Как принимать чеснок для профилактики сосудов
Частое употребление в пищу продуктов животного происхождения приводит к накоплению в сосудах холестерина и последующему образованию атеросклеротических бляшек. Для чистки сосудов назначают медицинские препараты, применение которых негативно сказывается на состоянии других систем организма. По этой причине многие прибегают к хорошо зарекомендовавшим себя народным средствам. Одним из них является чистка сосудов чесноком.
Лечебные свойства
Чеснок содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для организма. Среди них серная и фосфорная кислота, кальций, натрий, калий. Наличие аскорбиновой кислоты делает растение незаменимым помощником в борьбе с осенними и весенними сезонными болезнями.
В состав чеснока входят также витамины группы В, фитостерины, клетчатка, фитонциды, эфирные масла, вода, углеводы, белки, биофлавониды.
Чеснок помогает:
- защитить организм от инфекций;
- избавиться от токсинов;
- снимать спазмы;
- избежать образования опухолей;
- поддерживать уровень тестостерона;
- нормализовать работу сердца и сосудов, препятствуя появлению тромбов и избавляя от холестериновых бляшек.
Профилактика образования бляшек
Атеросклеротические отложения образуются путем накопления холестерина на внутренней поверхности стенок кровеносных сосудов. Соединяясь с кальцием, они становятся более плотными. Постепенно просвет сосуда перекрывается, препятствуя проходимости крови.
Иногда бляшка отрывается и вместе с кровью перемещается по сосудам. В случае, если просвет оказывается меньше, чем ее размер, происходит закупоривание сосуда и образование тромба. Следствием этого является прекращение поступления крови к отдельным органам, омертвление тканей. Закупорка сосудов сердца может привести к инфаркту, а мозга – к инсульту.
Предотвратить появление атеросклеротических бляшек помогут следующие меры:
- отказ от курения и употребления алкоголя;
- повышение уровня физической активности;
- избавление от лишних килограммов;
- поддержание оптимального веса;
- изменение рациона питания: употребление овощей, фруктов, мяса птицы, отказ от субпродуктов и животных жиров.
Чистка крови чесноком и другими народными средствами является эффективной мерой профилактики образования холестериновых отложений. Особенно полезна она при варикозном расширении вен, аритмии, гипертонии и других заболеваниях сердца и сосудов.
Чистка сосудов чесноком: рецепты
Чесночную настойку запрещается использовать людям, страдающим заболеваниями желудка, кишечника и почек, геморроем, стоматитом. Не следует ее применять при разрушении эмали зубов, наличии аллергии на компоненты, а также в период беременности и лактации.
Во время чистки сосудов чесноком необходимо отказаться от вредных привычек. В этот период следует увеличить количество потребляемой воды, придерживаться растительной диеты и исключить из рациона питания специи, чай и кофе.
Настойка из чеснока и лимона
Применение настойки поможет сделать сосуды гладкими и эластичными. Для приготовления средства понадобятся четыре средних лимона и четыре дольки чеснока.
Лимоны следует вымыть, удалить из них косточки и вместе с кожурой и очищенным чесноком измельчить в мясорубке. Затем массу необходимо поместить в банку объемом три литра, добавить кипяченую воду комнатной температуры, тщательно перемешать и накрыть полиэтиленовой крышкой. Смесь рекомендуется настаивать в течение трех дней, ежедневно помешивая, а после этого процедить. Средство чистки сосудов необходимо принимать перед едой по сто миллилитров трижды в день. Продолжительность курса – полтора месяца.
Спиртовая настойка
Средство, приготовленное по этому рецепту, не только помогает чистить сосуды, но и оказывает противомикробное действие. Оно не имеет характерного для чеснока запаха и может храниться в течение длительного времени. Настойка включает в себя только два компонента: чеснок и спирт или водку.
Приготовить ее очень просто: 350 г очищенных и измельченных зубчиков следует поместить в стеклянную посуду, залить стаканом спирта, плотно накрыть крышкой. Средство чистки сосудов необходимо настаивать десять дней в погребе (но не в холодильнике), по истечении этого срока процедить, а затем оставить еще на три дня. Рекомендуется употреблять настойку для чистки непосредственно или вместе с молоком (три капли на полстакана) перед приемом пищи 3 раза в день.
Спиртовая чесночно-медовая настойка
Мед и чеснок не только способствуют чистке сосудов, но и наполняют энергией. Для приготовления целебного средства необходимо взять 250 г чеснока, 60 г меда и стакан водки или спирта.
Очищенные дольки следует растолочь, залить спиртом и оставить в темном месте на 10 дней, часто помешивая. Затем средство необходимо процедить, добавить мед и настаивать два дня.
Настой для чистки крови принимают по чайной ложке перед едой в течение тридцати дней.
Средство из чеснока с молоком
Молоко способствует укреплению иммунитета, благотворно влияет на сосуды, сердце, органы дыхания, кишечник, помогая избавиться от дисбактериоза и вывести из организма шлаки и токсины.
Для того чтобы сделать настойку, потребуется: четыре зубчика чеснока и стакан молока.
Измельченный чеснок нужно залить теплым молоком. Через минуту следует поместить смесь на огонь и варить минуту. После этого дать настояться двадцать пять минут, а затем процедить. Данную настойку следует готовить перед применением, так как хранить ее нельзя.
Средство чистки сосудов рекомендуется пить по 2 столовые ложки трижды в день. Продолжительность курса – месяц.
Очищающее средство с имбирем
Имбирь и чеснок имеют схожие свойства, что способствует более эффективному очищению сосудов. Целебный корень оказывает благотворное влияние на нервную систему, он также известен желчегонным эффектом.
Лимон является источником эфирных масел, витаминов, микроэлементов, пектинов. В меде содержится глюкоза, которая необходима людям с заболеваниями сердца.
Данные ингредиенты увеличивают эффективность друг друга, именно поэтому их сочетание позволяет получить сильную и концентрированную настойку для чистки кровотоков.
Сделать ее несложно. Для этого необходимо подготовить следующие ингредиенты: триста граммов корня имбиря (неочищенного), один лимон, головка чеснока, 4 столовые ложки меда.
Растительные компоненты помыть и измельчить в мясорубке или блендере. В получившуюся смесь добавить мед, затем перемешать и оставить в холодильнике на двое суток.
Настой для чистки сосудов используется по одной столовой ложке до еды два раза в день. Курс лечения следует повторять не чаще одного раза в пять лет.
Средство имеет дополнительные противопоказания. Его нельзя использовать тем, кто перенес инфаркт или инсульт. От применения настоя следует отказаться людям, у которых выявлен гепатит, цирроз печени, лихорадка, гипертония.
Полезные компоненты, входящие в состав чеснока, чистка сосудов чесноком позволяет использовать его как натуральное средство не уступающее по силе медицинским препаратам.
Источник
Очень хороший эффект для наших сосудов дает чеснок и некоторые препараты из чеснока.
Например, исследовательская группа из Медицинского центра при Калифорнийском университете (Harbor-UCLA Medical Center) выяснила, что экстракт чеснока помогает снизить количество холестериновых бляшек в сосудах и уменьшить вероятность развития заболеваний сердца.
Но далеко не всем людям нравится просто кушать чеснок. Во-первых, многим мешает запах.
И во-вторых, некоторые люди не могут принимать чеснок, так как от чеснока у них болит живот.
В этом случае можно использовать чесночную настойку или чесночную воду.
Они не дают сильного запаха и обычно не вызывают болей в животе.
Причем чесночную настойку можно купить в аптеке, а можно сделать самим, в домашних условиях.
Ниже я расскажу о том, как самим сделать и принимать чесночную настойку или чесночную воду.
Но сначала я расскажу о противопоказаниях и возможных побочных эффектах такого лечения.
Противопоказания к применению препаратов чеснока:
– аллергия, индивидуальная чувствительность к чесноку и препаратам чеснока;
– гепатит!
– обострение гастрита или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки (именно в фазе обострения):
– почечная недостаточность;
– острые заболевания почек, обострение хронических заболеваний почек.
Считается, что чесночную настойку или чесночную воду
нельзя пить беременным женщинам, женщинам в период кормления грудью, и детям до 12 лет.
С осторожностью принимать:
При хронических заболеваниях почек, дискинезии желчевыводящих путей по гиперкинетическому типу, при желчнокаменной болезни, хроническом гастрите:
При всех этих заболеваниях нужно сразу же прекратить приём препаратов чеснока, если у вас возникли малейшие неприятные ощущения или признаки обострения состояния со стороны этих органов!
Возможные побочные эффекты:
В период применения препаратов чеснока возможно изменение запаха кожи, выдыхаемого воздуха.
Возможно раздражение паренхимы почек – появление тянущих болей в области почек (поясницы).
Редко: аллергические реакции, диспепсия – нарушение пищеварения, боли в области живота и т.д.
При применении в избыточных дозах могут возникать тахикардия (учащение ритма сердца) и боли в области сердца.
Условия хранения чесночной настойки:
При температуре от +12 до +20 °С в защищенном от света и недоступном для детей месте.
Способ применения и дозы:
Способ применения и дозы зависят от того, какой из 3-х вариантов применения препаратов чеснока вы выберете:
1. Чесночная настойка, купленная в аптеке:
Если в инструкции к этой настойке не сказано по-другому,
то нужно развести 10-20 капель настойки в половине стакана воды,
и пить примерно за 30 минут до еды (или в самом начале приёма пищи) 2-3 раза в день.
2. Чесночная настойка, готовим её самостоятельно:
Для приготовления настойки примерно 100 грамм чеснока нужно потереть на терке, или выдавить его через специальную чеснокодавилку. Полученную кашицу, вместе с полученным соком чеснока, нужно засыпать (или правильнее будет сказать «залить»?) в пол-литровую стеклянную емкость. Можно даже в обычную стеклянную бутылку с завинчивающейся крышкой.
Теперь все это заливаем качественной водкой (пол-литра водки).
Полученный раствор плотно закрываем и настаиваем 2 недели в темном месте при комнатной температуре. Примерно раз в 3 дня настойку надо слегка взбалтывать.
Через 2 недели настойка готова к употреблению.
Пить ее нужно только вечером, непосредственно перед ужином или в начале ужина, по 30-40 капель на полстакана воды.
Или 2-3 раза в день, по 10-20 капель настойки в половине стакана воды,
примерно за 30 минут до еды (или в самом начале приёма пищи).
3. Чесночная вода ( водный настой Чеснока):
Для приготовления чесночной воды вам понадобится 2-3 зубчика чеснока из расчёта на полстакана воды.
Приготовление:
Вечером чеснок просто мелко порежьте. В данном случае его не нужно давить или тереть на терке, а только мелко порезать.
Мелко порезанный чеснок сразу залейте 12 стакана теплой (но не горячей!) воды, накройте блюдцем или крышкой. И поставьте в тёмное место, например в шкафчик.
Утром сначала взболтайте этот настой, и сразу после этого процедите его.
Пейте этот настой (воду) по 1 столовой ложке за 30 мин до еды (или в самом начале приёма пищи), 3 раза в день.
Готовить этот настой можно только максимум на 2-3 дня – если оставлять чесночную воду на более долгий срок, она скиснет.
Длительность курса лечения препаратами чеснока:
от 1 до 3-х месяцев, и курс можно повторять минимум 1 раз в год.
При хорошей переносимости его можно повторять даже 2 раза в год.
Или (опять же, при хорошей переносимости) можно проводить 1 длительный курс – до 6 месяцев 1 раз в год.
ЧИТАТЬ ЕЩЕ:
- Повышенный холестерин: так ли это страшно?
- Холестерин – что это такое. Для чего нам нужен «плохой» и «хороший» холестерин.
- Холестерин: норма холестерина в крови у мужчин и женщин в разном возрасте. Надо ли снижать холестерин?
- Все статьи доктора Евдокименко
***
Автор статьи – доктор Евдокименко©. Опубликовано 23.11.2020.
Внимание! При копировании и перепечатке материалов указывать источник обязательно!
Все статьи, новости и главы из книг защищены авторским правом Евдокименко П.В.©
***
Больше интересного в нашем Инстаграме *
Книги Доктора Евдокименко
в электронном виде
можно купить по этой ссылке *
***
Источник
В Древнем Египте чеснок был обязательным компонентом меню рабов, задействованных на строительстве пирамид. Чеснок добавляли к похлебке вовсе не для того, чтобы придать ей пикантность и сделать ее более вкусной. Просто мудрые египетские жрецы догадались о профилактических свойствах чеснока.
Рабы, которые получали чесночную добавку, реже болели и дольше жили и тем самым экономили хозяйские средства, ведь покупать чеснок было намного дешевле, чем новых работников. Впрочем, египтяне вовсе не считали чеснок исключительно плебейским овощем. «Главных обитателей пирамид» – фараонов, полагалось хоронить с головкой чеснока. Считалось, что этот овощ может пригодиться по дороге в загробный мир.
От простуды и злых духов
В Средние века чеснок пользовался не меньшим уважением. Рыцари, трубадуры, знатные дамы и простые крестьянки непременно носили с собой зубчик чеснока, чтобы защититься от дурного глаза и прочей нечисти. Современные исследователи считают, что это поверье тоже связано с тем, что люди смутно догадывались о лечебном действии чеснока. Ведь во времена мрачного Средневековья свято верили в то, что причина всех болезней – сглаз и козни дьявола.
Спустя столетия ученым удалось найти объяснение лечебным свойствам чеснока. Своей полезностью он прежде всего обязан веществу под названием аллиин, именно он придает чесноку остроту и специфический запах.
Сам по себе аллиин не приносит организму особой пользы. Но как только вы начинаете резать, давить или жевать чеснок, аллиин превращается в аллицин – природный антибиотик. Аллицин способен справиться с воспалениями, подавить размножение болезнетворных бактерий, повысить иммунитет и защитить от вирусов и инфекций. Однако, для того чтобы получить этот эффект, чеснок необходимо тщательно измельчить.
Кроме противовоспалительных свойств, аллицин способен снижать уровень вредного холестерина в крови. Поэтому любители чеснока реже страдают от атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Чеснок часто используют и как средство для профилактики гипертонии.
Жгучий овощ снимает напряжение в сосудах и нормализует артериальное давление. Однако если приступ
гипертонии уже начался и вы приняли лекарство, не стоит дополнять лечение чесночной терапией. В сочетании с некоторыми гипотензивными средствами чеснок может повредить здоровью.
Благодаря аллицину чеснок стал любимым овощем культуристов. Дело в том, что это вещество способствует наращиванию мышечной массы. Конечно, не так эффективно, как стероиды, но зато без вреда для организма. Правда, для того чтобы бицепсы и трицепсы начали увеличиваться в объеме, нужно съедать не менее четырех зубчиков чеснока в день и не пренебрегать тренировками.
А еще аллицин способен улучшить деятельность мозга, нормализовать работу нервной системы и повысить работоспособность.
Впрочем, аллицин – далеко не единственная полезная составляющая чеснока. В этом овоще много витамина А (нужен для зрения, здоровья кожи и слизистых оболочек), витамина РР (спасает от бессонницы и депрессии), витамина D (необходим для того, чтобы организм усваивал кальций и фосфор) и витаминов группы В (без них волосы редеют, а на коже появляются угри и прыщи).
Интересно
Итальянские ученые установили, что диета, богатая чесноком, луком и некоторыми родственными растениями, существенно снижает вероятность возникновения некоторых типов злокачественных новообразований. Но кулинарная обработка этого овоща сильно снижает его противоопухолевую активность. Как установили ученые, чтобы полностью заблокировать антираковый потенциал чеснока, достаточно лишь 45 секунд его поджаривать или варить. И все же чесночная активность может быть сохранена, если перед тепловой обработкой его нарезать или выжать через чесночницу, а затем подержать на воздухе не менее 10 минут. Объясняется это тем, что ферменты, покидая поврежденные клетки, вступают в реакцию с воздухом. В результате получается вещество, которое укрепляет антиопухолевый иммунитет. Химическая реакция прекращается, как только ферменты подвергаются термообработке.
Кстати
► Греки считали чеснок пищей бедняков, поэтому в храмы Афродиты не пускали людей с запахом чеснока.
► Ресторан Garlic в Сан-Франциско подает своим посетителям более тонны чеснока каждый месяц. В десертное меню входит мороженое с чесноком, а в списке вина значится Chateau de Garlic. Их девиз: «Мы приправляем наш чеснок едой!»
► Больше всего чеснока едят в Юго-Восточной Азии.
► 20% сахара содержится в чесночном соке. Так что чеснок – один из самых сладких овощей. Мы просто не чувствуем этого из-за жгучих веществ, содержащихся в нем.
► На 10% снижает уровень вредного холестерина в крови регулярное употребление чеснока.
► В Торонто считается противозаконной езда в общественном транспорте, если вы перед этим ели чеснок.
Чесночные рецепты
Благодаря своим полезным свойствам, головка чеснока может заменить целую аптечку:
► При упадке сил рекомендуется принимать перед едой по 1 ст. ложке измельченного чеснока, сваренного с медом.
► Если у вас насморк, подышите над чесночным настоем. Растолките несколько зубчиков чеснока, положите в маленькую кастрюлю с толстым дном, залейте стаканом воды и подержите в течение 20 минут на слабом огне. В слегка остуженный чай добавьте 1 ч. ложку лимонного сока и перемешайте. Дышите над паром, пока настой не остынет.
► При простуде, кашле и боли в горле поможет чесночный отвар. Чтобы его приготовить, необходимо в эмалированную кастрюлю влить один стакан с четвертью воды и, когда она закипит, добавить четвертую часть чайной ложки крупно нарезанного чеснока. Прокипятить в течение 5 минут на слабом огне, затем снять с огня, накрыть крышкой и остудить в течение 45 минут. Отвар процедить и пить по полстакана один раз в день.
► Средство от мозолей: нарезать зубчики чеснока тонкими пластинами и при помощи пластыря закрепить их на мозоли, оставив на ночь.
Чем заесть?
Главное достоинство и одновременно недостаток чеснока – его специфический аромат. Если блюда, приправленные чесноком, пахнут вполне аппетитно, то дыхание того, кто их ел, способно отпугнуть не только бактерий и микробов, но и всех окружающих. К сожалению, полностью избавиться от последствий поедания чеснока вряд ли удастся, но можно попробовать их уменьшить. Вот продукты, которыми принято заедать чеснок, чтобы освежить дыхание:
Лимон и кинза. Считается, что, если помимо чеснока добавить в блюдо эти продукты, запах не появится.
Тмин и базилик. На Востоке этими приправами полагается заканчивать любую трапезу. Говорят, что после такой «закуски» ничто не будет мешать поцелуям.
Красное вино. Испанцы уверены, что оно отбивает чесночный запах.
Яблоки. Кофейные зерна. Приправляя блюда чесноком, не забывайте удалять центральные ростки из каждого зубчика. Они – основной источник запаха.
Смотрите также:
- Витаминный голод. Как справиться с нехваткой полезных веществ весной →
- Польза экзотики: что вылечат тропические фрукты? →
- Сладкий и болгарский: все о пользе перца →
Источник