Как помогает корица сосудам
Большая часть всех заболеваний сосудов связаны с избытком холестерина низкой плотности в крови. Это вещество практически не расщепляется в организме (в очень малом количестве в печени) и может накапливаться в крови, постепенно оседая на стенках кровеносных сосудов.
С течением времени это приводит к образованию атеросклеротических бляшек и другим, более опасным, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, в том числе и к инфаркту.
Как все это предотвратить? Нужно просто периодически проводить чистку крови и сосудов от холестерина и других токсинов. А в этом хорошо помогает сочетание меда с корицей, что подтверждается исследованиями (1, 2).
Также они входят в список 27 самых полезных для сердца продуктов. Об этом сочетании мы и поговорим в данной статье.
Так ли опасен холестерин?
Основное назначение холестерина – это формирование межклеточных оболочек (мембран) как у человека, так и животных. Порядка 75% всего холестерина синтезируются из жиров и аминокислот, остальные 25% — попадают в организм вместе с пищей извне.
Однако он бывает двух видов – высокой и низкой плотности. Последний как раз и называется повсеместно «вредным», так как он практически не участвует в метаболизме, не расщепляется в липидах, но при этом может скапливаться на внутренних стенках кровеносных сосудов.
Что будет, если своевременно не избавиться от накопившегося холестерина? Больше всего от этого пострадает именно кровеносная система. А если допустить образование атеросклеротических бляшек, то возникает риск тромбоза. Тромб, перекрывая нормальный кровоток питающего сосуда может спровоцировать инфаркт, инсульт и даже привести к летальному исходу.
Именно поэтому от вредного холестерина и необходимо избавляться.
Врачи уверяют, что норма холестерина низкой плотности для взрослого человека составляет менее 2,6 ммоль/л. Однако с возрастом его уровень постепенно вырастает. К примеру, у большинства людей пожилого возраста в крови, в среднем, от 3,3 до 5 ммоль/л. Именно поэтому у них довольно распространены заболевания сердечно-сосудистой системы.
А какие ранние признаки повышенного холестерина в крови? Врачи выделяют несколько ключевых:
- стенокардия;
- боли в области сердца (при минимальных физических нагрузках или в состоянии покоя);
- боль в ногах, варикозное расширение вен (именно кровеносная система нижних конечностей испытывает наибольшую нагрузку при избытке холестерина);
- частые головные боли;
- появление заметных ксантом (очень часто – на лице в области век);
- общая слабость, повышенная утомляемость (при отсутствии явных на это причин).
А с какого возраста рекомендуется почистить сосуды от холестерина? В целях профилактики – с 18 лет. Но, по сути, предварительно желательно сдать общий анализ крови, а также на определение нормы холестерина. Его количество прямо зависит от пищевого рациона человека, а также от физической активности.
Полезные свойства ингредиентов смеси
Основной источник холестерина – это жиры животного происхождения. Вещества, содержащиеся в корице и меде помогают организму расщеплять сложные липиды, а также тот самый холестерин низкой плотности до производных компонентов (этот процесс происходит в печени), что способствует очищению сосудов.
Сочетание корицы с медом укрепляет сердце, что тоже доказано учеными.
Помимо этого, мед является одним из крупнейших натуральных источников минеральных микроэлементов, а корица, состоящая преимущественно из эфирных масел и эвгенола, многими врачами считается самой полезной из пряностей в плане профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Корица
Чаще всего корицу включают в рацион при соблюдении диет, направленных на похудение, так как она действует как мочегонное. А для сердечно-сосудистой системы она несет следующую пользу:
- Ускоряет вывод токсинов и избытка калия в организме. Косвенно это снижает уровень холестерина низкой плотности (ЛПНП), а ещё нормализует солевой баланс.
- Способствует снижению веса. Нередко высокий холестерин является следствием ожирения и избытка животных жиров в организме.
- Укрепляет сердечную мышцу. Способствует этому комбинация из эфирных масел, эвгенола и дубильных веществ.
Врачи также уверяют, что ежедневное употребление корицы существенно снижает риск возникновения инфаркта, а также устраняет воспаления при артрите и помогает в очистке артерий.
В лечебных целях рекомендуется использовать цейлонскую корицу – в ней выше концентрация эвгенола и ниже альдегида. Последний компонент является довольно токсичным для организма человека и косвенно действует как снотворное.
Мед
Известно, что мед укрепляет сердечную мышцу. Для нормальной работы синусового узла (он регулирует частоту и порядок сокращения камер сердца) сердечной мышцы необходимы фосфор, железо, калий и магний. Все эти элементы как раз содержатся в меде, что и сказывается положительно на работе всей сердечно-сосудистой системы. Также мед способствует:
- Нормализации баланса микроэлементов в крови. Это косвенно снижает вероятность возникновения тромбоза, атеросклероза.
- Усилению синтеза гемоглобина. Стоит заметить, что мед – один из самых больших источников железа. В 100 граммах данного продукта содержится до 0,4 миллиграмм ферума (суточная норма – порядка 10 миллиграмм).
- Комплексной нормализации метаболизма, в том числе на клеточном уровне. Это предотвращает образование в сосудах атеросклеротических бляшек, а ещё улучшает работу почек.
Кстати, в меде также содержится большое количество токоферола (он же витамин Е), который не дает тромбоцитам окисляться (именно из-за них бляшки активно увеличиваются в размерах).
Также ознакомьтесь с инфографикой:
4 простых и эффективных рецепта на их основе
Диетологи рекомендуют на завтрак есть бутерброды из цельнозернового хлеба, меда и небольшого количества тертой корицы. Мол, этого будет более чем достаточно для нормализации уровня холестерина в крови, а также снижения веса. Но есть масса других не менее эффективных народных рецептов на основе тех же ингредиентов. Можно выделить несколько самых лучших (судя по отзывам) из них.
1. Медово-коричная паста
Такая паста – одно из самых вкусных средств против холестерина. Для её приготовления потребуется довольно мощный блендер:
- смешать 0,5 килограмм подогретого меда (до 40 – 45 градусов, не более) с 150 граммами тертой корицы;
- по желанию – добавить 100 грамм тертого грецкого ореха (рекомендуется его предварительно просушить в духовке и пропустить через кофемолку);
- смесь тщательно перемешать блендером или в кухонном комбайне.
Готовую пасту хранить в холодильнике не более 10 дней (она достаточно быстро окисляется и начинает горчить).
Принимать по 1 чайной ложке 2 – 3 раза в день (предварительно перемешав пасту). Курс лечения должен составлять не менее 1 месяца.
Данную пасту можно также использовать в качестве натурального скраба (наносить на 25 минут на кожу лица, постоянно массируя её пальцами).
Предлагаем вам ознакомиться с видео-рецептом:
2. Общеукрепляющий напиток
Самый простой рецепт для снижения уровня холестерина и укрепления сердца – это настой меда с палочками корицы. Готовится так:
- на 500 миллилитров меда добавить 40 грамм корицы в трубочках;
- настаивать при комнатной температуре 5 дней, помешивая 2 раза в сутки.
Процеживать не нужно, так как корица осядет на дно (и впоследствии её можно использовать для приготовления вкусного сиропа).
Такой «настой» следует принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день, запивая небольшим количеством воды или чая без сахара. Курс – не менее 1 месяца (оптимально – 3 месяца).
3. Настой
Данное средство считается лучшим для похудения и вывода «сложных» жиров, что косвенно нормализует и уровень холестерина. Готовится по следующей схеме:
- в 1 литр кипяченной (обязательно) остуженной воды добавить 25 грамм корицы и тщательно перемешать, чтобы не было комков;
- поставить на малый огонь и постоянно помешивая довести до кипения;
- снять с плиты и дать настояться до полного остывания;
- в готовую смесь добавить 300 – 350 грамм меда (получится сироп, схожий по консистенции со сметаной).
Принимать по 25 миллилитров 3 раза в день после еды (желательно не запивать и не есть после этого хотя бы 1,5 часа). Курс лечения – 2 недели, далее перерыв в 5 дней.
4. Смесь от варикоза с чесноком
Чеснок крайне эффективен для очищения сосудов и давно для этого используется. Данное средство рекомендуется при склонности к варикозу и частых сердечных болях. Готовится так:
- запарить 20 грамм корицы в 0,5 литрах воды;
- после полного остывания настоя – добавить 200 грамм меда (желательно светлых сортов, к примеру, с акации);
- добавить 2 столовые ложки лимонного сока и 0,5 чайной ложки лимонной цедры (сухой);
- добавить 2 тертых зубчика чеснока (именно тертых, а не мелко нарезанных).
Всю смесь тщательно перемешать до появления небольшой пены. Далее – оставить в холодильнике на 5 суток, помешивая 1 раз в день.
Принимать по 1 столовой ложке натощак и непосредственно перед сном. Курс лечения – 3 недели, далее перерыв в 10 дней. Данное средство не следует использовать при гастрите.
Противопоказания
Врачи рекомендуют исключать из рациона комбинацию продукта пчеловодства с корицей в следующих случаях:
- при беременности (особенно в первый триместр);
- аллергия;
- мигрень (когда головная боль возникает не реже 3 раз в месяц).
С осторожностью корицу включают в рацион при гастрите или астме.
Итого, рассмотренные выше ингредиенты – отличное средство для очищения сосудов, а главное – это очень вкусная комбинация. Но злоупотреблять корицей не следует. Оптимальная дозировка – не более 0,5 чайной ложки в сутки (в форме порошка). Её превышение может спровоцировать головную боль и воспаление слизистой желудка.
Источник
Артериальные кровеносные сосуды обеспечивают внутренние органы, мышцы, сухожилия, каждую клеточку организма кислородом, питательными веществами. В результате неправильного обмена веществ, различных системных заболеваний, возникает закупорка сосудов холестериновыми бляшками. Мед и корица от холестерина – вкусный и полезный способ улучшить кровоток и предотвратить заболевание.
Полезные свойства корицы для сосудов
Корица – натуральное антисептическое, противовоспалительное, антибактериальное средство. Содержит эвгенол (специфическое вещество, которое уничтожает микроорганизмы, вирусные частицы).
- Пряность повышает защитные свойства организма, укрепляет иммунитет.
- Специя – природный антиоксидант.
- Нормализует уровень сахара в кровеносном русле, преобразует глюкозу в энергию.
- Улучшает процессы пищеварения, функции желудка и кишечника.
- Регулирует липидный обмен, снижает уровень плохого холестерина и повышает хорошего.
- Расширяет сосуды.
- Активизирует процессы запоминания, улучшает работу головного мозга.
- Пряность содержит эфирные масла. Они обладают противовирусным эффектом. Приятный запах снимает нервное напряжение, усталость, устраняет бессонницу.
- Это витаминная бомба.
- Коричный альдегид влияет на процессы регенерации, избавляет от бактериальных, вирусных агентов.
Рецепты употребления корицы для чистки от холестерина
Атеросклероз поражает артерии головного мозга, сердца, нижних конечностей. Болезнь развивается незаметно, очищением сосудов от холестерина должен заниматься каждый, кто хочет прожить до ста лет. Медицинские препараты + домашние способы очистки артерий – главная профилактика заболевания сердца и сосудов.
Существуют эффективные рецепты, которые очищают артерии от липидных бляшек дома, без медикаментозных вмешательств.
Только корица
- Помогает избавиться от холестерина при соблюдении диеты и здоровом образе жизни. Применяют по 2 ст.л. с чаем на протяжении двух недель. Через месяц повторить. Рецепт подходит и для больных гипертонией – пряность эффективно снижает артериальное давление.
- Измельчите пряность, залейте кипящей водой, варите на слабом огне несколько минут. Настаивайте раствор в течение 1 часа. Процедите. Принимайте трижды в сутки по 2 ст. л. Принимать после еды.
- Молочный коктейль используется для профилактики заболевания. Рецепт приготовления: 500 мл молока, две ложки сметаны, пол-чайной ложки корицы, 1 ч.л молотого миндаля. Смешайте в блендере все ингредиенты. Употребляйте по стакану в сутки. Вкусная смесь надолго снижает уровень холестерина.
И мед
- Корица с медом – универсальное средство для чистки сосудов, существует множество простых и эффективных рецептов ее использования. Для приготовления возьмите 40 г меда, 15 г корицы, 300 мл питьевой воды. Разбавьте порошок кипяченой водой, добавьте мед, перемешайте. Оставьте на пару часов. Когда смесь настоится, принимайте по 1 чайной ложке 3 р/день. Храните в холодильнике. Принимать на протяжении двух недель. Одну неделю – перерыв. Потом повторить лечение.
- Возьмите 5 штук лимонов, 500 мл меда, чеснок, столовую ложку пряности. Очистите лимон и чеснок. Перемешайте в блендере. Поставьте лекарственный состав в темное место. Настаивайте одну неделю. По истечении времени процедите раствор. Жидкость храните в холодильнике. Пить по 25 мл 1 р/д в течение 2 месяцев.
- Несколько свежих (подойдут и сухие) листьев мяты перечной, одна долька лимона, столовая ложка лимона и чайная корицы способны предотвратить развитие атеросклероза. Смешайте все составляющие в теплой воде. Пейте натощак.
- Сделайте антихолестерическую пасту: 200 г меда + 20 г корицы. Принимать лекарство 2 р/сутки по 1 ст.л. Не забывайте запивать большим количеством воды.
- Возьмите щепотку специи, небольшую головку чеснока, пять лимонов, мед. Перемолоть ингредиенты в блендере. Лекарство должно постоять неделю, затем процедите сок. Для лечения атеросклероза кушайте по столовой ложке в сутки. Очищение проводить на протяжении 2 месяцев. Рекомендуется готовить смесь и принимать каждый квартал. Любителем сладкого по душе медовый вкус.
- Приготовьте следующий рецепт: 2 ст питьевой воды, десертная ложка пряности, 2-3 листочка мяты, долька лимона. Подогреть состав, когда напиток остынет, добавьте ложечку меда. Пить 2 р/д.
- Можно принимать чай с корицей и медом. Он обладает антиоксидантными, дезинтоксикационными, противоатеросклеротическими свойствами. Прием напитка предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Возьмите пол столовой ложки меда, чайную ложку специи, чашку свежезаваренного чая. Для лечебного мероприятия лучше использовать зеленый чай.
И кефир
- Кефир и корица избавят от холестериновых бляшек, даже врачи рекомендуют применять необычный рецепт для чистки сосудов. Приготовьте специальный коктейль – стакан обезжиренного кефира, 1⁄2 ч.л корицы, имбирь, щепотка красного перца. Напиток нельзя употреблять натощак, чтобы не было проблем с желудком. С красным перцем не экспериментируйте, язва желудка – противопоказание к употреблению коктейля. Если нет проблем с пищеварительной системой, выпейте напиток в вечернее время, перед сном.
- Похожее лечение – взять 1⁄3 стакана воды, добавить 1 ст.л молотого имбиря, 1 ст. л меда. Полученный состав дополнить корицей. По отзывам, некоторые готовят смесь с лимоном. Разнообразьте рацион кефирным блюдом.
- Еще один рецепт почистит сосуды, обогатит организм витаминами. Небольшое количество чернослива перемешайте со столовой ложкой овсяных хлопьев. Посыпьте блюдо корицей, красным молотым перцем. Залейте состав стаканом кефира. Мюсли проведут комплексную чистку организма от холестерина, избавят от лишнего веса.
Загрузка …
Правила употребления
Польза от пряности будет максимальная, когда она свежая, натуральная. Определяют качество по аромату и структуре. Для лечения продукт можно использовать в виде порошка или палочек.
Хранить специю в виде порошка не больше 6 месяцев, а палочки не испортятся в темном месте на протяжении одного года.
Продукт держите в стеклянной посуде. Корица для чистки сосудов употребляется по правилам:
- добавлять в блюда не больше половины чайной ложки;
- не забывайте принимать специю регулярно, не пропускайте, чтобы был эффект (улучшает метаболизм, гомеостаз, нормализуется процесс всасывания питательных веществ, переваривание, функцию почек, помогает снизить лишний вес);
- пряность можно принимать вместо сахара. Благодаря сладковатому привкусу, разницы не заметите;
- регулярно употребляйте напиток с медом;
- не злоупотребляйте продуктом при наличии проблем с пищеварительной системой;
- чтобы лечебные свойства специи хранились, как можно дольше, храните ее в холодильнике;
- если пряность потеряла привычный аромат и вкус, отправьте ее в мусорное ведро. Испорченная принесет больше вреда, чем пользы.
Противопоказания
- Пряность содержит кумарины. Они влияют на работу печени, почек. Нельзя применять у детей до двух лет. Маленького ребенка лучше ограничить от воздействия пряностей и экзотических продуктов.
- В период беременности нужно воздержаться от употребления. Пряность вызывает сокращение матки.
- При простудных заболеваниях с высокой температурой тела лучше не принимать корицу (усиливает головную боль).
- Наличие аллергических реакций или индивидуальной непереносимости.
- Продукт активизирует кровотечения. При желудочно-кишечных, маточных, легочных патологиях повремените с очищением.
- Лучше не применять людям с язвенной болезнью желудка, 12-перстной кишки в стадии обострения.
- Пряность не рекомендовано употреблять людям с нарушением свертываемости кровь (разжижает).
Хозяйки привыкли использовать специи для улучшения вкусовых качеств застольных блюд. Многие пряности обладают лечебными свойствами. Корица – универсальное средство для чистки сосудов.
Статья была одобрена редакцией
Источник
Корица — одна из самых популярных и полезных специй на планете, которая изготавливается из коры растения рода Коричник. Ещё со времён Древнего Египта она использовалась в лечебных целях.
Современная наука также подтвердила многие полезные свойства корицы. Она способна регулировать все виды обмена веществ, снижать риск распространенных заболеваний, а также бороться с возбудителями грибковых, бактериальных и вирусных инфекций.
10 фактов о пользе
Ниже рассмотрены 10 доказанных тезисов о пользе корицы для нашего здоровья (с опорой на научные источники информации).
1. Содержит ценные вещества
Корица имеет в составе антиоксиданты и противовоспалительные вещества, защищающие организм человека от опасных заболеваний.
Специя богата циннамальдегидом (содержится в маслянистой части), который регулирует обмен веществ и снижает риск развития хронических патологий.
Также корица содержит дубильные вещества, повышающие иммунитет и уничтожающие патогенные микроорганизмы.
В составе присутствует небольшое количество минералов (железо и кальций) и витамина K.
Корица содержит уникальные питательные вещества и может стать полезным дополнением к любому блюду.
2. Оказывает антиоксидантное действие
Антиоксиданты – это вещества, защищающие ткани организма от свободных радикалов, образующихся в процессе окислительного стресса.
Свободные радикалы могут вызвать повреждение клеток, повысить вероятность развития рака и ряда хронических заболеваний.
Исследования показывают, что в составе корицы имеются мощные антиоксиданты – полифенолы. Они не только препятствуют появлению злокачественных процессов, но и снижают риск развития заболеваний сердца и сосудов, сахарного диабета II типа.
Китайские специалисты подчёркивают, что среди всех специй, корица является самым мощным антиоксидантным веществом, превосходя по эффективности даже чеснок и орегано.
Корица обладает антиоксидантной активностью, снижая риск развития хронических заболеваний и рака.
3. Обладает противовоспалительным эффектом
Ткани организма находятся в состоянии постоянного хронического воспаления. Оно поддерживает функцию иммунной системы, способствует восстановлению повреждённых тканей.
Однако, в некоторых ситуациях, а также с возрастом, хроническое воспаление усиливается, что приводит к нарушению работы опорно-двигательной, сердечно-сосудистой, центральной нервной и других систем.
Специалисты Университета Западного Сиднея (Австралия) обнаружили, что добавление корицы в диету приводит к уменьшению нескольких ключевых маркёров воспаления – фактора некроза опухоли-альфа и интерлейкина-1.
Тайваньские учёные советуют обязательно употреблять эту приправу, чтобы поддерживать собственное здоровье.
По мнению экспертов, противоспалительным свойством обладает вещество коричневый альдегид.
Корица тормозит хроническое воспаление в организме и обеспечивает защиту от многих хронических патологий.
4. Борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями
С древних времён считается, что употребление корицы снижает риск развития сердечно-сосудистых расстройств, являющихся основной причиной смерти практически во всех развитых странах.
Установлена способность корицы нормализовывать показатели липидного обмена. На фоне употребления наблюдается снижение концентрации в крови общего холестерина, а также его атерогенных фракций – ЛПНП, ТАГ.
Американские учёные пришли к выводу, что всего 120 мг корицы достаточно для понижения холестерина.
При адекватном уровне холестерина не создаётся предпосылок для развития патологий, обусловленных атеросклеротическим поражением артерий: ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда, инсультов, хронической ишемии головного мозга.
Кроме того, эксперименты на животных демонстрируют, что приём корицы вызывает снижение артериального давления на 3-7%. Подобное свойство позволяет использовать специю в целях профилактики и облегчения гипертонии и некоторых дисциркуляторных расстройств.
Продукт обязательно следует употреблять лицам старших возрастных групп (мужчинам – с 50 лет, женщинам – с 55 лет), чтобы обезопасить здоровье собственных сосудов и сердца.
Корица является эффективным средством для борьбы с гипертонией и атеросклерозом.
5. Улучшает течение сахарного диабета II типа
В основе развития сахарного диабета II типа лежит инсулинорезистентность – снижение чувствительности клеток периферических тканей (жировой и мышечной) к инсулину.
В результате даже при высокой выработке инсулина, клетки не воспринимают его и не поглощают сахар из крови.
Труды экспертов из США показывают, что корица способна повышать чувствительность периферических рецепторов к инсулину. Подобное свойство может использоваться не только для улучшения течения и нивелирования симптоматики сахарного диабета II типа, но и в целях его профилактики.
При регулярном употреблении специи снижается уровень глюкозы в плазме крови как непосредственно после приёма пищи, так и натощак, то есть эффект носит длительный характер.
Также растение положительно влияет на скорость всасывания углеводов из кишечника, предупреждая резкие скачки сахара в крови. Корица, по информации научного сообщества, ингибирует ферменты, ответственные за расщепление углеводов – альфа-гликозидазу и альфа-амилазу.
Отдельные исследования демонстрируют способность приправы имитировать действие инсулина, что также положительно сказывается на обмене сахара в организме.
Работники Университета Темзы-Вэлли (Великобритания) утверждают, что всего ½-2 чайных ложки корицы снижают концентрацию сахара в крови натощак на 10-29%.
Корица обладает мощным антидиабетическим действием, вмешиваясь в несколько механизмов регуляции уровня сахара в крови.
6. Снижает риск развития заболеваний головного мозга
С возрастом все ткани организма претерпевают инволютивные изменения. Головной мозг также подвергается атрофии с последующей потерей некоторых структур и функций.
Подобные механизмы лежат в основе развития таких распространённых патологий, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Международные исследования выявили, что корица оказывает нейропротекторное действие, снижая вероятность появления описанных заболеваний.
Эксперименты на грызунах, выполненные под контролем американских учёных, обнаружили способность корицы не только предупреждать развитие болезни Паркинсона, но и улучшать её течение. На фоне приёма лекарственной специи снижалась выраженность тремора конечностей.
Корица – эффективное средство для профилактики и замедления течения болезней Паркинсона и Альцгеймера.
7. Снижает риск развития рака
Рак – опасное заболевание, вызванное неконтролируемым ростом злокачественных клеток в любом участке тела.
Эффективность корицы в отношении онкологических заболеваний была проверена в нескольких исследованиях.
Сотрудники научно-исследовательского института Бекмана (США) доказали, что корица имеет в составе особые вещества (ингибиторы VEGF), которые препятствуют появлению и росту любых злокачественных клеток в организме человека.
Имеются многочисленные исследования установившие эффективность специи в целях предупреждения и лечения лимфопролиферативных заболеваний (миелоидный и лимфоидный лейкозы).
Имеются данные об угнетающем влиянии корицы на рак тканей толстого кишечника.
Несмотря на массу доказанных эффектов, точные механизмы противоопухолевого действия остаются не изученными. Выдвигаются гипотезы, что корица тормозит процессы ангиогенеза в тканях опухолей, что вызывает деструкцию злокачественных клеток.
Употребление корицы может стать эффективным способом профилактики и улучшения течения онкологических заболеваний.
8. Уничтожает патогенные микроорганизмы
Коричневый альдегид, которым изобилует корица, является эффективным средством профилактики многих инфекционных заболеваний.
Однако наиболее результативно в целях уничтожения патогенных микроорганизмов – масло корицы.
Специалисты из Индии обнаружили, что специя уничтожает практически всех возбудителей грибковых заболеваний верхних дыхательных путей и пищевода. Продукт может использоваться не только для профилактики, но и с целью терапии микозов.
Китайские эксперты подчёркивают эффективность специи в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий (золотистый стафилококк, синегнойная палочка, эшерихия коли, протей, холерный вибрион и др.). Данные микроорганизмы часто приводят к развитию инфекционно-воспалительных заболеваний кишечника, печени и желчного пузыря; дыхательной и мочевыделительной систем.
Противомикробное действие растения может использоваться для улучшения здоровья полости рта, профилактики и облегчения течения кариеса.
Корица – мощный противобактериальный и антигрибковый агент, снижающий риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний и улучшающий здоровье ротовой полости.
9. Помогает бороться с ВИЧ
ВИЧ – это вирус иммунодефицита человека, приводящий к развитию СПИДа – синдрома приобретённого иммунодефицита.
В научных кругах считается, что корица (сорт Кассия) обладает способностью угнетать размножение ВИЧ-1.
Японские специалисты обнаружили, что корица (в целях угнетения репликации ВИЧ) является самым эффективным из всех известных лекарственных растений.
Польза специи, по данным экспертов, заключается в том, что она угнетает деление всех типов ВИЧ (1, 2, 3, 4).
Несмотря на положительные результаты, исследований на людях не проводились. Все эксперименты были выполнены либо на животных, либо в лабораторных условиях.
Корица, предположительно, может применяться для профилактики и терапии ВИЧ-инфекции.
10. Укрепляет иммунитет
Китайские специалисты утверждают, что обилие антиоксидантов в составе корицы приводит к нормализации работы иммунной системы, улучшения выработки и пролиферации клеток Т- и В-звена.
В результате повышается устойчивость к внедрению инфекционных агентов из внешней среды.
Специю рекомендуется принимать в период подъёма заболеваемости ОРЗ и гриппа.
Включение специи в рацион – простой способ укрепить иммунитет и защитить себя от респираторных инфекций.
Возможный вред
Корица – это относительно безопасный продукт (при приёме до 6 граммов в сутки), редко вызывающий развитие осложнений.
Однако побочные эффекты всё-таки могут быть. К ним относятся:
- Токсическое поражение печени. Корица – богатый источник кумарина, избыточное поступление которого в организм вызывает повреждение гепатоцитов. Минимальная токсическая доза кумарина – 5 мг. В 1 ч. л. корицы его может содержаться от 2 до 18 мг.
- Развитие опухолей. Чрезмерное потребление кумарина способствует становлению злокачественных процессов в организме. Однако все существующие исследования, изучавшие связь между корицей и раком, показали противоположный результат.
- Гипогликемическое состояние. Данная специя – эффективное сахароснижающее средство. Приём больших доз может привести к резкому снижению уровня глюкозы в крови, судорогам и потере сознания. Включать продукт в диету следует постепенно, чтобы избежать данного отклонения.
- Нарушение дыхания. Вдыхание молотой корицы может вызвать раздражение верхних дыхательных путей с последующим отёком и увеличением секрета слизи. Это проявляется в форме одышки, кашля без облегчения, реже – рвоты.
- Аллергические реакции. Связаны с повышенной чувствительностью организма к веществам корицы. Аллергопатологии могут протекать как в лёгкой, так и в тяжёлой форме.
Детям до 14 лет, а также беременным женщинам рекомендуется нормировать приём корицы. До ½ ч.л. в сутки (до 4 граммов в неделю), чтобы обезопасить организм от любых побочных эффектов.
Корица, несмотря на обилие лечебных свойств, может причинить существенный вред здоровью (особенно при избыточном потреблении).
Способы применения
Существует два типа корицы, которые можно найти в продуктовых магазинах: молотая (порошок) и в виде «палочек». Первая подходит для десертов, хлебобулочных изделий, каш, тушёного мяса, вторая – для приготовления чая и прочих напитков.
Рассмотрим основные рецепты и методы применения корицы, которые зарекомендовали себя в народной медицине:
- Чай для похудения. Чай с корицей считается эффективным средством для похудения. В заварочный чайник поместить 2-3 палочки специи, залить 300-400 мл воды, довести до кипения и оставить на 15 минут. Употреблять по 100 мл 2-3 раза в сутки. Добавлять корицу в кофе не рекомендуется, но можно смешивать с цикорием.
- При тошноте. Добавить 1 ч.л. порошка корицы в 200 мл воды, прокипятить 10 минут. Употребить за 1 раз. В сутки можно пить до 2 доз.
- Для укрепления волос. Смешать 1 ч.л. молотой корицы и мёда. Подогреть до 30-40 градусов 100 мл оливкового масла. Смешать все ингредиенты. Нанести смесь на волосистую часть кожи головы, выдержать 10-15 минут. Смыть обильным количеством воды.
- При грибковом поражении ногтей. Необходимо довести до кипения 2 литра воды, добавить 3-4 палочки корицы и оставить настаиваться на 5 минут. Развести холодной водой до комфортной температуры и погрузить ноги на 10 минут.
- Кефир с корицей. В 200 мл кефира добавить 1 ст. л. семян льна и ½ ч.л. корицы, ½ ч.л. молотой гвоздики. Также можно добавить щепотку куркумы и корня имбиря. Смешать и оставить настаиваться на 10 минут. Принимать 1-2 раза в день.
- Фруктовый салат. Потребуется: 1-2 спелых яблока, 1 груша и 1 банан среднего размера. Порезать фрукты и добавить 1 ч. л. корицы, перемешать.
- Тонизирующая ванна. Потребуется: ½ ч.л. корицы, 100 мл миндального или кунжутного масла, ½ ч.л. ванили. Смешать все ингредиенты и использовать при приёме ванны. Подобное местное применение корицы, одновременно с ароматерапией, улучшает микроциркуляцию, когнитивную сферу и повышает жизненный тонус.
- Для борьбы с насекомыми. В местах обитания тараканов или муравьёв необходимо рассыпать небольшое количество порошка. Они не любят настолько терпкие запахи и покидают жилище.
Корицу можно не только добавлять в любые блюда, но и готовить из неё лечебные средства.
Заключение
- Корица – это лекарственная специя, влияющая на состояние здоровья всех органов.
- Растение способно улучшить работу сердца и сосудов, предупредить развитие заболеваний со стороны центральной нервной, иммунной и эндокринной систем.
- Специя обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием, предупреждает развитие злокачественных опухолей и уничтожает вредные микроорганизмы (включая ВИЧ).
- При приёме корицы (особенно в больших объёмах) возможно развитие опасных побочных эффектов.
- Детям и женщинам в период беременности необходимо тщательно нормировать потребление, чтобы исключить любые риски для здоровья.