклероз и кардиомиопатия. Так как чеснок не только понижает уровень сахара в крови, но и оказывает благотворное влияние на состояние сосудов и артерий, то регулярное употребление этого продукта питания растительного происхождения поможет уберечь сердце диабетика от этих и многих других заболеваний.
6. Паразиты покинут ваш организм
У наших предков не было возможности посетить аптеку и приобрести тот или иной антигельминтный препарат, который бы помог выгнать паразитов из организма. С этой целью они использовали чеснок, так как он издавна славился своими противопаразитными свойствами. В отличие от аптечных лекарств, которые одно лечат, а другое калечат, чеснок практически не имеет противопоказаний и подходит как взрослым, так и детям.
Почему чеснок так эффективен в борьбе с глистами, лямблиями и прочими паразитами? Все дело в том, что в его состав входят фитонциды, которые пагубно воздействуют не только на патогенную микрофлору, но и на паразитов.
7. Болезнь Альцгеймера обойдет вас стороной
Болезнь Альцгеймера – одно из самых распространенных расстройств нейродегенеративного характера. Риск возникновения этого расстройства существенно увеличивается у тех людей, которые ведут неправильный и малоподвижный образ жизни, злоупотребляют алкогольными напитками, курят, употребляют наркотические вещества, отдают предпочтение жирной и высококалорийной пище и т.д.
У таких людей повышается уровень «плохого» холестерина в крови. Чем больше «плохого» холестерина содержится в организме человека, тем выше становится уровень амилоида. Последний способствует возникновению и развитию болезни Альцгеймера не только у пожилых людей, но и у людей среднего возраста.
Результаты ряда исследований свидетельствуют о том, что чеснок и содержащие масло чеснока лекарственные препараты помогают значительно снизить уровень липидов в плазме. Особенно хорошо они снижают уровень общего холестерина и холестерола.
Чтобы добиться положительных результатов и защитить себя от болезни Альцгеймера, специалисты советуют ежедневно принимать 1−1,5 г чеснока.
8. Риск развития раковых опухолей существенно снизится
Чеснок содержит в своем составе такие полезные вещества, как селен, сера, салил цистеин и диаллил сульфид, которые не только обладают ярко выраженными антиоксидантными свойствами и борются с негативным воздействием свободных радикалов на организм человека, но и подавляют образование нитрозаминов. Именно нитрозамины и являются основными виновниками возникновения определенных видов опухолевых образований.
Результаты проведенных Национальным институтом онкологии исследований свидетельствуют о том, что у людей, которые каждый день съедают несколько зубчиков чеснока, риск развития онкологических заболеваний снижается на 20 – 22%. Особенно губительно чеснок действует на раковые клетки, которые могут образовываться в желудке, пищеводе, толстой кишке и поджелудочной железе.
Негативно влияет чеснок и на рак простаты. Доказано, что у живущих в Китае представителей мужского пола, которые съедают в день не менее 1 – 2 зубчиков чеснока, риск развития рака предстательной железы на 50% ниже, чем у отказавшихся от этого овоща мужчин.
9. Микрофлора ротовой полости значительно улучшится
Чеснок, подобно аптечному противомикробному лекарству ципрофлоксацину, улучшает микрофлору ротовой полости. У людей, которые ежедневно употребляют в пищу чеснок в сыром виде, риск развития той или иной инфекции полости рта существенно снижается.
В результате проведения многочисленных исследований было установлено, что чеснок содержит в своем составе определенные биологически активные вещества, которые эффективно уничтожают простейшие бактерии, вызывающие кандидоз, мононуклеоз, фарингит и т.д.
Чеснок не только помогает улучшить микрофлору ротовой полости, но и успешно борется с зубным налетом и кариесом. Всего лишь один, но тщательно разжеванный зубчик чеснока способен заменить зубной эликсир!
10. Работа желудочно-кишечного тракта нормализуется
Чеснок благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Входящие в его состав вещества активизируют выработку желудочного сока, благодаря чему организм начинает лучше усваивать железо.
Чеснок нормализует функционирование поджелудочной железы и борется с гнилостными явлениями в кишечнике. Эта овощная культура улучшает аппетит, поэтому людям, у которых наблюдаются проблемы с аппетитом, следует ежедневно съедать один-два зубчика чеснока.
11. Лишние килограммы улетучатся без следа
Хотя чеснок и пробуждает аппетит, но многие диетологи утверждают, что этот овощ способствует потере веса. Все дело в том, что в одном зубчике чеснока содержится всего лишь несколько калорий (3−5), поэтому не нужно переживать, что из-за ежедневного употребления в пищу чеснока вы наберете несколько лишних килограммов.
Чеснок – диетический продукт питания. Он имеет низкий гликемический индекс, поэтому не повышает уровень сахара в крови и не провоцирует развитие сахарного диабета второго типа.
Чеснок отлично расщепляет и сжигает подкожный жир, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и ускоряет метаболизм. Данная овощная культура обладает мочегонным эффектом, поэтому способствует быстрому и естественному выведению лишней жидкости из организма.
12. Состояние кожи и волос существенно улучшится
Так как в состав чеснока входят антиоксиданты, органичные кислоты, витамины группы В и флавоноиды, то нет ничего удивительного в том, что регулярное употребление этого овоща в пищу существенно улучшает состояние кожи и волос. Чеснок борется с негативным действием свободных радикалов, способствует быстрому и качественному восстановлению поврежденных клеток, делает волосы более густыми и способствует их росту.
Люди, которые каждый день едят чеснок, отмечают, что их кожа через две-три недели стала более упругой и эластичной, приобрела более здоровый и отдохнувший вид. Помогает чеснок и в борьбе против ранних морщин, угрей, акне и черных точек.
Содержащиеся в чесноке вещества защищают кожу и от фотостарения. Если вы будете каждый день есть чеснок, то после пребывания на открытом воздухе в солнечный день ваша кожа не станет сухой и тусклой.
13. Уровень физической работоспособности повысится в несколько раз
Перед важными соревнованиями древние греки обязательно съедали несколько ложек мелко измельченного чеснока, а люди, жившие во времена Средневековья, ели чеснок, чтобы побороть усталость после выполнения тяжелой физической работы.
Какое же отношение имеет чеснок к уровню физической работоспособности? Все просто: данная овощная культура в своем составе содержит вещества, которые способны влиять на сердечный ритм и замедлять его.
При замедленном сердечном ритме к мышцам приливает больше крови, чем при обычном сердечном ритме. Все это позволяет повысить уровень физической работоспособности, благодаря чему тело человека начинает работать намного лучше.
Если вы занимаетесь спортом, то вам просто необходимо съедать каждый день несколько зубчиков чеснока. Через некоторое время вы с удивлением заметите, что ваши результаты значительно улучшились.
14. Состояние костей, хрящей и суставов значительно улучшится
Чеснок положительно влияет на состояние хрящей, суставов и костей. Он замедляет процесс отложения солей в организме, защищает суставы и хрящевую ткань от разрушения, способствует их более качественному и быстрому восстановлению.
Если вы введете в свой ежедневный рацион чеснок, то не только улучшите состояние своих хрящей, костей и суставов, но и в несколько раз снизите риск возникновения и развития остеоартрита.
15. Память станет намного лучше, чем была прежде
Согласно свободнорадикальной теории старения, автором которой является Дэнхем Харман, моз?