Котел пищеварочный с круглым варочным сосудом кэ 100ц
Модель: КЭ-100Ц
Производитель: Проммаш (Саратов) / Россия
Нашли цену дешевле? Снизим цену!
В наличии
Ежемесячный платеж:
6 820.00/месяц подробнее
В корзину
Технические характеристики
Скачать
- Поможем в выборе:
Мы поможем Вам рассчитать:
История завода началась с 1932 года, когда основное производство составляла продукция оборонного назначения. На сегодняшний день ОАО “Завод «Проммаш» (г.Саратов) – это признанный лидер на рынке оборудования для профессиональной кухни и перерабатывающих производств. Более 20 лет предприятие специализируется на производстве, продаже, наладке и сервисном обслуживании торгово-технологического оборудования. С самого начала деятельности и по настоящее время, традицией завода является ориентация на производство изделий высокого качества. Предлагаемый нами ассортимент продукции и услуг включает полный набор: от производства оборудования до комплексного оснащения профессиональной кухни С 2011 года заводом начат выпуск оборудования под торговой маркой «GALLEY». Современная философия предприятия – это разработки, производство и полное сервисное обслуживание в соответствии с требованиями потребителей. Лучшие технические специалисты постоянно совершенствуют выпускаемую продукцию. ОАО «Завод «ПРОММАШ» постоянно принимает участие в крупнейших международных выставках: «ПИР. Индустрия гостеприимства» МВЦ Крокус-Экспо г. Москва «Агропродмаш» МВЦ Экспоцентр г. Москва «Госзаказ» МВЦ Крокус-Экспо г. Москва «ExpoHoreca» СКК Петербургский г. Санкт-Петербург «Гостинично-ресторанный бизнес.Welcome!» ВЦ Жемчужина г. Сочи.
Все товары производителя
Сертификаты
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100Ц, негерметичная крышка, варочный сосуд цилиндрической формы, 700х800х850мм, 100л, 18,9кВт, разогрев 40мин., с облицовками из н/сталь, каркас краш.
- Технические характеристики
- Описание товара
| Габариты | 700х800х850 мм |
| Масса | 193 кг |
| Мощность | 18,9 кВт |
| Количество варочных сосудов | 1 |
| Номинальный объем одного варочного сосуда котла | 100 л |
| Глубина варочного сосуда полная | 483 мм |
| Время разогрева от +20 до +95оС | 40 мин. |
| Потребление энергии на разогрев | 12,6 кВт/ч |
| Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме | 3,77 кВт/ч |
| Габаритные размеры | 700х800х850 мм |
Котел пищеварочный электрический Проммаш КЭ-100Ц используется для поточного приготовления блюд большими партиями: супов, бульонов, каш, компотов и подобных блюд и напитков.
Особенности модели:
• объем варочной емкости – 100 л;
• варочная емкость имеет форму цилиндра;
• варочная емкость оборудована подъемной крышкой;
• для удобного слива котел оснащен краном для опорожнения варочной емкости;
• нагрев варочной емкости производится ТЭНами;
• каркас конструкции выполнен из крашеного металла;
• облицовки корпуса изготовлены из нержавеющей стали;
• управление работой котла осуществляется с помощью электромеханической системы управления.
Котлы пищеварочные Проммаш КЭ-100Ц подходят для эксплуатации на кухнях пищевых производств со средней и высокой среднесуточной нормой выработки.
Доп. тех. характеристики:
Количество варочных сосудов: 1
Номинальный объем одного варочного сосуда котла: 100 л
Глубина варочного сосуда полная: 483 мм
Время разогрева от +20 до +95оС: 40 мин.
Потребление энергии на разогрев: 12,6 кВт/ч
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме: 3,77 кВт/ч
Габаритные размеры: 700х800х850 мм
Нашли дешевле?
Отправьте ссылку на данный товар в другом магазине, где цена ниже, чем у нас.
Мы обязательно постараемся снизить цену для Вас.
X
Источник
Уважаемые покупатели, наш магазин работает с 4 по 7 мая в обычном режиме. 8, 9 мая выходные дни.
Официальный дилер
Все товары бренда
Нашли дешевле?
Положить в корзину
Купить в один клик
Помощь специалиста
Доставка
Доставка по Москве
1000 ₽
Доставка до ТК
1000 ₽
Самовывоз
бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Принимаем пластиковые карты.
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Вся продукция сертифицирована
Технические характеристики котла пищеварочного Проммаш КЭ-100Ц
Страна-производитель
Россия
Опрокидывание
Стационарный
Время разогрева до рабочей t
40
Все характеристики
Описание Проммаш КЭ-100Ц
Котел пищеварочный на электрическом обогреве Проммаш КЭ-100Ц с негерметичной крышкой предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Возможно использование котла с применением функциональных емкостей.
Котел предназначены для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С.
Варианты исполнения пищеварочных котлов
Особенности
- Варочный сосуд цилиндрической формы
- Внутри парогенератора расположены электронагреватели
- Уровень воды, заливаемый в парогенератор через воронку, контролируется пробно-спускным вентилем
- Защита электронагревателей от сухого хода обеспечивается датчиком уровня воды.
- Пружинное устройство для поддержания крышки в открытом положении
- Вода в варочный сосуд подается через кран
- Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран
- Отверстие к сливному крану, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром
- На облицовке выведены элементы управления и сигнализации котла
- Режим работы котла задается вручную переключателем
- Три режима работы: режим «1» – варка; режим «2» -разогрев; режим «3» – варка на пару или «экономичный».
Характеристики
- С облицовками из н/стали, каркас крашеный металл
- Количество варочных сосудов 1
- Номинальный объем одного варочного сосуда котла, л 100
- Время разогрева от 20 до 95″С мин. не более: – на электрическом обогреве 40
- Номинальная мощность, кВт 15
- Потребление энергии на разогрев, кВт ч, не более 10
- Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт ч, не более: 3,1
Остались вопросы по характеристикам или покупке Проммаш КЭ-100Ц?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
8 (800) 707 34 44
Напишите на
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 432 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 144869
Артикул 35652
Артикул 30126
Артикул 100589
Артикул 52920
Артикул 53251
Отзывы и оценки 0
Отзывов пока нет.
Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Источник
Диаметр варочной емкости:
515 мм
Время разогрева до 95°C:
40 мин
Потребление энергии на разогрев:
10,0 кВт‧ч
Среднечасовое потребление электроэнергии:
3,1 кВт·ч
Номинальное напряжение:
380 В
Габаритные размеры, ДхГхВ:
800х962х1070 мм
Котел промышленный КЭ-100Ц представляет собой установленный на раме цилиндрический варочный сосуд, заключенный в металлическую обечайку. Замкнутое пространство между варочным сосудом и обечайкой служит пароводяной рубашкой. Постоянство давления в пароводяной рубашке контролируется и поддерживается при помощи мановакуумметра. Внизу пароводяной рубашки расположен парогенератор, внутри которого установлены электронагреватели (ТЭНы). Уровень воды, заливаемый в парогенератор, контролируется пробно-спускным вентилем. Защита электронагревателей от сухого хода обеспечивается датчиком уровня воды.
Варочный сосуд закрывается крышкой. Вода в варочный сосуд подается через заливной кран. Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран большого диаметра. Отверстие к сливному крану, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром.
На переднюю панель выведены элементы управления и сигнализации котла. Режим работы варочного котла КЭ-100Ц задается вручную переключателем. Предусмотрены три режима работы: режим «1» – варка; режим «2» – разогрев; режим «3» – варка на пару или «экономичный».
При режиме «1» котел включается на полную мощность, избыточное давление в рубашке достигает верхнего заданного предела, и нагрев отключается. При падении избыточного давления до нижнего заданного предела котел автоматически включается на полную мощность и далее цикл повторяется.
При режиме «2» котел включается на полную мощность. После того, как избыточное давление в рубашке достигает верхнего заданного предела, котел выключается.
При режиме «3» котел включается на полную мощность, избыточное давление в рубашке достигает верхнего заданного предела, и нагрев отключается, избыточное давление падает и при достижении нижнего заданного предела котел переключается на 1/3 мощности. При достижении верхнего заданного предела избыточного давления нагрев отключается и далее цикл повторяется.
Варочный сосуд котла пищеварочного профессионального КЭ-100Ц изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10Т, облицовки – нержавеющая сталь, каркас – окрашенный металл. Ножки котла регулируются по высоте.
Источник
Вами выбрана Москва. Для Вас будут предложены цены со склада в Москве.
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100Ц
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:
Стоимость доставки по Москве
бесплатно
Стоимость доставки по Московской обл.
1600
УСЛУГИ СЕРВИСА:
Техническое обслуживание от
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Статус в Москве Под заказ 28 дней
основные характеристики
Подключение к водопроводу
Время разогрева до рабочей температуры, мин
Возможность программирования
Описание
Варочный котел Проммаш КЭ-100Ц используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления бульонов, третьих блюд, в процессе которого получается высококачественный продукт с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов. Котел представляет собой установленный на раме варочный сосуд, который заключен в металлическую обечайку с кожухом из теплоизоляционного материала. Варочный сосуд изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Снизу к обечайке приварен парогенератор, внутри которого расположены электронагреватели. Парогенератор изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. На крышке парогенератора из нержавеющей стали толщиной 4 мм установлены ТЭНы из нержавеющей стали.
Особенности:
-Паровая рубашка
-Регулятор температуры нагрева
-Клапан заполнения емкости водой расположен на передней панели
-Изготовлен из нержавеющей стали
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме………….3,77 кВт/ч
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:
Стоимость доставки по Москве
бесплатно
Стоимость доставки по Московской обл.
1600
УСЛУГИ СЕРВИСА:
Техническое обслуживание от
Описание
Варочный котел Проммаш КЭ-100Ц используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления бульонов, третьих блюд, в процессе которого получается высококачественный продукт с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов. Котел представляет собой установленный на раме варочный сосуд, который заключен в металлическую обечайку с кожухом из теплоизоляционного материала. Варочный сосуд изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Снизу к обечайке приварен парогенератор, внутри которого расположены электронагреватели. Парогенератор изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. На крышке парогенератора из нержавеющей стали толщиной 4 мм установлены ТЭНы из нержавеющей стали.
Особенности:
-Паровая рубашка
-Регулятор температуры нагрева
-Клапан заполнения емкости водой расположен на передней панели
-Изготовлен из нержавеющей стали
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме………….3,77 кВт/ч
Источник