Имбирный чай и сосуды
Любители корня имбиря добавляют его в чай для придания тонкого аромата и пикантного вкуса напитку. Имбирь также хорошо согревает и помогает в качестве противопростудного средства. Во время беременности будущие мамы спасаются при помощи этой пряности от неприятных проявлений токсикоза.
Но не все знают, что имбирь — это еще и отличное природное средство, поддерживающее сердечно-сосудистую систему в работоспособном состоянии, что подтверждается современными исследованими. Более того: в народной медицине его используют для приготовления снадобий, которые даже чистят артерии от застарелых холестериновых отложений.
14 фактов о его пользе
Домашние препараты на основе имбиря обладают широким спектром действия и влияния на сердечно-сосудистую и кровеносную системы. Имбирь известен тем, что в нем найдены важные органические кислоты, витамины, микроэлементы, фитонциды, придающие ему неповторимый аромат, а также гингерол — вещество, придающее специфический вкус и целебные свойства. Все эти полезные для сердца, крови и артерий элементы:
- очищают и разжижают кровь;
- питают сердце необходимыми веществами;
- борются с малокровием;
- способствуют уменьшению холестерина;
- нормализуют липидный обмен;
- растворяют жировые отложения в сосудах;
- стабилизируют артериальное давление;
- предупреждают сердечную ишемию;
- снижают риск возникновения инсультов и инфаркта миокарда;
- не дают развиваться атеросклерозу и активно лечат это заболевание;
- служат профилактикой варикозного расширения вен;
- улучшают тканевый газообмен;
- защищают клетки от свободных радикалов;
- улучшают обмен веществ, что облегчает работу сердца и сосудов.
Кроме этого, ценные вещества из имбиря благоприятствуют нормальному функционированию выделительной системы, улучшению работы головного мозга. Согласно проведенным исследованиям, эти вещества отлично помогают при воспалительных процессах, затормаживают старение, защищают от онкологии и повышают сопротивляемость организма в целом. Все это предупреждает развитие всех перечисленных заболеваний и позволяет человеку вести активный образ жизни до преклонных лет.
Также обратите внимание на инфографику:
При регулярном употреблении корнеплода можно добиться устранения болезни века — метеозависимости.
Особенности употребления при некоторых заболеваниях
Имбирь и лечебные препараты на его основе — это сильнодействующие средства. Поэтому лечение каждого заболевания при помощи корнеплода имеет ряд нюансов.
1. При гипертонии
При повышенном артериальном давлении имбирь показан прежде всего. Он хорошо:
- очищает сосуды от жировых отложений;
- снижает уровень «вредного» холестерина и разжижает кровь;
- снимает спазмы и сосудов, и мышц, которые располагаются вокруг сосудов.
Но в большей степени это относится к начальной стадии заболевания. При гипертонии II и III степени прописываются сильные препараты, понижающие давление. Поэтому употребление имбиря может спровоцировать резкое падение АД.
Не рекомендуется такое домашнее лечение и при большом разрыве между верхним и нижним давлением, а также при перепадах артериального давления.
2. При гипотонии
Существует версия, что при пониженном артериальном давлении имбирь также можно применять, так как в этом случае он приводит давление в норму. Растение уникально в этом смысле и действительно тонизирует весь организм, в том числе и сердечно-сосудистую систему.
Но желательно перед его применением проконсультироваться у врача, чтобы исключить осложнения, описанные выше.
3. При атеросклерозе
При атеросклерозе обязательно нужно использовать ценный природный продукт, но без одновременного применения средств, разжижающих кровь, поскольку он:
- содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые чистят сосуды от жировых отложений и снижают уровень холестерина;
- разжижает кровь не хуже аспирина или дорогостоящих аптечных препаратов.
4. При варикозе
При варикозном расширении вен и тромбофлебите обязателен к употреблению, поскольку чистит кровь и снижает вероятность образования тромбов.
Но как лекарство домашнего приготовления его можно применять только в тех случаях, когда не употребляются регулярно аналогичные фармацевтические препараты.
5. При склонности к сердечным заболеваниям
В этом случае имбирь тоже полезен, поскольку содержит массу веществ, нормализующих работу сердца и предупреждающих многие сердечные патологии, вплоть до инфаркта миокарда. Однако при уже имеющихся заболеваниях нужно соблюдать большую осторожность и обязательно проконсультироваться с врачом-кардиологом, даже если речь идет не о лечении имбирем, а лишь об употреблении его в пищу.
Корректное обращение с этим ценным пищевым и целебным продуктом необходимо, если когда-либо были поставлены такие диагнозы, как:
- стенокардия, тахикардия, сильная аритмия;
- ишемическая болезнь сердца;
- инфаркт миокарда, инсульт;
- нарушение кровотока в головном мозге.
У имбиря есть и другие противопоказания, не связанные с сердечно-сосудистой или кровеносной системой. Это обострение болезней ЖКТ, хронические или острые проблемы с печенью, желчно-каменная болезнь, опухоли, индивидуальная непереносимость, повышенная температура тела при любых заболеваниях, а также третий триместр беременности и период лактации.
4 правила очистки сосудов этим корнеплодом
При соблюдении правил безопасного употребления, чистка кровеносных сосудов с помощью средств на основе имбиря не может принести вреда. Но есть ряд рекомендаций, касающихся эффективности его применения.
- Пейте больше воды. Во время прохождения курсов чистки артерий из организма будет выделяться много шлаков. Поэтому чтобы не возникло интоксикации, необходимо пить побольше жидкости. Возникновение сильной жажды в такой период — это уже показатель того, что воды употребляется слишком мало. Важно пить больше жидкости, не дожидаясь дискомфорта.
- Не пренебрегайте кожурой. Для употребления в свежем виде и приготовления препаратов нужно использовать корнеплод вместе с кожурой, в которой содержится значительная доля всех полезных веществ.
- Лучше покупать целые корнеплоды. Целебными свойствами обладает и свежий продукт, и тот, что продается в виде порошка. Однако цельный корень предпочтительнее.
- Соблюдайте временные сроки. При нормальной переносимости курс чистки должен длиться не менее 4 недель, без перерывов.
Если нет противопоказаний к чистке, но вкус корнеплода кажется слишком острым, можно применять щадящие приемы очищения артерий, просто вводя продукт понемногу в пищу, например:
- добавляя по вкусу в чай порошок или кашицу из свежего корня;
- приправляя молотым имбирем каши, горячие блюда и десерты;
- смешивая с ложкой меда каплю эфирного масла, которое продают в аптеках;
- запаривая небольшое количество кусочков корнеплода вместе с плодами шиповника и сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом, инжиром в любых пропорциях.
Имбирный чай
Самый популярный способ очищения сосудов и предупреждения атеросклероза — это лечение имбирным чаем. В этой форме гингерол, снижающий уровень «вредного» холестерина, высвобождается максимально и оказывает свое целебное действие.
Существует много способов заваривания такого напитка.
- Корень натирают на терке и заливают кипятком из расчета 2 столовые ложки на литр воды. После остывания растворяют мед и лимонный сок по вкусу, пьют этот объем в течение дня.
- Размельчают в блендере одинаковое количество пряного корнеплода и лимона с кожурой, но без зерен, складывают в стеклянную посуду и хранят в холодильнике. Заваривают одну полную чайную ложку кипятком, дают слегка остыть и добавляют мед по вкусу. Пьют 2-3 чашки в день.
- Листовую заварку любого чая смешивают с порошком сухого имбиря в пропорции 8/1 и заваривают, как обычно. В день можно выпить до 4 чашек такого чая.
- В термосе заваривают тонко нарезанные пластинки корня, шиповник, курагу с зеленым чаем. Настаивают ночь, пьют в течение дня вприкуску с медом не более 3 чашек.
- Чай с имбирем можно приготовить и в праздничном варианте. Для этого заваривают черный чай в кастрюле, кладут туда кусочки или натертый имбирь, апельсиновую цедру, кусочки яблок, ванилин или ванильный стручок, палочку корицы и доводят до кипения. Выключают, дают постоять 5-7 минут, процеживают и разливают по чашкам, добавляя мед и по дольке апельсина.
Такие целебные чаи хороши тем, что при регулярном употреблении не только чистят артерии, но и укрепляют стенки сосудов, нормализуют деятельность головного мозга, тонизируют, но не перевозбуждают нервную систему. Их можно без опасения пить в любое время суток.
Еще 2 лечебных рецепта
Менее известные способы оздоровления сосудов также хороши для профилактики сердечно-сосудистых проблем. Они имеют те же противопоказания и показания к применению.
1. Пряная смесь для снижения уровня холестерина
Если нравится имбирный вкус, то можно употреблять смесь как лакомство к чаю, который пьют между приемами пищи. Ее готовят, смешивая ингредиенты в тех пропорциях, которые придутся по вкусу.
- Грецкие орехи чистят, перебирают и измельчают.
- Добавляют тертый в мелкую кашицу имбирь.
- Смешивают массу с жидким, но не разогретым медом. Хранят в холодильнике.
Принимают это лекарство по столовой ложке с чаем или просто за полчаса до еды, запивая водой. Оно помогает поддерживать нормальный состав крови, не давая повышаться холестерину, предупреждает обострение гипертонии. При постоянном употреблении очистит артерии от застарелого холестерина.
2. Смесь для лечения и профилактики болезней
Для тех, кто не боится терпкого вкуса и у кого нет времени на чайные перерывы, подойдет рецепт смеси из имбиря, лимона и меда. Подробнее о влиянии лимона на сосуды можно почитать в отдельной статье.
Готовят средство так:
- Корнеплод не менее 300 г и один лимон моют, но не чистят. Лимон только освобождают от косточек, которые горчат и считаются токсичными.
- Измельчают продукты в блендере или мясорубке, смешивают с медом, который берут в объеме не менее 150 г.
- Хранят в холодильнике, в плотно закрытой стеклянной или керамической посуде.
Это антисклеротическое снадобье принимают независимо от приемов пищи: для профилактики по столовой ложке в день, для лечения — по три ложки в сутки. Оно хорошо тонизирует, помогает при склонности к повышению давления.
Ознакомьтесь также с видео:
Для сердечно-сосудистой системы полезен не только свежий и сушеный имбирь, но и маринованный. Он сохраняет меньше целебных свойств, но не стоит им пренебрегать, так как при употреблении с мясом, рыбой, в салатах и в блюдах восточной кухни он оказывает свое положительное влияние на артерии и сердечную мышцу. Маринованный корень можно хранить в холодильнике по многу месяцев.
Что еще нужно включить в рацион?
Очищение при помощи имбиря еще эффективнее, если параллельно с этим способом использовать средства на основе очень доступных продуктов повседневного рациона.
- Свекла укрепляет сосуды. В течение дня нужно выпивать половину или стакан свежевыжатого сока этого овоща. Его можно смешивать с соком моркови в таком же количестве, добавляя немного сока стебля сельдерея. Применять снадобье нужно осторожно, начиная с одного глотка, если есть склонность к диарее или обострению других заболеваний ЖКТ.
- Сельдерей снижает уровень холестерина в крови. Лучше приготовить сладкую овощную смесь из одинакового количества измельченных корня сельдерея и лимона, с добавлением корня петрушки и небольшого количества меда. Хранят массу в холодильнике, принимают по утрам до еды по 2 столовые ложки. Стебли сельдерея с целью очищения едят в салатах из свежих овощей. Кроме индивидуальной непереносимости и пониженного артериального давления, противопоказаний нет.
- Тыква чистит организм лучше всего в свежем виде. Один из самых эффективных способов чистки курсом следует употреблять тыквенный смузи натощак по утрам в течение месяца. За 20 минут до приема пищи взбивают в блендере кусочек сырой тыквы с водой. По вкусу добаваляют яблоко, морковь, специи, например — корицу.
- Чеснок — один из самых полезных пряных овощей, чистящих просветы сосудов от жировых отложений, сохраняющих эластичность сосудов и продлевающих молодость всех органов сердечно-сосудистой системы. Его полезно употреблять просто в сыром виде, в виде масляного экстракта, а также в составе настоек и натуральных смесей, которые настолько сильны по своему действию, что применяются раз в несколько лет. Противопоказаний у этого природного очистителя артерий немало, и в первую очередь все заболевания ЖКТ, аллергии.
- Лук положительно действует на сосуды и сердечную мышцу. Он полезен как при повышенном, так и при пониженном артериальном давлении, показан при атеросклерозе. Рецепты смесей лука с лимоном, медом и даже чесноком и редькой считаются самыми сильными и действенными в деле профилактики и лечения атеросклероза и сердечных патологий. При непереносимости свежего овоща полезно даже просто съедать вареную луковицу раз в день за 20 минут до еды. Если делать это на протяжении месяца, можно добиться заметного понижения уровня холестерина в крови. Противопоказано лечиться луком при инфаркте миокарда, стенокардии, пороках сердца и всех заболеваниях в период обострения.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Имбирь и другие овощи — это прекрасные продукты для поддержания здоровья сердца и сосудов. На начальных стадиях заболеваний они способны предупредить их дальнейшее развитие. При регулярной профилактике при помощи домашних снадобий из имбиря можно вообще избежать атеросклероза и многих болезней сердца. Важно только соблюдать меру в употреблении пряного продукта и не забывать о возможных противопоказаниях.
Источник
Имбирь – одно из пищевых и лекарственных растений, в котором все полезные вещества сосредоточены в корневище. Целебные свойства растения позволяют использовать его практически в любой области медицины, хотя однозначная польза или вред в некоторых сферах противоречивы.
Состав и свойства
Для оценки степени полезности имбиря для сердца и сосудов необходимо знать его состав. Корневище содержит до 3% эфирных масел, которые обеспечивают имбирю характерный запах. В составе присутствуют:
- кальций;
- цинк;
- железо;
- магний;
- калий;
- селен;
- витамины А, С, В1, В2, К, Е;
- аминокислоты;
- жирные кислоты Омега 3 и Омега 6;
- фолиевая кислота.
Свежий и сушеный, он оказывает противовоспалительное, обезболивающее и спазмолитическое действие.
Корень имбиря обладает целебными свойствами и используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Для сердца
Указанные вещества и некоторые другие компоненты способны напрямую влиять на работу сердца и состояние сосудов. Мощные природные антиоксиданты, которыми являются витамины А, Е, С и микроэлемент селен, защищают сосуды от разрушающих воздействий свободных радикалов. Калий и магний укрепляют сердечную мышцу, препятствуют ее истончению и снижают вероятность разрыва.
Имбирь влияет на уровень холестерина в крови посредством правильного соотношения омега 3 и омега 6 кислот. Он способен разжижать кровь также хорошо, как аспирин. Очищая и разжижая кровь, корень сокращает вероятность образования тромбов, снижает нагрузку на стенки кровеносных сосудов, способствует установлению нормального уровня артериального давления. Очищение сосудов способствует улучшению памяти и профилактике атеросклероза. Польза корня имбиря заключается и в насыщении крови кислородом, что важно при многих сердечных болезнях.
Для сердечников важно минимизировать влияние на организм природных факторов. Люди с метеочувствительность не будут так резко ощущать влияние смены погоды, если периодически употребляют имбирь. Он избавляет мелкие сосуды от спазмов, оказывает согревающее действие на организм.
Лечение имбирем
Рецепты целебных напитков из корня растения способны придать сил, снять головную боль, привести в норму артериальное давление. Есть мнение, что он полезен одновременно гипертоникам и гипотоникам. Но при резких скачках давления и слишком сильных разбежках между средними показателями АД применять его нельзя.
Рецепт напитка, укрепляющего сердце
Ингредиенты:
- корень имбиря;
- лимон;
- зеленый чай;
- мед.
Несколько долек корня натирают на терке, засыпают в заварник с зеленым листовым чаем, заливают горячей водой (80°). Оставляют для заваривания на 5-7 минут, наливают в чашку, добавляют лимон и немного меда. Полезный и согревающий имбирный чай готов. Пьют по вечерам до сна или днем для снятия приступов метеочувствительности.
Для укрепления сердца и сосудов готовят имбирный напиток на основе зеленого чая с добавлением лимона и меда
Чай с имбирем, укрепляющий сосуды
Ингредиенты:
- изюм;
- шиповник;
- курага;
- имбирь;
- мед.
Промыть сухофрукты и засыпать их в термос в произвольном количестве. Имбирь очистить, нарезать тонкими дольками и тоже поместить в термос. Содержимое залить горячей водой, оставить на 2 часа, пить с медом до 2-х раз в день. Такой напиток снимает спазмы в сосудах, укрепляет их стенки, питает сердечную мышцу, согревает организм.
Имбирь имеет противопоказания и побочные эффекты. Не рекомендуется злоупотреблять им и слишком часто включать в рацион
Негативное влияние
Имбирь более ценен для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, так как при многих серьезных патологиях он может провоцировать дальнейшее ухудшение. Не следует употреблять в пищу имбирь в следующих случаях:
- ишемическая болезнь сердца;
- стенокардия;
- гипертоническая болезнь 3-4 стадии;
- инсульт и инфаркт в истории болезни.
Не следует включать в рацион целебный корень при лечении препаратами для снижения свертываемости крови, от гипертонии, аритмии. В остальных случаях имбирь для сердца не противопоказан, но может принести вред другим органам и системам, особенно желудку и печени, поэтому злоупотреблять им и часто использовать его в кулинарии не следует.
Источник
Имбирь широко известен как уникальная пряность, которую охотно добавляют в самые разные блюда. Однако мало кто знает, что в имбире содержится большое количество полезных элементов, поэтому из него можно готовить целебный чай, благоприятно действующий на человеческий организм.
Какие ценные вещества входят в состав имбирного чая
Имбирь отдает чаю множество полезных веществ. Он содержит в себе витамин A, С, витамины группы В. Из микроэлементов можно выделить:
- железо;
- натрий;
- цинк;
- калий;
- фосфор.
Особый жгучий вкус имбиря обусловлен богатым содержанием эфирных масел, а также наличием особого вещества – гингерола. Это соединение оказывает на организм эффект, схожий с действием аспирина: разжижается кровь, понижается температура, снимаются боли и воспаления.
Стоит отметить, что по содержанию некоторых микроэлементов и эфирных масел имбирь во многом превосходит такие традиционные целебные плоды, как цитрусовые.
Польза и вред напитка
Благодаря высокому содержанию важных для человеческого здоровья веществ, регулярное употребление имбирного чая способно предупредить многие заболевания и бороться с уже имеющимися нарушениями.
Сейчас, во время борьбы с коронавирусом, пурпурный чай Чанг-Шу из цветков клитории станет незаменимым средством для повышения иммунитета, этот чай очень любят пить в Китае, говорят благодаря именно ему там такой низкий процент смертности. Он очень дорогой. Однако, благодаря нашему сайту, вы можете приобрести этот уникальный чай с 50% скидкой всего за 499 рублей. Акция действует всего один день и на складе осталось очень мало продукции, успевайте. Купить пурпурный чай Чанг-Шу с супер скидкой прямо сейчас.
Чем полезен имбирный чай
Имбирный чай оказывает комплексное многокомпонентное воздействие, которое может быть различным для женщин, мужчин и детей в силу особенностей их организма.
Для женщин
При употреблении имбирного чая выводятся шлаки и токсины, ускоряется метаболизм, а это значит, что он эффективен при похудении. Помимо этого, в имбире содержится много антиоксидантов, которые препятствуют старению организма, улучшают структуру и внешний вид кожи, волос и ногтей.
За счет способности разжижать кровь и расширять сосуды, имбирный чай успешно применяют при болезненных менструациях, поскольку он снимает боль и спазмы. Также этот напиток полезен в начале беременности: он борется с токсикозом, снимает головокружение, справляется с отечностью ног.
Для мужчин
Регулярный прием имбирного чая способен улучшить потенцию. Дело в том, что имбирь содержит микроэлементы, которые положительно влияют на выработку серотонина, могут повысить либидо и чувствительность эрогенных зон. Разжижение крови и выведение токсинов также благотворно действует на эректильную функцию, а кроме того, предупреждают риск развития простатита.
Имбирный чай полезно пить спортсменам и мужчинам, которые хотят увеличить мышечную массу, поскольку вещества в его составе помогают восстанавливаться после тяжелых физических нагрузок.
Напиток пригодится и тем, кто занят напряженным умственным трудом, так как имбирь способен активизировать и тонизировать деятельность мозга.
Можно ли детям
Рекомендуется давать детям имбирный чай только по достижении двухлетнего возраста, поскольку в имбире содержится достаточно большая концентрация активных веществ, которые могут повредить слизистые пищевода, желудка и кишечника.
Кроме того, не всем детям может понравиться специфический вкус имбиря, поэтому его содержание в чае стоит уменьшить либо смягчить различными добавками. При наличии каких-либо вопросов или опасений следует проконсультироваться с педиатром.
Общие полезные свойства
Зачастую имбирный чай рекомендуют принимать для профилактики и лечения ОРВИ, поскольку он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Имбирь способен укреплять иммунитет, облегчать самочувствие, выводить мокроту из бронхов, что делает его незаменимым средством в борьбе с простудными заболеваниями.
Употребление чая с имбирем положительно отражается на состоянии ЖКТ. Вещества в его составе снижают тошноту, нормализуют пищеварение, стимулируют аппетит и ускоряют обмен веществ.
Благодаря способности выводить токсины, лишнюю жидкость, и ускорять обмен веществ имбирный напиток советуют при похудении. Многие диетологи рекомендуют его как дополнение к правильному режиму питания и физическим нагрузкам.
Микроэлементы, входящие в состав имбиря, способны укреплять стенки сосудов и предупреждать образование тромбов, так что употребление имбирного чая положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Помимо прочего, имбирь обладает тонизирующим и ободрительным эффектом, поэтому прием чая с имбирем помогает снизить умственную напряженность, обрести ясность сознания, избавиться от сонливости.
В данном видео материале Дмитрий Осипов поделится новым рецептом заваривания целебного чая — чая с имбирем.
Чем опасен чай с имбирем, противопоказания
Как и любой напиток, имбирный чай имеет свои противопоказания. В первую очередь, его не стоит употреблять при индивидуальной непереносимости компонентов. Кроме того:
- Имбирь обладает разогревающей способностью, поэтому не следует употреблять напитки с его содержанием при наличии высокой температуры.
- Имбирь противопоказан при кровотечениях, кожных воспалениях, обострении язвенных заболеваний.
- Следует отказаться от употребления напитка в последний триместр беременности, поскольку его сосудорасширяющие свойства могут привести к нежелательным и даже опасным последствиям.
К вышесказанному стоит добавить, что имбирный чай не рекомендуется пить на ночь, так как он обладает сильным бодрящим действием и может вызвать бессонницу.
Можно ли пить при гастрите
Этот вопрос является весьма спорным, поскольку имбирь противопоказан при некоторых заболеваний ЖКТ, однако в то же время его рекомендуют употреблять при нарушении правильного пищеварения. Дело в том, что имбирь обладает полярными свойствами, кроме того, существуют разные формы гастрита.
Прежде всего, нужно следить за концентрацией имбиря. Большое количество этой пряности способно обострить заболевание ЖКТ, а нормальная дозировка, напротив, подействует как стабилизатор пищеварения.
Кроме того, обостренная форма гастрита, которая сопровождается повышенной кислотностью, является противопоказанием к приему имбиря, поскольку он воспаляет слизистую желудка и вызывает прогрессирование гастрита.
При гастрите с пониженной кислотностью имбирь улучшит пищеварение, его компоненты помогут усвоить пищу, облегчат боль, снимут симптомы изжоги и тошноты.
Чай с имбирем повышает или понижает давление
Выше было отмечено, что вещества, входящие в состав имбиря, действуют как аспирин и способны разжижать кровь. В целом, употребление имбирного чая нормализует артериальное давление, однако при одновременном приеме лекарственных препаратов он может действовать непредсказуемо.
Эффективность медикаментов может быть усилена, а это, в свою очередь, может привести к гипертоническому или гипотоническому кризу.
При наличии проблем с давлением о приеме имбирного чая стоит проконсультироваться с врачом.
Как использовать имбирь в чай
Особо строгих правил насчет заваривания чая с имбирем нет, однако существуют некоторые рекомендации:
- для достижения лучшего эффекта следует брать не сухой молотый порошок, а свежий корень имбиря, так как именно в нем содержится наибольшее количество полезных веществ;
- имбирный корень необязательно чистить, его можно просто хорошенько вымыть;
- не стоит использовать излишне много имбиря, вполне достаточно 3-5 г на чашку, впрочем, его количество можно регулировать по своему вкусу;
- имбирь обычно мелко режут, а не трут, так как он обладает волокнистой структурой, и его частички будут плавать по всему напитку;
- для удобства из имбиря можно выжать сок, который не менее полезен, чем сам корень;
- молотый имбирь отличается меньшей пользой, кроме того, его острота также отличается в худшую сторону.
Таким образом, лучше использовать свежий корень имбиря либо выжатый из него сок.
Как заваривать и пить чай с имбирем для иммунитета
Проще всего нарезать имбирь мелкими кусочками, залить кипятком и выдержать полчаса, после чего настой можно пить. Помимо такого простейшего способа, существует множество различных рецептов имбирного чая, которые отличаются ингредиентами и способом приготовления.
Рецепты
Для укрепления иммунитета можно добавлять имбирь к обычному чаю. Для этого в заварочный чайник с вашим любимым чаем кладут мелко нарезанный корень из расчета 1 ч. л. на 250 мл. Такой чай можно пить 2-3 раза в день, по вкусу его можно дополнить лимоном и медом.
Чтобы получить больший эффект, можно приготовить особую смесь из имбиря и лимонов. Для нее понадобится:
- несколько лимонов;
- 400 г корня имбиря;
- 250 г меда.
Имбирь и лимоны моют, после чего пропускают вместе с кожицей через мясорубку, кладут в банку и заливают медом. Закрытую банку ставят в темное место на сутки, потом отправляют в холодильник на 6 дней. Готовую смесь в количестве 1-2 чайных ложечек добавляют к обычному чаю.
Также вы можете приготовить целебную настойку. Нужно взять:
- 400 г имбирного корня;
- 500 мл водки (или 40-градусного спирта).
Имбирь измельчают и заливают водкой, после чего убирают в темное прохладное место на неделю, время от времени встряхивая емкость. Готовую настойку процеживают и употребляют 2 раза в день по 1 чайной ложке перед едой.
Особенности употребления, суточная норма
Пить чай с имбирем следует по 200-250 мл 2-3 раза в день. При наличии недомоганий или простуды, дозировку можно немного увеличить, но она не должна превышать 2 литров в день.
Если речь идет о густой имбирной смеси, то ее употребление составляет максимум 1 столовая ложка в сутки (для детей – 1 чайная ложка). Принимать смесь следует в течение месяца, потом делать перерыв на месяц и снова продолжать курс.
Допустимая норма сухого имбиря составляет всего 4 г в сутки. При превышении вышесказанных дозировок можно столкнуться с такими неприятными последствиями, как диарея, изжога или раздражение полости рта.
Отзывы о напитке
По традиции приведем несколько отзывов в ознакомительных целях. Все отзывы оставлены посетителями нашего сайта, через форму комментариев. Если вы с чем-то не согласны и хотите выразить свое мнение, то пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев, расположенной сразу под этой статьей.
Отзыв от Надежды: Имбирный чай пользуется особенным спросом в нашей семье, так как он не только укрепляет иммунитет, но и позволяет значительно улучшить аппетит. Особенно такой чай мне помогает во время простуды и авитаминоза, когда организм ослаблен.
Чай с имбирем тонизирует просто отлично, одной чашечки с утра хватает, чтобы проснуться окончательно. Работоспособность значительно повышается после выпитого имбирного чая.
Отзыв от Olga: С наступлением холодов, я с удовольствием пью чай с добавлением корня имбиря. Имбирь без труда можно найти в любом супермаркете. Противопоказаний несколько — личная непереносимость и заболевания кишечно-желудочного тракта (гастрит, язва). Готовила я это средство следующим образом. Заваривала зелёный чай, затем в чашку клала несколько небольших и тоненько нарезанных кусочков корня и ломтик лимона. Аромат у напитка очень приятный. Пила я его дважды в день целый месяц.
Чай с имбирем – приятный, вкусный и полезный напиток. Имбирь обладает комплексным воздействием на организм, способен помочь при профилактике и лечении многих заболеваний. Тем не менее, существуют некоторые противопоказания к приему такого чая, поскольку он может нанести вред.
Источник