Рецепты очищения сосудов их меда и грецких орехов

Здравия, уважаемый читатель 🙂 Статья о ягодах, травах, овощах и фруктах правильное сочетание которых, позволит содержать сосуды головного мозга в здоровом состоянии. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂
Сосуды головного мозга
C годами, сосуды головного мозга сужаются, кровообращение затрудняется. Это приводит к отклонениям в работе зрительного нерва, сложностям со слухом и патологиям разных типов чувствительности.
Чтобы избежать таких сложностей, желательно регулярно проводить чистку сосудов. Делать это можно самостоятельно, используя рецепты народной медицины, но после консультации у соответствующего специалиста.
Очистка сосудов головного мозга — основные правила
Для поддержания сосудов головы в рабочем состоянии можно использовать отвары и настойки из листьев либо плодов, а также прочих частей растений. При этом надо помнить, что:
- чистку выполняют курсом процедур, это более эффективная методика;
- за год можно выполнять не более 2 комплексов, это позволит сохранить эластичность и прочность сосудов;
- одновременно с лечением нужно скорректировать рацион;
- перед приемом народных средств желательно выпить 1 стакан чистой, не кипяченой воды;
- выполнять комплекс процедур лучше в летнее либо осеннее время, когда организм насыщен витаминами.
Если все делать грамотно, исчезнут головокружения и прочие проблемы с давлением, а также иные негативные симптомы, которые сопровождают нарушения в деятельности сосудов.
Рецепты для укрепления сосудов головы
В народной медицине существует много рецептов, позволяющих укрепить сосуды головного мозга. Для их приготовления может использоваться:
1. Чеснок
Головку чеснока мелко натереть, положить в стакан и добавить масла, после чего 12 часов подержать в холодном месте. Кушать смесь надо за полчаса до еды 3 раза в сутки по 1 ч. л. Курс продолжается 30-90 дней.
2. Лук и мед
Луковицу почистить, порезать на дольки и измельчить, выжать сок, смешать с медом в равных пропорциях. Хранить средство нужно в холодном месте, кушать по 1 ст. л. один раз в день до еды. Курс длится 30 дней.
3. Лимон, оливковое масло и мед
Из фрукта выдавить сок, добавить к нему оливковое масло и мед в равных пропорциях, оставить для настаивания на сутки. Средство нужно кушать на пустой желудок утром за полчаса до еды по 1 ч. л. Курс лечения длится 3 месяца.
4. Апельсин, лимон и мед
Фрукт нужно измельчить, добавить измельченный лимон и мед 1 ст. л., смесь хранить в холодном месте, есть по 2 ч. л. каждый день 3 раза до еды.
5. Шиповник, шелуха лука, иголки сосны
Сбор из шиповника (2 ст. л.) с луковой шелухой (2 ст. л.) и сосновыми иголками (5 ст. л.). Смесь нужно залить литром горячей воды настаивать до утра. Употреблять состав надо каждый день по пол-литра, не залпом, а глотками в течение суток . Курс длится 3 месяца.
6. Ромашка, бессмертник, березовые почки, зверобой
Ингредиенты взять в равных пропорциях, добавить 400-500 мл кипятка, 1 ч. л. меда, а также эфирное масло лавра (1 капля). Полученный состав делят на 2 части, одну нужно выпить утром, вторую — в вечернее время.
Березовые почки
7. Изюм, мандарин, грецкий орех
Изюм (1 ч. л.) смешать с мандарином и грецкими орехами (3 штуки). Полученную смесь съесть на пустой желудок за полчаса до еды. Такой курс лечения можно продолжать до 6 месяцев.
Изюм
8. Имбирь и грецкий орех
Имбирь в небольшом количестве с грецкими орехами (5 шт.), все измельчить и перемешать, положить 1 ст. л. меда и настаивать состав в холодном месте сутки. Лекарство принимают каждый день по 1 ст. л. за раз.
Корень имбиря
9. Курага с изюмом и грецкими орехами
Все ингредиенты в равных пропорциях перемешать и измельчить, готовую смесь кушают за 20 минут до еды по 1 ст. л.
10. Ягоды
Рябиновые плоды по 300 г нужно кушать ежедневно 4 дня подряд, потом сделать перерыв на 10 дней, затем курс повторяется, и так еще 2 раза.
Рябина
Действенной окажется также настойка шиповника. Чтобы ее приготовить, плоды кустарника нужно размять, положить в бутылку, готовое сырье должно занять не более 3⁄4 всего объема емкости. В свободное место наливают горячую воду и настаивают смесь 2 недели в темном месте. Полученное средство употребляют по столовой ложке каждый день.
Прежде чем пользоваться способами народной медицины, предварительно нужно исключить противопоказания. Если ограничений не выявлено, можно смело укреплять свой организм и не бояться осложнений.
Смотрите также — Чистка сосудов чесноком. В статье рассмотрен ряд рецептов и случаи, при которых такая терапия недопустима. Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях 🙂 Удачи, добра и здравия — всем нам!
Источник
Сосуды головного мозга
Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас тема: Чистка сосудов головного мозга народными средствами — вы получаете 16 проверенных народом рецептов.
С возрастом и от неблагоприятных условий многие жалуются на шум в ушах, в голове, на головокружения, на нарушение памяти и внимания. Это связано с тем, что в кровеносных сосудах возникают цилиндрические бляшки, просвет сосудов уменьшается, и прохождение крови в них затрудняется. Не миритесь с этими тревожными звоночками, ведь дальнейшая бездеятельность может привести к деменции, к болезни Альцгеймера.
Значит, надо взяться за чистку сосудов головного мозга народными средствами. Здесь даны рецепты, которые не сложно выполнить, но они принесут ощутимую пользу. Мы будем подходить к чистке сосудов головного мозга комплексно:
1. Спомощью продуктов.
2. Физическими упражнениями.
Чистка сосудов головного мозга народными средствами с помощью продуктов.
Целебность вишни.
Вишня
Вишня – это ягода номер 1 для чистки сосудов головного мозга народными средствами, потому что её химический состав создан для пользы сосудам.
Микроэлементы, содержащиеся в вишне.
Вишня содержит огромное число микроэлементов, достаточных для полноценного существования и восстановления здоровья сосудов головного мозга:
- серу,
- хром,
- натрий,
- калий,
- йод,
- магний,
- медь,
- ванадий,
- рубидий,
- фосфор,
- бор.
- Она насыщена молибденом в таком количестве, какого больше нет в других ягодах.
Витамины и другие составляющие вишни.
- В вишне есть много витаминов группы В, фолиевой кислоты (В9),
- витамины А и С,
- пектина,
- фруктозы, натурального сахара
- и нужных для здоровья сосудов головного мозга кислот.
В ней есть удивительное вещество кумарин, способный понизить свёртываемость крови и предотвратить образование тромбов в сосудах головного мозга.
В вишне есть ценнейшая эллаговая кислота, которая защищает мозг от рака.
Поэтому вишня способна продлить молодость сосудов головного мозга.
Кушайте вишню в любом виде – в свежем, в компотах, и замороженная вишня тоже полезна.
Ягоды вишни – одно из самых вкусных лекарств с широким спектром действия.
Вишня снижает уровень мочевой кислоты в организме, поэтому её употребление – хорошая профилактика атеросклероза, а также помощь при кровоизлияниях после травм, приступов стенокардии, артрита и подагры.
Ягоды вишни – хорошая профилактика против инсульта, тромбоза, инфаркта.
Как и всякое лекарство, употреблять вишню надо умеренно: около 100 граммов в день.
Мёд и грецкие орехи.
Мёд и грецкие орехи
Не случайно грецкие орехи своими извилинами напоминают извилины мозга. Этим способом Создатель наводит нас на уверенность, что они созданы нам в помощь для исцеления и чистки сосудов головного мозга.
Пропустите через мясорубку 100 граммов грецких орехов и смешайте их с любым натуральным мёдом, лучше жидким. Добавьте в смесь 1 чайную ложку корицы. Храните в закрытой стеклянной банке в холодильнике. Принимайте по 1 столовой ложке за полчаса до еды.
Натуральные соки.
Свежевыжатые соки
Принимаем по полстакана натуральных соков за 15- 30 минут до еды. Соки ежедневно чередуем:
гранатовый, морковный, смесь морковного со свекольным, яблочно-морковный, картофельный (пьём сразу после отжима, можно разбавить другим соком, осадок крахмала не пьём).
Салаты:
Ежедневно употребляем салаты из свежих овощей:
-
Салат из моркови и свёклы
Морковь, свекла (одна треть от объёма моркови), чеснок (1 зубок). Можно добавить в салат зелень одуванчика, топинамбура, укроп, петрушку. Всё в чередовании и по вкусу. Получится каждый день разный вкус салата.
Затем салат заправим любимым маслом, можно заправить домашним майонезом.
В конце трапезы выпиваем столовую ложку рыжикового или льняного масла.
Семена черного тмина с мёдом.
Семена чёрного тмина
Чайную ложку размолотых семян черного тмина залить водой и соединить с чайной ложкой мёда.
Корица с мёдом.
Корица
Порошок целебной корицы размешиваем в стакане тёплого молока и кладём туда чайную ложку натурального мёда.
Куркума с мёдом.
Порошок куркумы
Чайную ложку порошка целебной куркумы размешайте в стакане теплой воды и добавьте чайную ложку натурального меда.
Семена льна с мёдом.
Семена льна
Одну чайную ложку порошка из семян льна, размолотых в кофемолке, заливаем водой и размешиваем с чайной ложкой мёда.
Имбирь с мёдом.
Имбирь с мёдом
Чайную ложку протёртого на мелкой тёрке корня имбиря залить водой и выпить с мёдом.
Морская капуста
Морская капуста
Размалываем в кофемолке сухую морскую капусту, берем одну чайную ложку порошка и заливаем водой, даем настояться и разбухнуть минут 10, затем выпиваем.
Зелёный чай с лимоном.
Зелёный чай с лимоном
О пользе зелёного чая мы уже говорили. Напомню, что в зелёном чае есть теанин – аминокислота, которая дружественно воздействует на мозг, улучшает работу мозга.
Мед и яблочный уксус
Яблочный уксус с медом
Одна чайная ложка мёда и одна чайная ложка натурального яблочного уксуса на стакан воды — эта целебная смесь защищает сосуды мозга от бляшек.
Целебная минеральная вода
Целебная минеральная вода Ессентуки
Существуют природные минеральные источники, которые благотворно действуют на очищение сосудов головного мозга. Они содержат кремний, селен и другие полезные микроэлементы.
Родниковая вода.
Часто повышенная выработка холестерина, а как следствие, образование бляшек в сосудах является ответной мерой организма на жажду клеток. Человек не всегда может отличить жажду от голода, часто мы пьём воду в недостаточном количестве.
Красная рябина.
Красная рябина
Ягоды красной рябины можно использовать в любом виде — чай, отвар, варенье. Красная рябина выводит токсичные вещества за счёт абсорбирующих свойств. Она заживляет ссадины, снижает температуру за счёт ускорения потоотделения, укрепляет стенки кровеносных каналов.
А теперь ВНИМАНИЕ: важнейший, данный нам Свыше целебный продукт:
Масло чёрного тмина.
Масло Чёрного Тмина
Целебное Масло Чёрного Тмина надо употреблять по одной чайной ложке два раза в день после еды, запивая половиной стакана воды со столовой ложкой натурального мёда.
Детям от 3-х до 10 лет можно употреблять его по половине чайной ложки.
Особо оно рекомендуется беременным женщинам для вынашивания здорового ребёнка и сохранения своего здоровья.
Масло черного тмина спасает от болезней, сосуды головного мозга укрепляются, становятся эластичными, атеросклероз людям, регулярно пьющим масло чёрного тмина, не грозит.
Целебное масло чёрного тмина улучшает слух, спасает от отита.
Черный тмин в промышленных масштабах произрастает в Африке и Индии. Там и налажено производство натурального, холодного отжима масла чёрного тмина.
В России тоже произрастает около 10 сортов тмина, но они годятся только как ароматная приправа.
К счастью, масло черного тмина можно купить через интернет магазины. Надо в поиске вбить : «купить масло чёрного тмина в (город)». Самое целебное масло черного тмина привозят нам в интернет-магазины из Египта, называется оно Королевское. Там же можно купить и семена Черного Тмина. Они отличаются чернотой и наполненностью зёрен.
Масло черного тмина имеет необычный вкус и запах, поэтому его лучше выпить отдельно от салата. Оно горчит, немного напоминает хвойную смолу.
Но зато масло чёрного тмина лечит всё, кроме смерти, так сказал Мусульманский Пророк- целитель.
Чистка сосудов головного мозга народными средствами с помощью физических упражнений.
В данном видеоролике известного пропагандиста здорового образа жизни Алексея Маматова, можно научиться почистить сосуды головного мозга.
- Насыщаем мозг кислородом с помощью упражнений.
- Делаем упражнение «Задержка дыхания»
- Эти упражнения дают возможность пробудить дремлющие сосуды и нарастить новые после множественных инсультов вместо тех, которые погибли.
Итоги.
Мы рассмотрели основные способы чистки сосудов головного мозга. Отсюда вытекают рекомендации:
- Необходимо сделать рецепты, данные в этой статье, обязательными для себя. Особо необходимо уделить внимание Маслу Чёрного Тмина, Рыжиковому и Льняному маслу, морковно- свекольному салату.
- Вследствие этого регулярная чистка сосудов головного мозга народными средствами позволит избавиться от тяжести в голове, исчезнут головные боли, шум в голове, прояснится сознание, улучшится настроение.
- При выборе любого из предложенных методов для чистки сосудов головного мозга народными средствами необходимо заручиться поддержкой вашего лечащего врача.
Источники:
- Liveinternet
Автор: Алина Таранец
Источник
Атеросклероз – одно из самых распространенных заболеваний среди людей, живущих в промышленных городах и крупных населенных пунктах. Одним из факторов, повышающих риск формирования атероматозных холестериновых бляшек, является питание с большим содержанием жирной и жареной пищи. Чтобы снизить риск развития тяжелых кардиопатологий (коронарной недостаточности, инфаркта миокарда, ишемической болезни, инсульта) на 35-40%, полезно регулярно включать в рацион продукты, снижающие уровень «плохого» холестерина и укрепляющие стенки сосудов. Одним из таких продуктов являются орехи. О том, как чистить сосуды орехами и с какой периодичностью это нужно делать, пойдет речь ниже.
В чем польза?
Орехи – уникальный продукт, богатый минеральными солями, витаминами, различными кислотами, включая важнейшие для сердца и сосудов – омега-3-жирные кислоты и аргинин. Регулярное употребление орехов обеспечивает профилактику болезней сердца и сосудов, положительно сказывается на работе головного мозга, укрепляет иммунитет, способствует правильному пищеварению. Это прекрасный продукт для ослабленных и часто болеющих детей, так как в одной порции ореховых ядер содержится до 60% витаминов и минералов, необходимых для здорового роста и физического развития ребенка.
Вопреки некоторым мнениям полезны орехи и при сахарном диабете, так как они имеют низкий гликемический индекс, не вызывают резких скачков глюкозы в крови, обеспечивают длительное чувство насыщения и регулируют реакции метаболического ответа на эндогенный (внутренний) и экзогенный (внешний) инсулин. При соблюдении норм потребления орехи можно употреблять даже лицам с ожирением: почти все ореховые плоды содержат жиры высокой плотности, а также кислоты, принимающие участие в липидном и углеводном обмене.
Для лиц, страдающих атеросклерозом, важен химический состав орехов. В различных концентрациях в них содержатся следующие, полезные для сосудов, элементы и вещества:
- Аргинин. Это аминокислота, входящая в состав пептидов и белков. Является природным гепатопротектором (препятствует разрушению клеток печени и способствует их восстановлению), участвует в формировании иммунного ответа, замедляет образование тромбов.
- Витамины. Особенно много в орехах витамина E, обладающего антиоксидантными свойствами и очищающего сосуды от свободных радикалов. Аскорбиновая кислота поддерживает химические и реологические свойства крови, укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность. Витамины группы B положительно влияют на циркуляцию крови и лимфы.
- Минеральные соли. Орехи – одни из лидеров по содержанию калия, необходимого для поддержания оптимального электролитного баланса и нормальной работы сердца и сосудов. Помимо калия плоды орехов также содержат магний, фосфор, цинк, кальций, железо.
- Фолаты (производные фолиевой кислоты). Необходимы для правильного функционирования иммунной системы и системы кроветворения.
Плоды ореховых деревьев и кустарников также содержат качественные белки, волокна, незаменимые алифатические соединения, которые в организме человека не вырабатываются и поступают только с продуктами питания.
Какие орехи чистят сосуды: рецепты
Для очищения сосудов от избыточного холестерина и кальцинатов (плотные образования, состоящие из кальциевой соли) используют разные виды орехов. Наиболее полезными для сердца и сосудов кардиологи и нутрициологи считают грецкие орехи, но бороться с атеросклерозом можно и при помощи кедровых, бразильских орехов, кешью, фундука и других ореховых культур.
Грецкие орехи
Данный вид орехов традиционно считается самым действенным продуктом для очищения сосудов от холестерина и профилактики атеросклероза. Они содержат высокие концентрации витаминов, калия, пептидов и жирных кислот, поддерживающих работу головного мозга. Особенно полезны грецкие орехи для капилляров и артерий головного мозга: как утверждают специалисты в области здорового питания, 4-5 орешков в день помогают справиться с головными болями, улучшить память, повысить концентрацию внимания и справиться с начальной стадией депрессивного расстройства.
Для лечения сосудов лучше всего использовать зеленые плоды: содержание мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот в них почти в 2-3 раза выше по сравнению со зрелыми ядрами.
Использовать плоды грецкого дерева рекомендуется по следующему рецепту:
- 2 стакана очищенных орехов (сырых) растолочь;
- измельчить по 50 г кураги, инжира и фиников (можно использовать те компоненты, которые есть в наличии, в соответствующих пропорциях);
- смешать сухофрукты с орехами, добавить 150 г жидкого меда и тщательно перемешать;
- убрать емкость в холодильник.
Принимать такую смесь нужно 1-2 раза в день по 1 столовой ложке (можно использовать как лакомство к чаю). Рекомендованный курс приема – 2 месяца.
Скорлупу, которая останется от ядер, также можно использовать для приготовления средства от холестерина. Ее необходимо тщательно измельчить, залить 400 мл кипятка, добавить 2 ложки молотой корицы и настоять в течение суток. Полученный настой выпить в течение суток небольшими порциями.
Миндаль
Миндаль, согласно результатам исследований, проводившихся в 2015 году, является самым полезной и питательной ореховой культурой, так как содержит почти все необходимые для здоровой работы органов витамины и минеральные вещества. Употребление миндаля помогает снизить уровень ЛПНП (липопротеины низкой плотности – главный источник «плохого» холестерина), препятствует агрегации тромбоцитов и образованию тромбов, помогает наладить сердечный ритм, поэтому ядра миндаля особенно полезны людям, страдающим аритмией.
Употреблять миндаль проще всего в виде миндального порошка. Стакан миндальных ядер необходимо перемолоть до состояния порошка, к которому следует добавить ½ ложки корицы, столько же куркумы и щепотку молотого имбиря. Порошок хранить в деревянной емкости, принимать по 1 кофейной ложке утром и вечером натощак, запивая стаканом кипяченой воды. Длительность приема – не менее 30 дней.
Фундук
Фундук (лесной орех) – это плод кустарников рода Лещины. Он содержит большое количество калия и магния, а также грубую растительную клетчатку и важнейшие аминокислоты, укрепляющие сердечную мышцу и препятствующие отложению избыточного холестерина на стенках сосудов.
Для очищения сосудов фундук можно употреблять в чистом виде в качестве дополнения к основному рациону или готовить из него различные смесь, например, лимонно-ореховую смесь с медом.
- 100 г фундука измельчить;
- 1 средний лимон вместе с цедрой и косточками пропустить через мясорубку;
- смешать все компоненты со 100 мл липового или гречишного меда и убрать в холодильник на сутки.
Принимать такую смесь нужно 3-4 раза в день по ½ ложки. Мед и лимоны в этом рецепте усиливают действие фундука, что позволяет добиться выраженного результата в течение 2-3 недель. Полный курс длится около 2 месяцев.
Кедровые орехи
Эти орехи на самом деле представляют собой семена сибирского кедра или кедровой сосны. Они имеют небольшой размер и содержат около 65% жиров, полезных для поддержания работы сердца и сосудов головного мозга. Семена кедра также содержат полезные сахара, крахмал, большое количество витаминов E, C, K и F, марганца, цинка, магния. Особенно ценно для сосудов кедровое масло (около 20%): оно содержит лизин, триптофан и метионин – наиболее дефицитные аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека и поступают только с пищей.
Кедровые орехи имеют отличные вкусовые качества, поэтому используются для чистки сосудов чаще всего по этому рецепту:
- пол-ложки кедровых семян измельчить;
- залить измельченные орехи кефиром (около 180 мл);
- добавить щепотку корицы (или 1-2 коричные палочки);
- тщательно размешать и оставить на 2-3 минуты.
Пить такой кефир нужно ежедневно в течение 3-4 недель сразу после пробуждения. После приема не есть и не пить полчаса.
Если через 1-2 дня после употребления кедровых семян во рту появился горький или металлический привкус, это свидетельствует о том, что плоды поражены грибком. Употреблять такой продукт дальше ни в коем случае нельзя.
Земляной орех
Арахис многие называют орехом, хотя на самом деле этот продукт относится к бобовым культурам. Концентрация масла в нем может доходить до 55%, при этом количество белка намного превышает аналогичные показатели у других орехов – около 38% (например, в кедровых семенах количество белка составляет не более 20%). Плоды арахиса содержат большое количество ценных кислот (линолевую, церотиновую, олеиновую кислоту и т.д.), витамины, холин. Достаточно высокая концентрация глобулинов позволяет использовать арахис для профилактики онкологических и опухолевых заболеваний.
При атеросклерозе арахис полезно есть в сыром виде по 10-12 штук в день. Для лечения сосудистых патологий, а также профилактики болезней сердца используется также жмых арахиса: 50 г жмыха необходимо залить стаканом кипятка, настоять в течение 2 часов и процедить. Готовый настой разделить на две части, каждую из которых выпить за полчаса до еды утром и вечером.
Американский орех
Бразильские (американские) орехи считаются самыми жирными среди ореховых культур, так как доля масел в них достигает 70%, но, несмотря на это, данные плоды также полезны при болезнях сердца и сосудов, так как около 40% жиров – это мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Бразильский орех является рекордсменом и по содержанию некоторых элементов, например, магния и селена, а также витаминов группы B.
Используют бразильский орех не только для лечения сосудистых заболеваний, но и для профилактики онкологических патологий предстательной и молочной желез. Нутрициологи советуют для очищения сосудов съедать по 3-4 орешка в день сразу после завтрака. Эффективен также рецепт на основе кокосового молока: 4-5 ядрышек измельчить и смешать с 200 мл кокосового молока (без ароматизаторов).
Такое молоко нужно выпить с утра натощак. Позавтракать разрешается только через 2 часа.
Бразильские орехи лучше всего покупать без оболочки, так как в ней содержатся смертельно опасные микотоксины (афлатоксины), способные накапливаться в мякоти плода. Данные вещества при попадании в организм в больших концентрациях могут вызвать рак печени.
Индийский орех
Кешью (другое название – Индийский орех) – еще одна разновидность орехов, употреблять которые полезно при атеросклерозе. Продукт в народной медицине и нутрициологии применяется для лечения простудных заболеваний, гастрита, энтероколита, артериальной гипертонии. В некоторых странах отвар кешью применяют для обработки ран и порезов в качестве антисептического и дезинфицирующего средства. При регулярном употреблении кешью проявляет свойства афродизиака: повышает сексуальное влечение и активность.
Для лечения и очищения сосудов обычно употребляют смесь из кешью, меда, лимона и корицы. Все компоненты (кроме корицы) берутся в одинаковых пропорциях (около 70 г), измельчаются и смешиваются с щепоткой коричного порошка. Принимать такую смесь необходимо после каждого приема пищи на протяжении 1-2 месяцев.
Как правильно выбрать орехи?
Чтобы орехи были максимально полезными, они должны быть свежими и качественными. На рынках и в магазинах зачастую можно встретить просроченные и залежавшийся товар, поэтому важно знать, как правильно выбрать орехи и на что обратить внимание при покупке.
- Очищенные орехи портятся быстрее, чем плоды, находящиеся в скорлупе. Перед покупкой их следует понюхать: от ядер не должно исходить прогорклых и плесневелых запахов.
- Внимательно изучить стоит и внешний вид плодов: они должны быть светлыми, без пятен, точек и вкраплений. Темный цвет указывает на то, что товар лежит на полке уже длительное время. Голубые и белые пятна могут быть следами плесени: такой продукт употреблять нельзя.
- Если при раскалывании скорлупы из плода выходит пыль, употреблять такой орех нельзя, так как, вероятнее всего, это плесень.
- Максимальную пользу можно получить от употребления сырых орехов без добавления соли и сахара. Для придания более выраженного вкуса и аромата ядра можно слегка прокалить на сковороде без масла, но не обжаривать.
Перед употреблением орехи лучше всего замочить на 10-15 минут в кипяченой воде. Во время замачивания в ядрах запускается процесс ферментации, после которого разрушается часть пуриновых оснований, и продукт легче усваивается.
Недельная норма
Орехи – высококалорийный продукт с большим содержанием жиров, поэтому употреблять его в больших количествах нельзя. Суточная норма орехов составляет:
- для взрослого человека – 8-10 штучек (около 25-30 г);
- для подростков от 12 до 18 лет – 5-8 штучек (около 15-25 г);
- для детей от 3 до 12 лет – 4-5 штучек (10-15 г).
Недельная норма потребления орехов для взрослого не должна превышать 220-250 г.
Противопоказания
Как и другие продукты, орехи имеют определенные противопоказания к употреблению. Перечень ограничений у каждого вида орехов свой. Это могут быть:
- кожные дерматиты, псориаз, экзема (грецкие орехи могут вызвать обострения данных заболеваний);
- ожирение 3-4 степени;
- нарушение свертывающей способности крови;
- тяжелые заболевания печени;
- сахарный диабет в стадии декомпенсации (когда уровень глюкозы в крови не удается поддерживать на нормальных показателях при помощи лекарственных средств).
Незрелые плоды также могут вызвать серьезные отравления, а избыточное потребление орехов – привести к пищеварительным расстройствам.
Важно запомнить!
- Орехи – источник полезных липопротеинов высокой плотности, но они обладают высокой калорийностью, поэтому употреблять их можно строго в ограниченном количестве.
- Некоторые виды орехов (например, грецкие) способны вызвать обострение хронических заболеваний, поэтому перед использованием любого рецепта в течение длительного времени следует проконсультироваться с врачом.
- Лечение сосудов орехами не заменяет медикаментозную терапию.
- Беременным женщинам чистка сосудов ореховыми плодами противопоказана.
Источник