Корица очищает кровь и сосуды

Большая часть всех заболеваний сосудов связаны с избытком холестерина низкой плотности в крови. Это вещество практически не расщепляется в организме (в очень малом количестве в печени) и может накапливаться в крови, постепенно оседая на стенках кровеносных сосудов.

С течением времени это приводит к образованию атеросклеротических бляшек и другим, более опасным, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, в том числе и к инфаркту.

Как все это предотвратить? Нужно просто периодически проводить чистку крови и сосудов от холестерина и других токсинов. А в этом хорошо помогает сочетание меда с корицей, что подтверждается исследованиями (1, 2).

Также они входят в список 27 самых полезных для сердца продуктов. Об этом сочетании мы и поговорим в данной статье.

Так ли опасен холестерин?

Основное назначение холестерина – это формирование межклеточных оболочек (мембран) как у человека, так и животных. Порядка 75% всего холестерина синтезируются из жиров и аминокислот, остальные 25% — попадают в организм вместе с пищей извне.

Однако он бывает двух видов – высокой и низкой плотности. Последний как раз и называется повсеместно «вредным», так как он практически не участвует в метаболизме, не расщепляется в липидах, но при этом может скапливаться на внутренних стенках кровеносных сосудов.

Что будет, если своевременно не избавиться от накопившегося холестерина? Больше всего от этого пострадает именно кровеносная система. А если допустить образование атеросклеротических бляшек, то возникает риск тромбоза. Тромб, перекрывая нормальный кровоток питающего сосуда может спровоцировать инфаркт, инсульт и даже привести к летальному исходу.

Именно поэтому от вредного холестерина и необходимо избавляться.

Врачи уверяют, что норма холестерина низкой плотности для взрослого человека составляет менее 2,6 ммоль/л. Однако с возрастом его уровень постепенно вырастает. К примеру, у большинства людей пожилого возраста в крови, в среднем, от 3,3 до 5 ммоль/л. Именно поэтому у них довольно распространены заболевания сердечно-сосудистой системы.

А какие ранние признаки повышенного холестерина в крови? Врачи выделяют несколько ключевых:

• стенокардия;
• боли в области сердца (при минимальных физических нагрузках или в состоянии покоя);
• боль в ногах, варикозное расширение вен (именно кровеносная система нижних конечностей испытывает наибольшую нагрузку при избытке холестерина);
• частые головные боли;
• появление заметных ксантом (очень часто – на лице в области век);
• общая слабость, повышенная утомляемость (при отсутствии явных на это причин).

А с какого возраста рекомендуется почистить сосуды от холестерина? В целях профилактики – с 18 лет. Но, по сути, предварительно желательно сдать общий анализ крови, а также на определение нормы холестерина. Его количество прямо зависит от пищевого рациона человека, а также от физической активности.

Полезные свойства ингредиентов смеси

Основной источник холестерина – это жиры животного происхождения. Вещества, содержащиеся в корице и меде помогают организму расщеплять сложные липиды, а также тот самый холестерин низкой плотности до производных компонентов (этот процесс происходит в печени), что способствует очищению сосудов.

Сочетание корицы с медом укрепляет сердце, что тоже доказано учеными.

Помимо этого, мед является одним из крупнейших натуральных источников минеральных микроэлементов, а корица, состоящая преимущественно из эфирных масел и эвгенола, многими врачами считается самой полезной из пряностей в плане профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Корица

Чаще всего корицу включают в рацион при соблюдении диет, направленных на похудение, так как она действует как мочегонное. А для сердечно-сосудистой системы она несет следующую пользу:

1. Ускоряет вывод токсинов и избытка калия в организме. Косвенно это снижает уровень холестерина низкой плотности (ЛПНП), а ещё нормализует солевой баланс.
2. Способствует снижению веса. Нередко высокий холестерин является следствием ожирения и избытка животных жиров в организме.
3. Укрепляет сердечную мышцу. Способствует этому комбинация из эфирных масел, эвгенола и дубильных веществ.

Врачи также уверяют, что ежедневное употребление корицы существенно снижает риск возникновения инфаркта, а также устраняет воспаления при артрите и помогает в очистке артерий.

В лечебных целях рекомендуется использовать цейлонскую корицу – в ней выше концентрация эвгенола и ниже альдегида. Последний компонент является довольно токсичным для организма человека и косвенно действует как снотворное.

Мед

Известно, что мед укрепляет сердечную мышцу. Для нормальной работы синусового узла (он регулирует частоту и порядок сокращения камер сердца) сердечной мышцы необходимы фосфор, железо, калий и магний. Все эти элементы как раз содержатся в меде, что и сказывается положительно на работе всей сердечно-сосудистой системы. Также мед способствует:

1. Нормализации баланса микроэлементов в крови. Это косвенно снижает вероятность возникновения тромбоза, атеросклероза.
2. Усилению синтеза гемоглобина. Стоит заметить, что мед – один из самых больших источников железа. В 100 граммах данного продукта содержится до 0,4 миллиграмм ферума (суточная норма – порядка 10 миллиграмм).
3. Комплексной нормализации метаболизма, в том числе на клеточном уровне. Это предотвращает образование в сосудах атеросклеротических бляшек, а ещё улучшает работу почек.

Кстати, в меде также содержится большое количество токоферола (он же витамин Е), который не дает тромбоцитам окисляться (именно из-за них бляшки активно увеличиваются в размерах).

Также ознакомьтесь с инфографикой:

4 простых и эффективных рецепта на их основе

Диетологи рекомендуют на завтрак есть бутерброды из цельнозернового хлеба, меда и небольшого количества тертой корицы. Мол, этого будет более чем достаточно для нормализации уровня холестерина в крови, а также снижения веса. Но есть масса других не менее эффективных народных рецептов на основе тех же ингредиентов. Можно выделить несколько самых лучших (судя по отзывам) из них.

1. Медово-коричная паста

Такая паста – одно из самых вкусных средств против холестерина. Для её приготовления потребуется довольно мощный блендер:

1. смешать 0,5 килограмм подогретого меда (до 40 – 45 градусов, не более) с 150 граммами тертой корицы;
2. по желанию – добавить 100 грамм тертого грецкого ореха (рекомендуется его предварительно просушить в духовке и пропустить через кофемолку);
3. смесь тщательно перемешать блендером или в кухонном комбайне.

Готовую пасту хранить в холодильнике не более 10 дней (она достаточно быстро окисляется и начинает горчить).

Принимать по 1 чайной ложке 2 – 3 раза в день (предварительно перемешав пасту). Курс лечения должен составлять не менее 1 месяца.

Данную пасту можно также использовать в качестве натурального скраба (наносить на 25 минут на кожу лица, постоянно массируя её пальцами).

Предлагаем вам ознакомиться с видео-рецептом:

2. Общеукрепляющий напиток

Самый простой рецепт для снижения уровня холестерина и укрепления сердца – это настой меда с палочками корицы. Готовится так:

1. на 500 миллилитров меда добавить 40 грамм корицы в трубочках;
2. настаивать при комнатной температуре 5 дней, помешивая 2 раза в сутки.

Процеживать не нужно, так как корица осядет на дно (и впоследствии её можно использовать для приготовления вкусного сиропа).

Такой «настой» следует принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день, запивая небольшим количеством воды или чая без сахара. Курс – не менее 1 месяца (оптимально – 3 месяца).

3. Настой

Данное средство считается лучшим для похудения и вывода «сложных» жиров, что косвенно нормализует и уровень холестерина. Готовится по следующей схеме:

1. в 1 литр кипяченной (обязательно) остуженной воды добавить 25 грамм корицы и тщательно перемешать, чтобы не было комков;
2. поставить на малый огонь и постоянно помешивая довести до кипения;
3. снять с плиты и дать настояться до полного остывания;
4. в готовую смесь добавить 300 – 350 грамм меда (получится сироп, схожий по консистенции со сметаной).

Принимать по 25 миллилитров 3 раза в день после еды (желательно не запивать и не есть после этого хотя бы 1,5 часа). Курс лечения – 2 недели, далее перерыв в 5 дней.

4. Смесь от варикоза с чесноком

Чеснок крайне эффективен для очищения сосудов и давно для этого используется. Данное средство рекомендуется при склонности к варикозу и частых сердечных болях. Готовится так:

1. запарить 20 грамм корицы в 0,5 литрах воды;
2. после полного остывания настоя – добавить 200 грамм меда (желательно светлых сортов, к примеру, с акации);
3. добавить 2 столовые ложки лимонного сока и 0,5 чайной ложки лимонной цедры (сухой);
4. добавить 2 тертых зубчика чеснока (именно тертых, а не мелко нарезанных).

Всю смесь тщательно перемешать до появления небольшой пены. Далее – оставить в холодильнике на 5 суток, помешивая 1 раз в день.

Принимать по 1 столовой ложке натощак и непосредственно перед сном. Курс лечения – 3 недели, далее перерыв в 10 дней. Данное средство не следует использовать при гастрите.

Противопоказания

Врачи рекомендуют исключать из рациона комбинацию продукта пчеловодства с корицей в следующих случаях:

• при беременности (особенно в первый триместр);
• аллергия;
• мигрень (когда головная боль возникает не реже 3 раз в месяц).

С осторожностью корицу включают в рацион при гастрите или астме.

Итого, рассмотренные выше ингредиенты – отличное средство для очищения сосудов, а главное – это очень вкусная комбинация. Но злоупотреблять корицей не следует. Оптимальная дозировка – не более 0,5 чайной ложки в сутки (в форме порошка). Её превышение может спровоцировать головную боль и воспаление слизистой желудка.

Степень густоты крови влияет и на самочувствие, и на работу всех органов человека. Повышенная вязкость может быть опасна при беременности, атеросклерозе и просто в зрелом возрасте. Пониженная — сопуствует такому наследственному заболеванию, как гемофилия.

Густота кровяной субстанции зависит от питания, поэтому при помощи определенных продуктов ее можно регулировать.

Согласно исследованиям, употребляя в пищу определенные специи, можно снизить густоту крови, предотвратить тромбообразование и укрепить стенки сосудов.

Другие же приправы, наоборот, способствуют повышению свертываемости крови и образованию сгустков.

Влияние пряностей на кровеносную систему

Современный человек отвык обходиться без пряностей и сложных приправ: пища без них кажется ему пресной и невкусной. Поэтому без специй не обходится приготовление ни одного блюда.

Однако нужно помнить, что пряности, попадая в пищеварительный тракт, очень быстро всасываются в кровь и меняют ее состав.

Благодаря приправам, кровь может становиться более густой и даже образовывать сгустки, а затем — и тромбы в сосудах.

Но при помощи пряностей возможно и снизить свертываемость, облегчив состояние больного тромбозом или атеросклерозом сосудов головного мозга.

Все зависит от того, каким именно приправам вы отдаете предпочтение.

12 специй, снижающих вязкость крови

Натуральные специи, приготовленные из растений, очень полезны для кровеносной системы: они все обладают способностью снижать свертываемость, очищать кровеносную и лимфатическую системы. Какие же это приправы и специи?

1. Куркума. Индийская специя куркума разжижает кровь и способствует ее очищению. Даже если не сдавать анализов, благотворный эффект будет заметен по улучшению пищеварения, очищению кожи, уменьшению приступов сезонной аллергии и при отравлении. Также куркума полезна для сердца. Ее стоит применять курсами, запивая чайную ложку специи водой за полчаса до еды. Лучше это делать утром перед завтраком; после приема необходимо сразу почистить зубы, так как приправа содержит сильный натуральный краситель.
2. Корица. Обладая противовоспалительными свойствами, корица полезна как дезинфицирующее средство. Она способна помогать бороться даже с грибковыми заболеваниями. Употребляемая как приправа в выпечке, в десертах и других блюдах, корица эффективно очищает сосуды и кровеносную систему, нормализует артериальное давление, снижает концентрацию холестерина и препятствует образованию тромбов. Лучше всего употреблять смесь корицы с медом.
3. Соль. Организм вообще не живет без хлорида натрия. Больше всего его содержится в плазме крови. Соль поддерживает нормальное осмотическое давление, способствует разжижению и поддерживает нормальное движение кровяного потока.
4. Сода. Гидрокарбонат натрия — это щелочь, поэтому она борется с излишним окислением крови, делая ее более текучей. Сода добавляется в пищу чаще всего в качестве разрыхлителя. Но применяется и как вещество, употребляемое именно с целью разжижения крови. Подробнее о влиянии соли на сосуды смотрите в отдельной статье.
5. Яблочный уксус. Эту натуральную приправу добавляют в соусы, супы и горячие блюда. С давнх времен яблочным уксусом разжижают кровь и борются с повышенной свертываемостью, добавляя от чайной ложки до двух столовых уксуса на стакан воды. Принимают этот напиток не более двух месяцев подряд по утрам натощак.
6. Горчица. Все ее виды очень полезны для сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Витамин В6 и Омега-3 жирные кислоты хорошо снижают вязкость крови, чистят и укрепляют кровеносные сосуды, улучшают обменные процессы. Поэтому при склонности к тромбообразованию семена и пасту из горчицы полезно добавлять ко многим блюдам.
7. Имбирь. Этот пряный корнеплод применяется в свежем виде, в маринованном, и в порошке. Используют также эфирное масло имбиря. Имбирь хорошо снижает вязкость крови, помогает растворять холестериновые бляшки в сосудах и обладает противовоспалительными свойствами.
8. Кайенский перец. Вещество капсаицин из кайенского перца помогает снизить густоту крови и предупредить образование сгустков. Приправа также хорошо укрепляет стенки кровеносных сосудов.
9. Чеснок. Противотромбовое и кроверазжижающее свойство чеснока делает его одной из самых полезных приправ для тех, кто склонен к варикозу, тромбофлебиту. Но эту специю употребляют только в свежем виде: после термообработки она теряет свою пользу.
10. Паприка. Приправа хорошо разогревает, помогает предотвратить образование тромбов за счет способности влиять на свертываемость крови. Салицилаты из паприки также хорошо влияют на сосуды.
11. Цикорий. Из этой специи готовят напиток, который по вкусу напоминает кофе, но, в отличие от него, помогает поддерживать нормальную свертываемость. Не имеет никаких противопоказаний и побочных эффектов.
12. Орегано. Пряность чаще всего используется в средиземноморской кухне, в сочетании с майораном, базиликом, тимьяном и перцем. Это делает блюда не только вкусными, но и очень полезными в плане предупреждения образования тромбов. Все эти специи снижают свертываемость.

Также обратите внимание на инфографику:

Добавки, повышающие густоту

Большинство натуральных специй очень благотворно влияют на вязкость крови: они очищают ее от токсинов, попадающих с пищей, разжижают и даже не дают жирам и солям откладываться на внутренних стенках кровеносных сосудов.

Однако существует довольно большое количество готовых приправ, которые продаются в магазине и содержат в себе химические вещества, меняющие вкус еды. Они все засоряют организм и способствуют сгущению кровяной субстанции. Происходит это, во-первых, потому, что химические добавки не дают нормально усваиваться жидкости, делая кровь густой и вязкой. А во-вторых, они сами, попадая, в кровеносное русло, задерживаются там надолго, значительно ухудшая работу кровеносной системы.

1. Глутамат натрия. Он усиливает любой вкус и даже придает пикантность безвкусным продуктам, воздействуя на вкусовые рецепторы. Глутамат действует на центральную нервную систему, обманывая ее: съедая продукт, приправленный глутаматом, человек замечает резкое улучшение настроения и стремится употребить такую еду как можно быстрее повторно. Кроме повышения свертываемости, глутамат натрия еще и вызывает аллергию и астму, снижает зрение, может привести к ожирению и провоцировать злокачественные новообразования. Признаки употребления этой приправы — перевозбуждение нервной системы. Именно поэтому у детей, привыкших к фастфуду и чипсам, наблюдаются проблемы с реакциями торможения.
2. Нитрат натрия. Этот химикат консервирует пищу и придает розовый цвет колбасам. В небольших количествах он не опасен, но если присутствует в ежедневном рационе, то нарушает подачу кислорода ко всем тканям организма, вызывает головные боли, раздражительность и даже депрессию.
3. Бромат калия. Эту приправу добавляют в хлеб, чтобы он был пышным. Попадая в кровь, бромат калия способствует развитию новообразований.

Эти и другие пищевые добавки можно встретить и в готовой еде, и в очень многих смесях трав: так производитель побуждает покупателя привыкать к противоестественным вкусам. Они не могут быть безвредными: попадая в кровь, они делают ее не только более густой, но и отравляют организм день за днем.

Интересное видео

Советуем ознакомиться с такими видео:

Заключение

Натуральные специи благотворно воздействуют на кровеносную систему. В редких случаях, связанных с заболеваниями или предстоящими хирургическими вмешательствами, требуется сгустить кровь. Чаще, наоборот, необходимо снизить ее свертываемость. Для этого хорошо подходят натуральные приправы, которые можно активно использовать не только как вкусовые добавки, но и как средство оздоровления.