Какие напитки полезны для сердца и сосудов
Ежедневно каждый человек выпивает большое количество различных напитков. Вместе с ними в организм попадают вещества, которые могут улучшить или ухудшить состояние здоровья. Основная нагрузка от употребления жидкости приходится не только на почки и печень, но также на сердце и сосуды.
Существует большое количество рецептов приготовления питья, улучшающих работу сердечно-сосудистой и повышающих иммунитет. Сварить в домашних условиях целебный кисель или заварить лечебный чай под силу каждому.
О том, какие именно напитки являются наиболее полезными мы поговорим в статье, активно используя ссылки на научные исследования.
8 напитков для здоровья сердечно-сосудистой системы
В настоящее время смертность от сердечно-сосудистых заболеваний прочно занимает 1 место. Обострение недугов зависит не только от качества употребляемых человеком напитков, но и от количества выпитого.
1. Вода
Проводившее исследования влияния воды на сердечно-сосудистую систему английские учёные пришли к интересному выводу. Полученные ими результаты показали, что жёсткая питьевая вода снижает риск смертности человека от сердечно-сосудистых заболеваний на 4%.
Эффективное действие на организм человека жёсткой воды, в сравнение с мягкой, объясняется более высоким содержанием в ней магния, кальция и калия.
Калий и магний повышают эластичность стенок сосудов. Повышенное количество в составе мягкой воды натрия увеличивает нагрузку сердца и повышает АД. Не нужно путать воду и напитки. Чистый продукт обогащает клетки организма кислородом. В составе других напитков вода теряет свои свойства.
Подробнее о влиянии воды на сердце смотрите в этой статье.
Это интересно! В ходе различных исследований было выявлено, что снизить риск сердечного удара на 41% можно ежедневно выпивая 6 стаканов чистой воды. Недостаток жидкости в организме человека становится причиной загустения крови и образования тромбов. Появляется головная боль.
Для того, чтобы сердце было здоровым нужно выпивать воды:
- 2 стакана утром;
- 1 стакан за 30 минут до еды;
- 1 стакан через 2,5 часа после еды.
Не рекомендуется пить воду во время еды и за 4 часа до сна. В течение дня вода пьётся между приёмами пищи по 2-3 стакана. Общее количество употребляемой за сутки воды зависит от веса человека и составляет 1,5-2 литра. Особенно важно пить чистую воду гипертоникам. Рекомендуемые суточные дозы употребления чистой воды составляют:
- при гипертонии – 1,5 л;
- при сердечной недостаточности – 1-1,5 л.
Наибольшую пользу для организма приносит очищенная сырая вода.
2. Зелёный чай
Зелёный чай действует в двух направлениях. На первом этапе содержащийся в напитке кофеин стимулирует сердечную активность. После этого происходит насыщение организма калием. Это вещество входит в число крайне необходимых элементов для сердечной мышцы.
Положительное влияние чая на сердечно-сосудистую систему подтвержается масштабными исследованиями.
Употребление зелёного чая заменяет собой большой спектр лекарственных средств, предназначенных для лечения сердца.
Подробнее о пользе чая для сердцечно-сосудистой системы смотрите тут.
Проводимые японскими учёными исследования влияния зелёного чая на АД показали, что ежедневное его употребление снижает артериальное давление на 20%. Для достижения нужного эффекта рекомендуется пить зелёный чай в сочетании с витамином С. Большое количество этого вещества содержится в лимоне и шиповнике.
Для снижения и нормализации артериального давления пьют зелёный чай через 1-2 часа после приёма пищи не менее 3 дней подряд.
Важно! Медики рекомендуют ежедневно пить зелёный чай людям, страдающим гипертонией.
В составе зелёного чая содержится большое количество антиоксидантов. Они очищают кровь человека от холестериновых бляшек. Регулярное употребление зелёного чая значительно снижает вероятность образования тромбов. Напиток является хорошим профилактическим средством от инсульта и ишемической болезни сердца.
3. Кофе
Любимый многими напиток оказывает на сердечно-сосудистую систему противоположные по своей направленности действия. Эффект от употребления кофе зависит от того, в каком состоянии находится организм человека. Механизм его влияния напитка можно разделить на два направления действия:
- Центральное. Ингредиенты кофе воздействуют на головной мозг.
- Периферийный. Содержащийся в напитке кофеин расслабляет и расширяет стенки сосудов.
Научные факты о воздействии кофе на сердечно-сосудистую систему по ссылке.
Врачи не рекомендуют принимать больше 1 гр кофе в сутки. Этой дозы достаточно для получения терапевтического эффекта.
Пользу можно получить только от натурального напитка. Он улучшает кровоток в органах, способствует снабжению крови кислородом.
4. Натуральные соки
Для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний используют несколько видов соков. Каждый из них имеет свои индивидуальные свойства. Пользу можно получить только от свежевыжатого продукта. В числе самых полезных:
- Гранатовый. Препятствует росту АД, питает сердце и снабжает его кислородом, разжижает кровь, очищает организм от холестериновых бляшек. Врачи рекомендуют принимать гранатовый сок для профилактики приступов стенокардии. Для стабилизации АД рекомендуется выпивать ежедневно не менее 50 мл напитка.
- Виноградный. Действие виноградного сока аналогичны вину, но с меньшими негативными для организма последствиями. Благодаря виноградному соку человек избавляется от одышки и повышенной отёчности. Сок снижает АД и стабилизирует ритм работы сердца.
- Тыквенный. Очищает организм на клеточном уровне. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется ежедневно выпивать 0,5 л. сока. Лучше делать это за 30 минут до еды.
- Томатный. Напиток используют для лечения гипертонии. Его регулярное употребление улучшает работу сердечной мышцы, снижает риск образования тромбов, атеросклероза и малокровия. Врачи рекомендуют пить томатный сок для профилактики инфарктов и инсультов.
- Клюквенный. В составе напитка содержится большое количество полифенолов. Именно они активно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Для снижения уровня «плохого» холестерина у мужчин необходимо пить сок 12 недель по 0,5-0,75 мл каждый день. На организм женщин сок такого действия не оказывает. При употреблении клюквенного сока сосуды сужаются. Это снижает скорость кровотока.
Смотрите также:
- Подробнее про наиболее полезные соки для сердца.
- 9 фруктов и овощей для здоровья сердечно-сосудистой системы.
5. Отвар шиповника
Шиповник – одна из самых полезных для сердца ягод. Кардиологи рекомендуют пить отвар шиповника круглый год. Сухие плоды шиповника можно купить в любой аптеке. Отвар повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов и препятствует развитию атеросклероза. Регулярное употребление напитка усиливает процесс выработки красных кровяных телец, и снижает АД.
Отвар содержит в своём составе большое количество витаминов различных групп. Заваривают отвар шиповника, как чай. Пьют по 100-150 мл 3 раза в день. У него есть противопоказания. Его нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями:
- эндокардитом;
- тромбофлебитом.
Не рекомендуется пить отвар при гастрите, повышенной кислотностью и язве желудка.
6. Красное вино
Недавние исследования подтвердили, что умеренном потреблении вино и коньяк имеют кардиопротекторные свойства. Для лечения сосудистой системы используют сухие сорта красного вина высшего качества. Регулярное употребление напитка по 1 бокалу в день в 2 раза снижает риск возникновения сердечных приступов и на 20% инсультов. Вино обладает способностью предотвращать процессы образования тромбов.
Полезно ли красное вино для сосудов: мнение ученых.
Содержащиеся в вине флавоноиды и кверцетин препятствуют процессам образования атеросклеротических бляшек. Напиток действует как антикоагулянт. Он улучшает скорость свёртываемости крови и снижает АД.
7. Коньяк
Коньяк полезен лишь в небольших количествах. Его суточная норма употребления не должна превышать 30-50 гр. Этого количества алкоголя достаточно для того, чтобы снизить риск развития атеросклероза, и очистить организм от холестерина.
Подробнее о влиянии коньяка на здоровье.
Благодаря коньяку улучшается эластичность стенок сосудов. Их можно эффективно очистить с помощью коньячного коктейля, который готовится на основе этого алкоголя и апельсинового сока.
8. Компот из сухофруктов
ПО мнению ученых, сухофрукты положительно влияют на сердце, особенно полезны курага и изюм. Готовить напиток можно круглый год. Варят его из различных сухих фруктов.
- Компот из груш и яблок понижает АД и помогает справиться с депрессией.
- Изюм укрепляет сосуды и снижает отёчность.
- Особенно полезен компот из кураги, инжира и чернослива.
Вместо компотов можно готовить лечебные смеси из сухофруктов, такие как паста Амосова.
Остальные напитки смотрите на инфографике:
А теперь поговорим о том, от чего нужно отказаться.
Чего следует избегать?
Не все употребляемые человеком напитки полезны для здоровья. Многие из них негативно воздействуют на сердце и сосуды.
Энергетики
Доза энергетиков, превышающая 0,5 л в сутки, может привести к инфаркту или инсульту. У пожилых людей они понижают АД, а у молодёжи резко повышают.
Содержащийся в энергетиках в огромных дозах кофеин вызывает привыкание.
О разрушительном влиянии энергетиков написана отдельная статья.
Сладкая вода
Сладкая вода приводит к атеросклерозу. Он ускоряет процессы старения, которые приводят к активному откладыванию холестериновых бляшек. Они быстро разрастаются и сужают протоки сосудов. Наиболее опасные для здоровья человека последствия – инфаркт, инсульт и образование тромбов.
Злоупотребление алкоголем
Негативное влияние алкоголь оказывает на все внутренние органы. Любые спиртные напитки нарушают процессы обмена веществ и вызывают привыкание. Содержащийся в них этанол блокирует рост гормона роста. Это приводит к разрушению сердечной мышцы. У злоупотребляющих алкоголем людей наблюдаются скачки АД.
Употребление алкоголя в сочетание с лекарствами может привести к летальному исходу.
Регулярное употребление пива влияет на изменение гормонального фона. Особенно сильно привержены этому негативному влиянию мужчин. Регулярные нагрузки алкоголя вероятность возникновения инфарктов и инсультов.
Что еще желательно включить в свой рацион?
Правильно подобранный рацион питания оказывает серьёзное влияние на здоровье человека. Еда может выполнять роль лекарства и яда. В числе необходимых для здоровья сердечно-сосудистой системы продуктов:
- Орехи. Наиболее полезны грецкие орехи, арахис, фисташки, миндаль, фундук.
- Мёд. Лучший вариант – натуральный гречишный мёд.
- Фрукты. В рацион питания включают бананы, гранаты, лимоны, хурма.
- Овощи. Используют все виды перца, томаты, тыква, авокадо, лук, чеснок.
- Ягоды. Больше всего полезных веществ в чернике, клюкве, калине, винограде.
- Молочные продукты. Овечий сыр, сливочное масло, молоко коровье.
- Рыба. В рацион питания нужно включать сельдь, скумбрию, лосося и палтус.
- Оливковое и льняное масло.
- Сало свежего посола.
- Горький шоколад.
Составляя рацион питания необходимо получить рекомендации диетолога.
Видео по теме
Предлагаем вам ознакомится с видео:
Итак, выбирая продукты питания и напитки для ежедневного употребления, нужно понимать какое влияние они могут оказать на организм, от чего-то нужно отказаться, а чему-то отвести в рационе большую долю.
Источник
Здоровье
Смотреть видео, если лень читать
Наше сердце работает ежесекундно, тем самым обеспечивая полноценное функционирование всего организма. Неудивительно, что именно этот орган изнашивается быстрее и сильнее остальных, особенно если не уделять ему достаточно внимания. Итогом беспечного отношения к сердцу становятся серьезнейшие сердечные патологии, прогрессирование которых чревато летальным исходом.
Напомним, что именно сердечно-сосудистые заболевания, согласно мировой статистике, занимают первое место по уровню смертности среди всех иных болезней.
При этом одним из основных факторов развития группы сердечных заболеваний является неправильное питание. Рассмотрим полезные и вредные для сердца продукты.
Полезные для сердца продукты
© TanyaLovus / Getty Images
Сохранить здоровье кровеносной системы помогут следующие продукты:
- Листовые овощи: сельдерей, шпинат, щавель и петрушка.
- Томаты.
- Свежие фрукты и ягоды: яблоки, гранат, авокадо.
- Цитрусовые: апельсины, грейпфрут.
- Сухофрукты: курага, изюм, чернослив.
- Куркума.
- Чеснок.
- Капуста любых сортов.
- Тыква.
- Бобовые и цельные злаки.
- Семя льна.
- Соевый белок (тофу).
- Морская рыба жирных сортов.
- Орехи.
- Растительные масла.
- Черный шоколад с содержанием какао не менее 70%.
Вредные для сердца продукты
© RitaE / pixabay
Наиболее опасны для сердца продукты, содержащие большое количество вредных жиров, а именно: маргарин, модифицированные жиры, колбасы, консервированные продукты, копчения, выпечка.
Нельзя забывать и о всевозможных газированных и слабоалкогольных напитках, которые не только нарушают работу сердца, а и разрушают печень.
Снизить придется и употребление продуктов, возбуждающе воздействующих на нервную систему (речь идет о кофе, крепком чае, специях).
Отказ от соли – еще один шаг к здоровому сердцу, ведь этот продукт задерживает воду в организме, что приводит к повышению давления и увеличению сердечной нагрузки.
Важно соблюдать умеренность в еде, поскольку переедание способствует сгущению крови, что повышает риск развития инфаркта.
Кроме того, рекомендовано включать в рацион полезные напитки из натуральных ингредиентов, поддерживающие работу сердца и укрепляющие сосуды. Пошаговые рецепты приготовления таких напитков рассмотрим далее.
Напиток для сердца и сосудов
© aga7ta / Getty Images Pro
Состав напитка:
- Брокколи – 0,5 ст.
- Листья шпината – 0,5 ст.
- Помидор – 2 шт.
- Сельдерей – ¼ ст.
- Морковь – 1 шт.
Приготовление и употребление напитка:
- Моем все ингредиенты напитка.
- Отделяем и нарезаем соцветия брокколи.
- Нарезаем помидоры, шпинат, сельдерей и морковь.
- Закладываем все составляющие в соковыжималку для получения сока (при отсутствии данного кухонного девайса можно использовать блендер для измельчения компонентов напитка, после чего из полученной массы необходимо отжать сок с помощью сита или марли).
- В полученный напиток для улучшения вкусовых качеств можно добавить небольшое количество воды либо зеленого чая, который очень полезен для сердца.
- Напиток следует выпить сразу же после приготовления.
Употребляя этот низкокалорийный напиток трижды в неделю, Вы укрепите сердечную мышцу и сосуды.
- Читайте также: Человеческое сердце: удивительные факты науки
Имбирь для сердца
© VSargues / Getty Images
Имбирь не только укрепляет сердечную мышцу, а и нормализует сердечный ритм, снимает сосудистые спазмы.
Наиболее простой рецепт приготовления имбирного напитка заключается в следующем:
- Свежий корень имбиря (3 см) очищается от кожуры.
- Нарезается тонкими ломтиками, помещается в термос (либо посуду с плотно закрывающейся крышкой) и заливается литром кипятка.
- Настаивается имбирный напиток около часа.
- Для придания напитку сладкого привкуса можно использовать мед.
- Употреблять напиток рекомендуется ежедневно по 2 – 3 стакана.
Очистить сосуды от “плохого” холестерина и усилить кровообращение поможет напиток, который готовится из следующих ингредиентов:
- свежий корень имбиря – 5 шт.,
- чеснок – 0,5 ст.,
- лимон – 2 шт.,
- яблочный уксус – 0,5 ст.,
- мед – 200 мл.
Приготовление и употребление напитка:
1. Очищаем имбирь от кожуры, нарезаем кусочками, измельчаем в блендере и процеживаем с помощью сита сок.
2. Очищаем чеснок, измельчаем в блендере и процеживаем с помощью сита сок.
3. Лимоны разрезаем на две половинки и отжимаем сок.
4. Смешиваем сок имбиря, чеснока и лимона с яблочным уксусом.
5. Полученную смесь томим на медленном огне в течение получаса.
6. Даем напитку остыть до комнатной температуры, после чего добавляем в него мед.
7. Переливаем напиток в емкость и ставим в холодильник.
8. Напиток принимается по столовой ложке утром натощак и перед сном.
9. Хранится такое домашнее средство для сердца и сосудов в холодильнике в течение 1 – 2 месяцев.
Куркума для сердца
© gyro / Getty Images
Куркума снижает отложения холестерина в артериях, разжижает кровь, улучшает состояние сосудов, предупреждает развитие гипертензии.
Так, стабилизировать сердечный ритм поможет половина чайной ложки куркумы, добавляемой в чашку натурального заваренного кофе.
Кроме того, можно приготовить укрепляющий напиток для сердца из куркумы, молока и меда.
Состав напитка:
- Куркума – 1 ч.л.
- Молоко – 250 мл.
- Мед – 1 ч.л.
Приготовление и употребление напитка:
- Молоко разогреваем до комнатной температуры.
- Добавляем в молоко куркуму и мед.
- Тщательно смешиваем все ингредиенты.
- Напиток рекомендуется употреблять 1 – 2 раза в день.
- Читайте также: Как запустить своё сердце на долгую и активную работу
Свекла и морковь для сердца
© Farion_O / Getty Images
Нормализовать давление и уменьшить сердечные боли поможет свекольно-морковный сок, для приготовления которого понадобится одна свекла, три моркови и 50 мл очищенной воды.
- Овощи очищаем от кожуры.
- С помощью соковыжималки выжимаем сок из свеклы (можно измельчить свеклу через блендер и процедить сок посредством сита).
- Даем настояться свекольному соку в течение двух часов, по истечении которых смешиваем его со свежевыжатым морковным соком и водой (лишь при соблюдении данного условия овощной напиток будет максимально полезным).
- Рекомендуется пить морковно-свекольный сок дважды в день по 200 мл: утром за 30 минут до приема пищи либо через два часа после завершения трапезы, а также в обеденное время.
- Курс такой домашней овощной терапии не должен превышать трех месяцев, после чего показан месячный перерыв.
Предупредить развитие сердечных патологий помогут и иные полезные напитки.
Очищенная вода, которой следует выпивать не менее двух литров в день во избежание сгущения крови и отложения на сосудистых стенках вредных жиров.
Зеленый чай, нейтрализующий действие свободных радикалов и успокаивающий нервную систему, что положительно сказывается на состоянии сердца.
Натуральный молотый кофе в умеренных количествах, то есть не более 300 мл в день, что соответствует трем кофейным чашкам.
Гранатовый сок, нормализующий артериальное давление, улучшающий состав крови и успокаивающий нервную систему.
И, конечно, не следует забывать о простых профилактических мерах, помогающих предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
© DAPA Images
- Контроль веса: именно лишние килограммы нарушают нормальное функционирование сердца.
- Физическая нагрузка: ежедневная зарядка в течение 20 минут способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
- Уменьшение стрессовых факторов.
- Укрепление позвоночника: нарушение передачи нервных импульсов может спровоцировать проблемы с кровообращением.
- Отказ от курения и алкоголя: эти вредные привычки зачастую становятся причинами развития аритмии и коронарной болезни.
Помните о том, что здоровое сердце – залог долголетия!
Источник