Имбирь вред для сосудов
Любители корня имбиря добавляют его в чай для придания тонкого аромата и пикантного вкуса напитку. Имбирь также хорошо согревает и помогает в качестве противопростудного средства. Во время беременности будущие мамы спасаются при помощи этой пряности от неприятных проявлений токсикоза.
Но не все знают, что имбирь — это еще и отличное природное средство, поддерживающее сердечно-сосудистую систему в работоспособном состоянии, что подтверждается современными исследованими. Более того: в народной медицине его используют для приготовления снадобий, которые даже чистят артерии от застарелых холестериновых отложений.
14 фактов о его пользе
Домашние препараты на основе имбиря обладают широким спектром действия и влияния на сердечно-сосудистую и кровеносную системы. Имбирь известен тем, что в нем найдены важные органические кислоты, витамины, микроэлементы, фитонциды, придающие ему неповторимый аромат, а также гингерол — вещество, придающее специфический вкус и целебные свойства. Все эти полезные для сердца, крови и артерий элементы:
- очищают и разжижают кровь;
- питают сердце необходимыми веществами;
- борются с малокровием;
- способствуют уменьшению холестерина;
- нормализуют липидный обмен;
- растворяют жировые отложения в сосудах;
- стабилизируют артериальное давление;
- предупреждают сердечную ишемию;
- снижают риск возникновения инсультов и инфаркта миокарда;
- не дают развиваться атеросклерозу и активно лечат это заболевание;
- служат профилактикой варикозного расширения вен;
- улучшают тканевый газообмен;
- защищают клетки от свободных радикалов;
- улучшают обмен веществ, что облегчает работу сердца и сосудов.
Кроме этого, ценные вещества из имбиря благоприятствуют нормальному функционированию выделительной системы, улучшению работы головного мозга. Согласно проведенным исследованиям, эти вещества отлично помогают при воспалительных процессах, затормаживают старение, защищают от онкологии и повышают сопротивляемость организма в целом. Все это предупреждает развитие всех перечисленных заболеваний и позволяет человеку вести активный образ жизни до преклонных лет.
Также обратите внимание на инфографику:
При регулярном употреблении корнеплода можно добиться устранения болезни века — метеозависимости.
Особенности употребления при некоторых заболеваниях
Имбирь и лечебные препараты на его основе — это сильнодействующие средства. Поэтому лечение каждого заболевания при помощи корнеплода имеет ряд нюансов.
1. При гипертонии
При повышенном артериальном давлении имбирь показан прежде всего. Он хорошо:
- очищает сосуды от жировых отложений;
- снижает уровень «вредного» холестерина и разжижает кровь;
- снимает спазмы и сосудов, и мышц, которые располагаются вокруг сосудов.
Но в большей степени это относится к начальной стадии заболевания. При гипертонии II и III степени прописываются сильные препараты, понижающие давление. Поэтому употребление имбиря может спровоцировать резкое падение АД.
Не рекомендуется такое домашнее лечение и при большом разрыве между верхним и нижним давлением, а также при перепадах артериального давления.
2. При гипотонии
Существует версия, что при пониженном артериальном давлении имбирь также можно применять, так как в этом случае он приводит давление в норму. Растение уникально в этом смысле и действительно тонизирует весь организм, в том числе и сердечно-сосудистую систему.
Но желательно перед его применением проконсультироваться у врача, чтобы исключить осложнения, описанные выше.
3. При атеросклерозе
При атеросклерозе обязательно нужно использовать ценный природный продукт, но без одновременного применения средств, разжижающих кровь, поскольку он:
- содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые чистят сосуды от жировых отложений и снижают уровень холестерина;
- разжижает кровь не хуже аспирина или дорогостоящих аптечных препаратов.
4. При варикозе
При варикозном расширении вен и тромбофлебите обязателен к употреблению, поскольку чистит кровь и снижает вероятность образования тромбов.
Но как лекарство домашнего приготовления его можно применять только в тех случаях, когда не употребляются регулярно аналогичные фармацевтические препараты.
5. При склонности к сердечным заболеваниям
В этом случае имбирь тоже полезен, поскольку содержит массу веществ, нормализующих работу сердца и предупреждающих многие сердечные патологии, вплоть до инфаркта миокарда. Однако при уже имеющихся заболеваниях нужно соблюдать большую осторожность и обязательно проконсультироваться с врачом-кардиологом, даже если речь идет не о лечении имбирем, а лишь об употреблении его в пищу.
Корректное обращение с этим ценным пищевым и целебным продуктом необходимо, если когда-либо были поставлены такие диагнозы, как:
- стенокардия, тахикардия, сильная аритмия;
- ишемическая болезнь сердца;
- инфаркт миокарда, инсульт;
- нарушение кровотока в головном мозге.
У имбиря есть и другие противопоказания, не связанные с сердечно-сосудистой или кровеносной системой. Это обострение болезней ЖКТ, хронические или острые проблемы с печенью, желчно-каменная болезнь, опухоли, индивидуальная непереносимость, повышенная температура тела при любых заболеваниях, а также третий триместр беременности и период лактации.
4 правила очистки сосудов этим корнеплодом
При соблюдении правил безопасного употребления, чистка кровеносных сосудов с помощью средств на основе имбиря не может принести вреда. Но есть ряд рекомендаций, касающихся эффективности его применения.
- Пейте больше воды. Во время прохождения курсов чистки артерий из организма будет выделяться много шлаков. Поэтому чтобы не возникло интоксикации, необходимо пить побольше жидкости. Возникновение сильной жажды в такой период — это уже показатель того, что воды употребляется слишком мало. Важно пить больше жидкости, не дожидаясь дискомфорта.
- Не пренебрегайте кожурой. Для употребления в свежем виде и приготовления препаратов нужно использовать корнеплод вместе с кожурой, в которой содержится значительная доля всех полезных веществ.
- Лучше покупать целые корнеплоды. Целебными свойствами обладает и свежий продукт, и тот, что продается в виде порошка. Однако цельный корень предпочтительнее.
- Соблюдайте временные сроки. При нормальной переносимости курс чистки должен длиться не менее 4 недель, без перерывов.
Если нет противопоказаний к чистке, но вкус корнеплода кажется слишком острым, можно применять щадящие приемы очищения артерий, просто вводя продукт понемногу в пищу, например:
- добавляя по вкусу в чай порошок или кашицу из свежего корня;
- приправляя молотым имбирем каши, горячие блюда и десерты;
- смешивая с ложкой меда каплю эфирного масла, которое продают в аптеках;
- запаривая небольшое количество кусочков корнеплода вместе с плодами шиповника и сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом, инжиром в любых пропорциях.
Имбирный чай
Самый популярный способ очищения сосудов и предупреждения атеросклероза — это лечение имбирным чаем. В этой форме гингерол, снижающий уровень «вредного» холестерина, высвобождается максимально и оказывает свое целебное действие.
Существует много способов заваривания такого напитка.
- Корень натирают на терке и заливают кипятком из расчета 2 столовые ложки на литр воды. После остывания растворяют мед и лимонный сок по вкусу, пьют этот объем в течение дня.
- Размельчают в блендере одинаковое количество пряного корнеплода и лимона с кожурой, но без зерен, складывают в стеклянную посуду и хранят в холодильнике. Заваривают одну полную чайную ложку кипятком, дают слегка остыть и добавляют мед по вкусу. Пьют 2-3 чашки в день.
- Листовую заварку любого чая смешивают с порошком сухого имбиря в пропорции 8/1 и заваривают, как обычно. В день можно выпить до 4 чашек такого чая.
- В термосе заваривают тонко нарезанные пластинки корня, шиповник, курагу с зеленым чаем. Настаивают ночь, пьют в течение дня вприкуску с медом не более 3 чашек.
- Чай с имбирем можно приготовить и в праздничном варианте. Для этого заваривают черный чай в кастрюле, кладут туда кусочки или натертый имбирь, апельсиновую цедру, кусочки яблок, ванилин или ванильный стручок, палочку корицы и доводят до кипения. Выключают, дают постоять 5-7 минут, процеживают и разливают по чашкам, добавляя мед и по дольке апельсина.
Такие целебные чаи хороши тем, что при регулярном употреблении не только чистят артерии, но и укрепляют стенки сосудов, нормализуют деятельность головного мозга, тонизируют, но не перевозбуждают нервную систему. Их можно без опасения пить в любое время суток.
Еще 2 лечебных рецепта
Менее известные способы оздоровления сосудов также хороши для профилактики сердечно-сосудистых проблем. Они имеют те же противопоказания и показания к применению.
1. Пряная смесь для снижения уровня холестерина
Если нравится имбирный вкус, то можно употреблять смесь как лакомство к чаю, который пьют между приемами пищи. Ее готовят, смешивая ингредиенты в тех пропорциях, которые придутся по вкусу.
- Грецкие орехи чистят, перебирают и измельчают.
- Добавляют тертый в мелкую кашицу имбирь.
- Смешивают массу с жидким, но не разогретым медом. Хранят в холодильнике.
Принимают это лекарство по столовой ложке с чаем или просто за полчаса до еды, запивая водой. Оно помогает поддерживать нормальный состав крови, не давая повышаться холестерину, предупреждает обострение гипертонии. При постоянном употреблении очистит артерии от застарелого холестерина.
2. Смесь для лечения и профилактики болезней
Для тех, кто не боится терпкого вкуса и у кого нет времени на чайные перерывы, подойдет рецепт смеси из имбиря, лимона и меда. Подробнее о влиянии лимона на сосуды можно почитать в отдельной статье.
Готовят средство так:
- Корнеплод не менее 300 г и один лимон моют, но не чистят. Лимон только освобождают от косточек, которые горчат и считаются токсичными.
- Измельчают продукты в блендере или мясорубке, смешивают с медом, который берут в объеме не менее 150 г.
- Хранят в холодильнике, в плотно закрытой стеклянной или керамической посуде.
Это антисклеротическое снадобье принимают независимо от приемов пищи: для профилактики по столовой ложке в день, для лечения — по три ложки в сутки. Оно хорошо тонизирует, помогает при склонности к повышению давления.
Ознакомьтесь также с видео:
Для сердечно-сосудистой системы полезен не только свежий и сушеный имбирь, но и маринованный. Он сохраняет меньше целебных свойств, но не стоит им пренебрегать, так как при употреблении с мясом, рыбой, в салатах и в блюдах восточной кухни он оказывает свое положительное влияние на артерии и сердечную мышцу. Маринованный корень можно хранить в холодильнике по многу месяцев.
Что еще нужно включить в рацион?
Очищение при помощи имбиря еще эффективнее, если параллельно с этим способом использовать средства на основе очень доступных продуктов повседневного рациона.
- Свекла укрепляет сосуды. В течение дня нужно выпивать половину или стакан свежевыжатого сока этого овоща. Его можно смешивать с соком моркови в таком же количестве, добавляя немного сока стебля сельдерея. Применять снадобье нужно осторожно, начиная с одного глотка, если есть склонность к диарее или обострению других заболеваний ЖКТ.
- Сельдерей снижает уровень холестерина в крови. Лучше приготовить сладкую овощную смесь из одинакового количества измельченных корня сельдерея и лимона, с добавлением корня петрушки и небольшого количества меда. Хранят массу в холодильнике, принимают по утрам до еды по 2 столовые ложки. Стебли сельдерея с целью очищения едят в салатах из свежих овощей. Кроме индивидуальной непереносимости и пониженного артериального давления, противопоказаний нет.
- Тыква чистит организм лучше всего в свежем виде. Один из самых эффективных способов чистки курсом следует употреблять тыквенный смузи натощак по утрам в течение месяца. За 20 минут до приема пищи взбивают в блендере кусочек сырой тыквы с водой. По вкусу добаваляют яблоко, морковь, специи, например — корицу.
- Чеснок — один из самых полезных пряных овощей, чистящих просветы сосудов от жировых отложений, сохраняющих эластичность сосудов и продлевающих молодость всех органов сердечно-сосудистой системы. Его полезно употреблять просто в сыром виде, в виде масляного экстракта, а также в составе настоек и натуральных смесей, которые настолько сильны по своему действию, что применяются раз в несколько лет. Противопоказаний у этого природного очистителя артерий немало, и в первую очередь все заболевания ЖКТ, аллергии.
- Лук положительно действует на сосуды и сердечную мышцу. Он полезен как при повышенном, так и при пониженном артериальном давлении, показан при атеросклерозе. Рецепты смесей лука с лимоном, медом и даже чесноком и редькой считаются самыми сильными и действенными в деле профилактики и лечения атеросклероза и сердечных патологий. При непереносимости свежего овоща полезно даже просто съедать вареную луковицу раз в день за 20 минут до еды. Если делать это на протяжении месяца, можно добиться заметного понижения уровня холестерина в крови. Противопоказано лечиться луком при инфаркте миокарда, стенокардии, пороках сердца и всех заболеваниях в период обострения.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Имбирь и другие овощи — это прекрасные продукты для поддержания здоровья сердца и сосудов. На начальных стадиях заболеваний они способны предупредить их дальнейшее развитие. При регулярной профилактике при помощи домашних снадобий из имбиря можно вообще избежать атеросклероза и многих болезней сердца. Важно только соблюдать меру в употреблении пряного продукта и не забывать о возможных противопоказаниях.
Источник
Вред имбиря для организма
Имбирь оказывает сильное воздействие на внутренние органы, особенно на слизистые оболочки, что делает этот корень опасным при язве, гастрите.
Кроме этого, вещества в составе корня ухудшают состояние печени (особенно при гепатите, циррозе), могут спровоцировать движение камней в желчном пузыре, повышают температуру тела.
Вред имбиря для организма наблюдается в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами.
На действие большинства препаратов имбирный корень не влияет, но средства для снижения давления, стимулирования работы сердечной мышцы, нормализации сердечного ритма противопоказано принимать одновременно с имбирем, так как он значительно усиливает их действие.
Также имбирь с осторожностью нужно употреблять пациентам с сахарным диабетом, которые принимают сахаропонижающие средства.
Имбирный корень замедляет свертываемость крови, поэтому его нельзя пить одновременно с препаратами, обладающими таким же действием и при кровотечениях.
Вред зеленого кофе с имбирем
Всем известно о большой пользе зеленого кофе и имбиря, однако, этот напиток может оказаться вредным и стать причиной различных расстройств.
При заболеваниях сердца и сосудов, органов пищеварения, почек не следует злоупотреблять кофе, а тем более с имбирем.
Вред имбиря с зеленым кофе также наблюдается при каких-либо хронических заболеваниях, беременности или кормлении, эпилепсии, глаукоме, а также при индивидуальной непереносимости или склонности к аллергическим реакциям.
Вред корня имбиря
В имбирном корне есть эфирные масла и горечи, которые могут негативно повлиять на организм при некоторых заболеваниях органов пищеварения (неспецифический колит, язва, гастрит, изжога, дивертикулы).
При регулярном употреблении напитка с корнем имбиря увеличивается риск развития гипокалиемии (снижение уровня калия в крови).
Вред маринованного имбиря
Маринованный корень имбиря обладает специфическим, только ему присущим вкусом. Данная приправа подается к суши – традиционному японскому блюду из сырой рыбы – его основная цель, очистить ротовую полость и подготовить рецепторы к новому вкусу, однако им не стоит злоупотреблять, как и любой другой приправой. Если съесть слишком много этого жгучего блюда, то возможно нарушение пищеварения, понос, боли в области живота, тошнота.
Вред имбиря особенно проявляется при хронических заболеваниях – он может спровоцировать обострение болезни.
Вред имбиря для похудения
Имбирь рекомендуют употреблять во время похудения в различных видах (с чаем, настои, свежий корень). Диетологи рекомендуют включать его в состав диеты, в первую очередь, потому, что он способствует выведению лишней жидкости, улучшает обмен веществ и благотворно влияет на организм в целом, но кроме пользы, может проявиться и вред имбиря, особенно при некоторых заболеваниях или приеме лекарств.
Консультация врача о возможном употреблении имбирного корня во время диеты необходима при заболеваниях сердца и сосудов, органов пищеварения, желчнокаменной болезни, повышенном давлении, а также при любых хронических процессах.
Вред цукатов из имбиря
Вред имбиря наблюдается не только при употреблении его в свежем или маринованном виде. Поскольку он имеет насыщенный состав, негативные последствия для здоровья могут наблюдаться даже после такого лакомства, как имбирные цукаты (корень, сваренный в сахарном сиропе).
В первую очередь цукаты нельзя при сахарном диабете, заболеваниях почек, печени, камнях в желчном пузыре, язвенных поражениях слизистой желудка или двенадцатиперстной кишки. Несмотря на то, что подвергшийся термической обработке корень в меньшей степени воздействуют на организм, последствия могут быть достаточно тяжелыми.
Также как и в случае со свежим и маринованным имбирем, цукаты нельзя есть при высокой температуре, во время похудения (так как они очень калорийны), при гипертонии, нарушении сердечного ритма, а также при приеме препаратов от аритмии, для снижения давления или сахара в крови.
[1], [2], [3]
Вред консервированного имбиря
Консервированный имбирь наряду с пользой может принести вред. В первую очередь, им нельзя злоупотреблять, так как возможно отравление, нарушение пищеварения, расстройство стула и т.п.
Способность входящих в состав корня веществ повышать температуру тела, снижать свертываемость крови, провоцировать резкие скачки артериального давления, сильно воздействовать на слизистую пищеварительного тракта может вызвать нехорошие последствия для здоровья человека.
Вред имбиря проявляется в усилении действия некоторых препаратов (для снижения сахара, антиаритмических, понижающих давление, для стимулирования работы мышцы сердца, снижающих свертываемость крови), также он может спровоцировать движение камней в желчном пузыре, что опасно застреванием последних в желчных протоках и необходимостью срочного оперативного вмешательства.
Вред имбиря для детей
Детям до 2 лет имбирь противопоказан в любом виде, ребенку постарше можно давать имбирный чай с медом и лимоном, который пополнит организм витаминами и микроэлементами, поможет укрепить иммунные силы, справиться с простудными заболеваниями, но важно не злоупотреблять этим средством.
Детский организм только формируется и работа некоторых органов и систем несовершенная, а насыщенный состав имбиря может вызвать более тяжелые последствия, чем у взрослого. Особенно подвержены дети аллергическим реакциям.
[4]
Вред имбиря для женщин
Имбирный корень используется не только для укрепления здоровья, но и для молодости и красоты кожи, волос. Имбирный корень в сухом или свежем виде используют для приготовления масок (для лица, волос, тела) и при индивидуальной непереносимости или аллергической реакции возможны тяжелые последствия – покраснение, сыпь на коже, зуд, появление язв, поэтому следует быть осторожнее с этой экзотической пряностью.
Также вред имбиря проявляется при гипертонии, язвенных болезнях, различных расстройствах ЖКТ, камнях в желчном пузыре.
[5], [6], [7]
Вред имбиря при беременности
Специалистами в процессе исследований был доказан явный вред имбиря, начиная со второго триместра беременности и заканчивая периодом кормления. При повышенном тонусе матки употребление корня повышает риск самопроизвольного аборта.
Польза и вред имбиря зависят в основном от состояния организма, при вышеуказанных заболеваниях лучше не рисковать и отказаться от употребления этой пряности либо проконсультироваться с врачом.
[8]
Источник