Гречка с кефиром сосуды чистим

Гречневая крупа и кефир

Многие женщины, которые желают похудеть, часто используют натуральные смеси на основе кефира и гречки. Подобные средства помогают очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, избавиться от лишнего веса. Перед использованием смесей необходимо проконсультироваться со специалистом.

Противопоказания для чистки кишечника и сосудов

Натуральные продукты усиливают полезные свойства друг друга, но проведение детоксикации возможно только при отсутствии противопоказаний. Патологии, при которых очищение гречкой с кефиром может навредить:

• острый гастрит, язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
• панкреатит;
• аллергия на компоненты средства;
• непереносимость лактозы.

Смесь запрещено употреблять детям младше 12 лет. Беременным женщинам и кормящим мамам также стоит воздержаться от очищения организма гречкой с кефиром, поскольку кисломолочный продукт содержит этиловый спирт.

Как проводить очищение

Разгрузочные дни, в которые нужно есть только гречку с кефиром, можно устраивать еженедельно. Благодаря этому снимается нагрузка с органов пищеварения. Гречка – источник клетчатки и белков.

Длительные диеты (от 3 дней до 2 недель) разрешено проводить не чаще 2 раз в год. С помощью такого очищения можно избавиться от каловых пробок, улучшить состав крови (уменьшить уровень холестерина, увеличить гемоглобин). В результате диеты снижается вес, нормализуется артериальное давление, повышается иммунная защита.

С гречневой мукой

Гречневая мука

Гречневую муку для очищения сосудов и кишечника готовят самостоятельно:

1. Крупу промывают под проточной водой, расстилают тонким слоем на бумажном полотенце, дают высохнуть в течение 3-5 часов.
2. Высыпают в кофемолку или чашу блендера, измельчают.

Вечером в керамическую или эмалированную емкость насыпают 3 ст. л. муки, заливают 200 мл кефира. Тщательно перемешивают, накрывают и ставят в холодильник. Утром съедают натощак. Разрешается добавить к смеси ½ ч. л. меда, щепотку молотой корицы или зернышек тмина.

С запаренной ядрицей

Промытую гречку (250 г) заливают кипящей водой так, чтобы жидкость покрыла крупу на 3 см. Оставляют набухать на ночь. Утром делят кашу на 5 порций. Съедают в течение дня, запивая кефиром низкой жирности.

Улучшить вкус крупы можно, добавив рубленую зелень. Соль и острые приправы использовать не рекомендуется.

С зеленой гречкой

Зеленая гречка – крупа, богатая витаминами, микроэлементами. Зерна после очистки от плевел не подвергают термической обработке.

Промывают 200 г гречки, заливают 400 мл кефира. Дают набухнуть в течение 6-8 часов (в холодильнике). Съедают готовую смесь за 3 раза на протяжении дня. Если этого количества пищи недостаточно, разрешается в перерывах пить настой плодов шиповника, неподслащенный взвар из сухофруктов.

Гречка и кефир чистят сосуды и кишечник, помогает справиться с авитаминозом. Прорастить крупу несложно:

Зеленая гречка

1. Зернышки промыть, выложить тонким слоем на хлопковую ткань, которой выстелено дно широкой емкости.
2. Накрыть гречку.
3. Тщательно смочить ткань.
4. Поставить емкость в теплое место.
5. Промывать гречку через каждые 8 часов.

Пророщенная зеленая гречка имеет сладковатый вкус. Зерна перемалывают до состояния кашицы, смешивают с кефиром в пропорции 1:1. Дневная порция пророщенной крупы – 200 г. Указанное количество нужно съесть в несколько приемов.

Внимание! Крупа будет готова к употреблению, когда ростки достигнуть высоты 2-3 мм.

При ощущении дискомфорта в кишечнике

Употребление сырой набухшей гречки у многих вызывает вздутие, урчание и рези в животе. Для предотвращения дискомфорта крупу заливают холодной водой в соотношении 1:3. Оставляют набухать ночь, а утром накрывают кастрюльку с крупой крышкой, ставят на медленный огонь. После закипания плиту выключают.

Разгрузочный день на гречке с кефиром

Результат от питания только гречкой с кефиром заметен уже после 2-3 недель регулярной разгрузки – появляется легкость в теле, кожа становится сияющей, ощущается прилив сил.

На сколько можно похудеть

Уже на следующий день после начала разгрузки снижается вес. Количество потерянных килограммов зависит от индивидуальных особенностей организма.

Снижение веса происходит благодаря активной работе кишечника и почек. Гречка, приготовленная без соли, обладает мочегонным эффектом. Если проводить разгрузочные дни еженедельно, потерянные килограммы не возвращаются.

Рекомендации для эффективного очищения

Для очищения подходят только качественные продукты. Гречку лучше приобретать зеленую или светло-коричневую. Стоить принюхаться к крупе – зерна должны иметь приятный аромат. Не допускается наличиемелкого мусора и пыли в прозрачной упаковке с гречкой .

Для очистки организма нужен свежий кефир (суточный). Можно использовать качественный магазинный или приготовленный самостоятельно кисломолочный продукт. Людям, которые хотят похудеть, лучше приобрести обезжиренный или 1% напиток.

Обратите внимание! За 2-3 дня до начала чистки стоит пересмотреть меню – свести к минимуму количество употребляемого мяса, исключить жареные, копченые и консервированные продукты. Это поможет облегчить работу печени, поджелудочной железы и кишечника.

Если соблюдать несложные правила, очищение и разгрузка пройдет легко, без дискомфорта:

Ромашковый чай

1. После пробуждения утром следует выпить 200 мл воды, первую порцию гречки с кефиром съесть через 25 минут, остальные на протяжении дня. Вечером за 2,5-3 часа до сна необходимо выпить стакан кисломолочного продукта.
2. Во время чистки нужно употреблять воду или чаи из трав (мяты, мелиссы, ромашковый), шиповника без сахара. В день можно выпивать не более 1,5 л жидкости. Напитки помогают быстрее избавиться от шлаков, справиться с ощущением голода.
3. Если во время диеты на гречке и кефире нестерпимо хочется есть, разрешается полакомиться яблоком. Людям, которые не могут полностью отказаться от сладкого, сахар и конфеты стоит заменить медом (в сутки не более 1 ч. л.).
4. Во время чистки разрешается заниматься обычными делами, но не перетруждаться. При сильных умственных, физических нагрузках, стрессе чистку проводить нельзя.
5. Усилить положительный эффект от полезных продуктов помогает посещение бани, массаж, прогулки на свежем воздухе, легкие пробежки.

Польза гречки и кефира

Польза гречки обусловлена богатым составом продукта. Крупа содержит:

• белок (10-15%);
• углеводы (до 70%), клетчатку (13-15%);
• жиры (3%);
• незаменимые аминокислоты – аргинин, лизин, гистидин, цистеин;
• микроэлементы – калий, магний, медь, железо, фосфор;
• органические кислоты – яблочную, лимонную, щавелевую, малеиновую.

Сочетание химических элементов, питательных веществ с витаминами группы В делают гречку незаменимой для диетического питания. Особенно полезна каша людям с нарушениями обмена веществ (при сахарном диабете, ожирении, проблемах с щитовидной железой), анемией, неврологическими заболеваниями.

Кефир – источник легко усваиваемого животного белка, микроэлементов (кальция, калия, фосфора). В кисломолочном продукте содержатся витамины (А, D, С) молочнокислые бактерии.

Употребление кефира помогает очищать организм, избежать развития:

• тромбофлебита, атеросклероза сосудов;
• артериальной гипертензии;
• остеопороза;
• язвенного колита, синдрома раздраженного кишечника.

Кефир нормализует микрофлору желудка после перенесенных заболеваний, приема антибиотиков. Регулярное употребление напитка укрепляет иммунитет, помогает бороться с аллергией, бронхиальной астмой. Смесь крупы с кисломолочным продуктом поможет насытить организм витаминами и микроэлементами, улучшить работу пищеварительного тракта.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 515

Источник

Употребление некачественной пищи, несоблюдение режима дня, проживание в местности с плохой экологией, а также ряд иных факторов являются основными причинами скапливания в организме каждого человека большого количества шлаков и продуктов гниения. Токсичные вещества отравляют внутренние органы, приводя к развитию тяжелых заболеваний.

Избежать столь негативных последствий более чем просто – достаточно проводить регулярную чистку органов пищеварительного тракта подручными средствами. Наиболее мягким и эффективным способом является очищение организма с помощью гречки и кефира.

Как правильно употреблять эти продукты питания, как проводить процедуру для получения максимальных результатов? Поговорим об этом далее.

Общие схемы очищения

Гречневая крупа богата не только полезными витаминами и микроэлементами, но и большим количеством клетчатки, что обуславливает эффективное и мягкое выведение из организма токсинов и шлаков в процессе употребления злака.

Натуральный и свежий кефир активно стимулирует перистальтику, улучшает пищеварение и обладает легким слабительным эффектом. Сочетание этих продуктов помогает не только очистить организм, но также нормализовать процессы пищеварения и сбросить лишний вес.

Существуют различные варианты чистки, которые подразумевают употребление таких продуктов, как гречка с кефиром, очищение можно проводить любым наиболее подходящим способом.

Для получения наилучших результатов в период проведения чистки, а также после ее завершения рекомендуется придерживаться диетического рациона питания. Основу меню должны составлять такие продукты, как овощи, фрукты, злаки, постное мясо, кисломолочная продукция, бобовые.

Совет! При наличии проблем с органами пищеварения или лишней массы тела порекомендовать чистку организма может, в том числе, лечащий врач. Перед началом проведения чистки рекомендуется обратить внимание на наличие возможных противопоказаний.

Гречка на завтрак

Для профилактики и очищения организма следует употреблять гречневую кашу с кефиром на завтрак.

Провести очищение печени гречкой с кефиром можно посредством употребления данных продуктов в качестве завтрака. Продолжительность курса чистки составляет десять дней, по истечение которых рекомендуется придерживаться щадящего режима питания. При наличии необходимости курс рекомендуется повторить по прошествии двух – трех недель.

Видео в этой статье поможет более детально ознакомиться с нюансами проведения чистки, инструкция и общие рекомендации же являются следующими:

1. Наиболее эффективное и простое блюдо для чистки печени – гречка, залитая кефиром на ночь для очищения. Вечером рекомендуется залить четыре – шесть столовых ложек предварительно промытой крупы стаканом свежего кефира низкого процента жирности.
2. В течение ночи гречка разбухнет и будет пригодна к употреблению. Есть такое блюдо следует в качестве завтрака, до и после его приема не рекомендуется принимать какую-либо пищу, а также жидкость в течение четырех часов, в противном случае эффект будет минимальным.
3. Добавлять в готовое блюдо соль, сахар, растительное или сливочное масло категорически не рекомендуется.

В течение дня после приема каши рекомендуется придерживаться щадящего режима питания, есть небольшими порциями и пить как можно больше жидкости. Очищение гречкой с кефиром по утрам, а также дополнительные меры помогут эффективнее очистить организм и снизить массу тела.

Гречневая диета

Очищение гречкой и кефиром можно также проводить посредством соблюдения диеты, основанной на употреблении только указанных выше продуктов. Придерживаться такого рациона питания рекомендуется в течение 10 – 14 дней. Для полного очищения организма рекомендуется провести четыре курса с интервалом в три месяца.

Соблюдать диету следует в соответствии со следующими правилами:

1. С вечера необходимо залить стакан предварительно промытой гречневой крупы двумя – тремя стаканами крутого кипятка. Делать это желательно в термосе или в эмалированной посуде, оснащенной плотно закрывающейся крышкой.
2. В течение последующего дня следует употреблять только получившуюся гречневую кашу, разделив ее на три четыре приема. В процессе каждого приема пищи следует выпивать стакан нежирного кефира или добавлять его в блюдо.
3. Для улучшения вкуса готовой каши можно добавить в нее немного укропа или петрушки. Солить или добавлять масло не рекомендуется.

Не менее важен и выход из диеты. В течение недели после ее завершения необходимо употреблять только отварные овощи, свежие фрукты, постное мясо, жидкие каши и кисломолочную продукцию. В процессе соблюдения диеты следует пить только воду и несладкие компоты.

Совет! При сильной зашлакованности организма возможно незначительное ухудшение общего самочувствия. При появлении дискомфорта рекомендуется обратиться к врачу для выявления причин недомогания.

Овсянка с кефиром

Как уже было сказано выше, лучший метод чистки , это употребление таких продуктов, как кефир, клетчатка, очищение организма в этом случае происходит не только эффективно, но и очень мягко. В случае, если применение гречки не рекомендуется в соответствии с индивидуальными физиологическим особенностями, допустимо заменить ее овсяными хлопьями.

Процесс чистки организма проводится по аналогии с гречневой диетой:

1. С вечера рекомендуется залить пять столовых ложек качественных овсяных хлопьев десятью ложками крутого кипятка. Смесь перемешать, оставить для настаивания.
2. Утром полученную кашу съесть, не добавляя в нее соли, масла и других вкусовых добавок. Исключить употребление пищи и жидкости в течение четырех последующих часов.

Употреблять геркулес с кефиром для очищения организма следует в течение минимум десяти дней. В этот период рекомендуется полностью исключить из рациона жирную пищу, сладости и мучные изделия.

Кефир и свекла

Не менее эффективное и мягкое средство – это свекла с кефиром для очищения организма. Такой коктейль помогает вывести из организма токсины и шлаки, наладить процессы пищеварения, улучшить обмен веществ и справиться с лишним весом. Для проведения чистки можно употреблять свеклу с кефиром ежедневно или проводить еженедельные разгрузочные дни.

Независимо от выбранного варианта готовить коктейль следует так:

1. Для начала необходимо выжать сто миллилитров сока из свеклы. Для данной цели можно использовать как соковыжималку, так и обычный блендер.
2. Полученную жидкость следует смешать с 200 миллилитрами свежего однопроцентного кефира.

При разгрузочных днях следует пить такой коктейль не менее пяти – семи раз в течение суток, разовая порция составляет триста миллилитров напитка. Дополнительно можно употреблять только очищенную воду. При ежедневном употреблении необходимо выпивать не менее стакана коктейля перед основными приемами пищи.

Совет! Свекла и кефир обладают мягкими слабительными свойствами, в процессе употребления коктейля возможны такие явления, как метеоризм, вздутие, диарея. Пить напиток не рекомендуется при язвенных заболеваниях в острой стадии.

Разгрузочные дни

Очищение кишечника кефиром и гречневой крупой можно также проводить посредством соблюдения разгрузочных дней, проводить которые рекомендуется один – два раза в течение недели. В этом случае следует употреблять в качестве основной пищи только жидкую кашу из перемолотой гречки и кисломолочного напитка.

Приготовить такое блюдо достаточно просто:

1. С вечера необходимо залить стакан предварительно перемолотой гречневой крупы тремя стаканами нежирного натурального кефира и поместить полученную смесь в холодильник. Для улучшения вкуса можно добавить в блюдо половину протертого яблока, делать это следует утром.
2. Молотая гречка с кефиром для очищения организма употребляется следующим образом: кашу, подготовленную с вечера, необходимо разделить на четыре части и съесть ее в течение дня. Дополнительно можно выпить не более половины литра кефира, а также употреблять воду в необходимом количестве.

На следующий день после того, как было проведено очищение кефиром кишечника, рекомендуется начать день с овсяной или гречневой каши, в которую допустимо добавить немного нежирного молока. В течение последующего дня желательно ограничить рацион отварными овощами и овощными супами. Со второго дня можно питаться в привычном режиме, ограничивая при этом количество жирных блюд, сладостей и мучных изделий.

Необходимо помнить о то, что проводить очищение кишечника гречкой и кефиром следует только посредством употребления натуральной крупы и кисломолочного продукта наименьшего процента жирности, обогащенного лактокультурами. В противном случае эффект проведения очистительных процедур будет минимальным.

Кроме того, после завершения чистки не следует переедать, употреблять чрезмерно жирную и тяжелую пищу. Соблюдение этих нехитрых правил поможет сохранить здоровье и хорошее самочувствие на долгие годы.

Источник