Семена льна для сосудов головного мозга
Семена льна являются ценным ингредиентом в народной медицине. Их эффективность в оздоровлении сердечно-сосудистой системы также подтверждается научными исследованиями.
В их составе имеется линамарин, органические и фенолкарбоновые кислоты (свыше 20 разновидностей), метиловый жир, а также омега-3 кислоты (причем в льняном масле их больше, чем в рыбьем жире).
Исследования подтверждают, что благодаря такому составу, употребление льна снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
Каким образом семена льна используются для чистки и укрепления сосудов? Как приготовить на их основе лечебные средства? Какие рецепты лучше использовать? Все ответы ниже.
Напомним, в прошлой статье мы рассмотрели влияние льняного масла на сосуды и сердце.
6 полезных свойств растения
Семена льна могут использоваться для лечения и профилактики атеросклероза. А данное заболевание развивается как раз из-за «зашлакованности» кровеносных сосудов, когда на их стенках откладывается холестерин и липидные соединения. Также лен положительно влияет на состояние сосудов ног, а так же избавляет от болей в суставах.
Какой эффект семена льна оказывают на организм? Можно выделить несколько ключевых:
- Снижает уровнень «плохого» холестерина. А вместе с этим растет уровень холестерина высокой плотности (который является «полезным» и необходим для формирования клеточных мембран). Также употребление в качестве пищевой добавки льняного масла существенно снижает в крови концентрацию триглицеридов.
- Комплексно улучшают работу головного мозга. А способствуют этому омега-3 кислоты, которые положительно сказываются на работе нейронных соединений, увеличивая их проводимость. Кстати, вместе с этим снижается вероятность возникновения приступов мигрени.
- Снижает вероятность полинейропатии. Именно поэтому льняное масло рекомендуют включать в рацион всем диабетикам. Но полинейропатия довольно распространена и среди людей пенсионного возраста.
- Выводит токсины. Способствует этому тиопролин, который действует как абсорбент. В первую очередь из крови он выводит все производные нитратов (которые тоже входят в состав атеросклеротических бляшек).
- Улучшает тонус сердечной мышцы. Способствует этому комбинация органических кислот. А это – отличная профилактика инфаркта и микроинфаркта. Лен – один из самых полезных продуктов для сердца.
- Снижает концентрацию липидов в крови. Льняное масло способствует усилению моторики кишечника и предотвращает накопление жировой ткани. А семена, кстати, в своем составе имеют аж 20% клетчатки, что почти в 5 раз больше, нежели в апельсинах (их можно употреблять в качестве льняной муки).
Также посмотрите эту инфографику о льняном масле:
Фармакологические компании выпускают препарат «Линетол», основное предназначение которого – лечение атеросклероза. В основе этого средства – экстракт из семян льна.
А ещё нередко можно встретить положительные отзывы касательно использования льняного масла в косметологии. К примеру, ежедневные примочки с ним помогут избавиться от видимых сосудистых «звездочек» или существенно уменьшить воспаление расширенных вен.
3 целебных рецепта на его основе
Необходимо запомнить, что для сохранения максимума полезных микроэлементов семена льна (а также масла) запрещается поддавать термической обработке. При нагреве свыше 60 градусов за Цельсием большая часть органических кислот, содержащихся в льняном масле, активно распадается на производные компоненты. Это же происходит и с омега-3 кислотами.
1. Настой с календулой против атеросклероза
Данное средство рекомендуется использовать для ранней профилактики атеросклероза. При этом такой очищающий настой препятствует развитию запоров и метеоризма.
Готовится так:
- измельчит в кофемолке 2 столовые ложки семян льна;
- добавить 1 столовую ложку сухих перетертых цветков календулы аптечной;
- залить 1 стаканом теплой воды (не более 50 градусов);
- настаивать 40 минут, далее – процедить через несколько слоев марли (небольшая часть льняной «муки» все равно останется).
Принимать по 60 – 70 миллилитров (1/3 стакана) 3 раза в сутки перед едой.
Минимальный курс – 2 недели, далее обязательный перерыв (так как избыток омега-3 кислот тоже вреден).
2. «Сибирский» эликсир для профилактики инсульта
Считается, что данное средство изначально придумали сибирские целители. Его ключевое действие – снижение концентрации холестерина в крови, а также усиление моторики всего пищеварительного тракта (что косвенно снижает концентрацию липидов).
Готовится так:
- тщательно просушить 100 грамм зрелых льняных семян (не превышая температуры в 60 градусов);
- засыпать все в стеклянную емкость и залить 250 миллилитрами нерафинированного подсолнечного масла (желательно полученного путем холодного отжима);
- настаивать в течение 10 дней при комнатной температуре, тщательно взбалтывая смесь 1 раз в сутки.
Принимать 2 раза в день по одной столовой ложке натощак и прямо перед сном. Курс лечения – 3 недели, далее 1 неделя перерыв и повторный курс.
Данное средство действует как довольно сильное слабительное. Необходимо учитывать такой его эффект.
3. Средство с уксусом для повышения иммунитета
Яблочный уксус хорошо снижает концентрацию холестерина низкой плотности, а также помогает восстановить нормальный кровоток в головном мозгу и, косвенно, усиливает иммунитет.
Готовится средство следующим образом:
- залить 100 грамм семян льна холодной водой и дать выстояться не менее 2 суток (2 раза следует заменить воду за этот период);
- после – воду слить и расстелить семена на бумажных полотенцах (чтобы полностью избавиться от влаги);
- засыпать семена в стеклянную тару и залить 300 миллилитрами яблочного уксуса;
- настаивать 7 дней при комнатной температуре. Затем – процедить через марлю.
Принимать по 3 раза в день по 2 столовые ложки, закусывая небольшим кусочком черного хлеба. Минимальная продолжительность курса – 2 недели (оптимально – не менее 2 месяцев). Данное средство противопоказано при холецистите.
Противопоказания
Согласно рекомендациям врачей, от семян и масла льна следует отказаться при наличии следующих заболеваний:
- холецистит;
- диарея;
- колит;
- панкреатит;
- хронические запоры невыясненной этиологии (но не связанные с нарушенной перистальтикой кишечника).
Ещё следует учитывать, что некоторые органические кислоты, входящие в состав льна и льняного масла, являются довольно сильными аллергенами. Соответственно, любые симптомы аллергии являются поводом для отмены любого последующего лечения с применением льняного семени.
Общие правила проведения процедуры
Чтобы эффект от применения семян льна был максимально хорошим, следует придерживаться следующих правил:
- Отказаться от вредных продуктов. На момент лечения полностью отказаться от продуктов, в составе которых животные жиры. Именно в них содержится холестерин в большом количестве. А ещё к таковым следует отнести цельное молоко, сыр, куриные и перепелиные яйца, рыбу. В этот период следует отдавать предпочтение овощам и разного рода фруктам.
- Обязательно отказаться от спиртного. Алкоголь крайне вреден для сосудов. Производные этилового спирта хоть и позволяют снизить уровень холестерина в крови – снижают и их эластичность, от чего существенно возрастает вероятность варикозного расширения. Однако немного красного сухого вина не повредит.
- Соблюдать сроки. Ни в коем случае не производить очистку сосудов больше позволенного (имеется ввиду увеличение продолжительность курса лечения). Снижения уровня холестерина ниже 1,5 ммоль/л (при норме – порядка 5 ммоль) может спровоцировать развитие хронических заболеваний печени.
- Как часто следует проводить процедуру? Оптимальный вариант – 2 – 3 раза на протяжении календарного года. Ещё лучше – консультироваться на этот счет с терапевтом, который направит на сдачу анализов крови (только так можно узнать точную концентрацию холестеринов низкой и высокой плотности).
- При беременности или в период кормления грудью от процедуры следует воздержаться. У женщин в этот период норма липидов растет, но это является нормой – многие питательные микроэлементы необходимы для нормального развития будущего ребенка.
- Следует обязательно дополнять процедуру очищения физической активностью. Оптимальный вариант – записаться на фитнес или бегать утром и вечером по 2 – 3 километра. Таким образом скорость расщепления липидов увеличивается.
Также ознакомьтесь с другими продуктами:
Видео по теме
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Итого, семена льна при правильном применении являются отличным средством для лечения и профилактики атеросклероза на любой стадии его развития. Главное – не забывать, что термическая обработка семян или льна практически нивелируют их пользу.
Источник
Последнее время все только и говорят о семенах льна, особенно об их пользе для сердечно-сосудистой системы, но правда ли это? Сегодня речь пойдет о том, как эти семена влияют на организм, способы употребления, а также разберём противопоказания к их применению.
Правда ли семена льна полезны для серцда и сосудов? Разбираемся
Что такое семена льна и как они влияют на организм?
Это семена растения под названием лён, на основе которого производится пряж. Его семена стали часто применять в лечении различных заболеваний человека. Многочисленные современные научные исследования доказали, что данные семена содержат много полезных веществ(н.п. различные виды фенолкарбоновых кислот, омега-3 жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, витамины, большое количество клетчатки).
Благодаря такому комплексу полезных веществ, семена льна считаются невероятно полезным продуктом для сердечно-сосудистой и других систем нашего организма.
В чем польза семян льна?
1. На 1 место стоит поставить то, что семена снижают уровень “плохого” холестерина и ЛПНП, снижая степень атерогенности в организме. Известно, что в семенах льна больше омега-3 жирных кислот, чем в рыбьем жире, который тоже имеет место в профилактике осложнений атеросклероза.
2. Благодаря веществу тиопролину, который выводит токсические метаболиты из организма, семена льна являются профилактическим продуктом от различных болезней головного мозга и атеросклероза.
3. Кроме того, семена льна улучшают работу головного мозга благодаря омега-3 жирным кислотам, улучшающим проведение нервных импульсов.
4. Улучшение моторики желудочно-кишечного тракта благодаря большому количеству клетчатки, соответственно снижение снижение уровня липидов(жиров) в крови и уменьшение их откладывания в подкожно-жировой клетчатке.
5. Семена льна предупреждают развитие таких заболеваний, как рак, болезнь Паркинсона.
6. Обволакивает стенку желудка, защищая от появления эрозий и язв.
7. Укрепляет иммунитет, потенцию, снижает артериальное давление, нормализует работу печени, противовоспалительное, успокаивающее(при болезнях ЖКТ) действие.
8. Снижает и стабилизирует артериальное давление.
Как видно, полезных свойств у семян льна очень много.
Кому нельзя употреблять семена льна?
Имеются и противопоказания при определенных состояниях организма.
1. Аллергия на компоненты семян и на лён.
2. Диарея(поносы)
3. Имеются сведения о том, что они противопоказаны при некоторых болезнях ЖКТ, сопровождающихся непроходимостью, а также при хронических болезнях в фазе обострения(холециститы, панкреатиты, мочекаменная болезнь и др.).
4. При беременности
5. Возраст до 14 лет
6. Болезни щитовидной железы
Вывод из этого следующий: при возникновении сомнений, лучше обратиться к врачу и решить вопрос о введении в рацион этого продукта.
Как употреблять семена льна?
Прежде всего стоит сказать, что семена льна довольно быстро портятся, поэтому хранить их надо в холодильнике(лучше в стеклянной посуде).
Есть много различных вариантов приема семян (различные настои и отвары), но эти семена можно употреблять и в сыром виде по 1 чайной ложке. Их можно принимать вместе с кефиром, например(и т.д.)
ЕСЛИ ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ, СТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ
Источник
Льняное масло добывают из семян льна путем холодного отжима. Преимущественно оно используется в бытовой сфере (производство олифы для обработки древесных и целлюлозных строительных материалов), косметологии (как основа для кремов, гелей).
Нередко его применяют и в качестве пищевой добавки, однако оно достаточно быстро окисляется, приобретая горьковатый или прелый привкус, поэтому полностью заменить им на кухне подсолнечное или оливковое масло не получится.
Однако семена льна являются крайне полезнымы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, что подтверждается исследованиями.
В его состав включены омега-3 кислоты, токоферол, витамин К – эти элементы хоть и не в большом количестве, но обязательно необходимы организму человека, а в других продуктах питания они встречаются редко.
Именно поэтому льняное масло рекомендуется употреблять для профилактики многих сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза. Какими ещё полезными свойствами обладает льняное масло? Как его правильно принимать для очищения сосудов? Все ответы в нашей статье.
Что входит в состав?
Основа льняного масла – это смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (в соотношении 60 и 10%, но итоговый показатель зависит и от способа обработка семян льна). Также в нем имеются (из расчета на 100 грамм):
- витамин Е (альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферол) – порядка 55 миллиграмм;
- витамин К – до 10 мг;
- холин – 0,2 мг;
- кальций – 1 мг;
- фосфор – от 0,5 до 2 мг.
В состав масла льна входит большое количество незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которые играют немаловажную роль в метаболизме человека, а также, согласно исследованиям, нужны для нормального функционирования всей сердечно-сосудистой системы.
Примерная суточная потребность в полиненасыщенных кислотах для взрослого человека (от 16 лет и старше) составляет всего 5 грамм (которые содержатся примерно в 50 граммах этого масла).
5 полезных свойств
Именно для сердечно-сосудистой системы льняное масло несет основную пользу. Можно выделить несколько его ключевых свойств.
- Ускоряет выработку красных кровяных телец. Способствует этому тот самый витамин К. А эритроциты, в свою очередь, необходимы для транспортировки кислорода во все ткани живого организма.
- Является профилактикой атеросклероза. Последние исследования ученных позволили установить, что периодическое употребление льняного масла в качестве пищевой добавки существенно снижает вероятность развития атеросклероза и последующего тромбоза.
- Действует как кардиопротектор и антиаритмическое средство. Ненасыщенные жирные кислоты улучшают проводимость сердечной мышцы, препятствуют нарушению в работе синусового узла.
- Препятствует воспалительным процессам сердечной мышцы. Как следствие – существенно снижается риск инфаркта, появление микроразрывов волокон оболочек сердца.
- Улучшает эластичность кровеносных сосудов. Это снижает вероятность возникновения тромбоза крупных питающих артерий, варикозного расширения вен (в том числе при беременности), варикоцеле, геморроя.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Влияние на головной мозг — 5 фактов
В состав льняного масла входит омега-3 и омега-6 кислоты, которые принимают непосредственное участие в формировании нервных клеток.
Какую пользу оно приносит для головного мозга? Ключевые свойства следующие:
- Препятствует инсульту в любом возрасте. Улучшение эластичности капилляр, которыми пронизан весь головной мозг, снижает вероятность их тромбоза.
- Стимулирует регенерацию нервных клеток. Особенно это важно для людей пожилого возраста, у которых процесс восстановления нейронов замедляется практически в 6 раз (в сравнении с зрелым возрастом).
- Комплексно улучшает состояние больного при клинической депрессии. Способствует этому наличие в составе льняного масла небольшого количества эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, которые как раз и относятся к незаменимым.
- Препятствует развитию шизофрении и болезни Альцгеймера. Объясняется этот эффект свойством полиненасыщенных жирных кислот влиять на синтез нейромодуляторов головного мозга.
- Действует как стимулятор работы мозга. Регулярное употребление льняного масла существенно улучшает память, внимательность, концентрацию. Кстати, именно поэтому ещё во времена СССР врачи рекомендовали давать детям рыбий жир – в нем, как и в льняном масле, содержится большое количество омега-3 жирных кислот.
Бытует мнение, что нервные клетки не восстанавливаются. Это не так – процесс регенерации выполняется, как раз с задействованием незаменимых жирных кислот, но протекает достаточно медленно. И следует учитывать, что избыток омега-6 кислот вреден для человеческого организма, так как это стимулирует высвобождение простагландина – вещества, которое косвенно провоцирует протекание воспалительных процессов и аллергическую реакцию.
Стоит также упомянуть, что употребление льняного масла положительно сказывается на психологии женщины. Сказывается это, к примеру, минимизацией эмоциональных расстройств из-за регулярного гормонального дисбаланса (являющегося частью нормального менструального цикла). А ещё масло позволяет минимизировать фактор стресса в период наступления климакса – снижается частота скачков давления, головокружений, депрессивных «приливов».
Снижает ли оно холестерин?
Как известно, в сосудах со временем накапливается холестерин низкой плотности, который провоцирует образование холестериновых бляшек. Именно они являются основной причиной последующего тромбоза. В будущем это может спровоцировать инфаркт, инсульт, полинейропатию и даже гангрену.
Чтобы минимизировать такой риск периодически необходимо чистить организм от того самого «вредного» холестерина. И в этом как раз и поможет экстракт льна.
Как он действует? Непосредственно холестерин лен не расщепляет. Но постоянное поддержание нормального уровня ненасыщенных жирных кислот в организме (к которым относятся омега-3 и омега-6, входящих в состав льняного масла) существенно улучшает эластичность кровеносных сосудов и снижает вероятность накопления на стенках сосудов холестерина.
Соответственно, льняное масло не является полноценным средством для чистки сосудов, но в сочетании с тем же чесноком, корнем имбиря, рябиной, корицей помогает намного быстрее провести очистку. Главное – придерживаться оптимальной дозировки и не превышать накопление избытка омега-6 кислот (как было указано выше – это провоцирует высвобождение прогестерона).
Как правильно принимать?
Употреблять в качестве пищевой добавки следует льняное масло только холодного отжима. Но следует учитывать, что у него довольно небольшой срок хранения – оно быстро окисляется при наличии кислорода. А хранить его следует в холодильнике в закрытой стеклянной таре.
Как правильно принимать масло? Самый простой вариант – добавлять его в салаты (на 1 порцию достаточно всего 2 – 3 чайные ложки).
С целью похудения его рекомендуют употреблять с лимонным соком. Для этого добавляют в 1 стакан воды 2 чайные ложки льняного экстракта и сок половины лимона.
Для процедуры очищения сосудистой системы льняное масло принимают по следующему графику:
- 2 раза в день по 2 чайные ложки перед едой (утром и вечером);
- продолжительность курса – 30 дней;
- ежегодно допускается не более 3 курсов.
Ни в коем случае на льняном масле не производят жарку. При его любой термической обработке происходит быстрое окисление ненасыщенных жирных кислот с выделением свободных радикалов – такие вещества относятся к канцерогенам, провоцирующих появление злокачественных новообразований. Соответственно, льняное масло допускается употреблять только в свежем виде. И именно поэтому масло, полученное любым другим методом, помимо холодного отжима, уже не является пищевым и относится к техническим маслам.
3 лечебных рецепта на его основе
Для снижения уровня холестерина есть масса рецептов из области нетрадиционной медицины. Тем не менее, применять их на практике советуют и сами врачи.
1. С травяным отваром
Самым эффективным из таковых является смесь с травяным отваром. Готовится так:
- смешать 25 грамм сухой сушеницы, 25 грамм мелисы, 30 грамм сушеных плодов земляники и перетереть до состояния порошка;
- полученную смесь залить кипятком (0,5 литра) и настаивать 3 часа;
- процедить через 3 – 4 слоя марли и дать ещё настояться не менее 2 часов.
Отвар употреблять 2 раза в день по 100 миллилитров, смешивая с десертной ложкой льняного экстракта. Курс лечения – 2 недели, далее делается перерыв в 15 дней. Такое сочетание отвара с маслом стимулирует расщепление вредного холестерина и препятствует его оседание на стенках сосудов.
2. С календулой
Также часто советуют принимать масло льна и календулы (незначительно снижает уровень холестерина и препятствует повышению артериального давления) в сочетании с лимонным соком (стимулирует расщепление холестерина). Принимать необходимо по следующей схеме:
- смешать по 1 чайной ложке экстракта льна и календулы;
- добавить 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока;
- смесь выпить и сразу же съесть небольшой кусочек черного хлеба.
Такую смесь употреблять 1 раз в день перед завтраком. Курс лечения – 1 месяц. Не следует его повторять более 3 раз в год.
3. С медом и йогуртом
А для комплексной чистки организма (в том числе кишечника) поможет следующий рецепт:
- смешать по 1 столовой ложке льняного масла и меда (желательно гречневого);
- тщательно перемешать до однородной массы (лучше пользоваться венчиком или вилкой);
- добавить получившеюся смесь в 1 стакан домашнего йогурта.
Готовое средство принимать за 1,5 часа до сна. В этот день больше кушать не следует. Курс лечения – 2 недели. Особенно полезен данный рецепт для тех, у кого имеется склонность к запорам.
Противопоказания
Согласно рекомендациям диетологов, от льняного масла следует полностью отказаться при наличии следующих заболеваний:
- желчнокаменная болезнь;
- печеночная недостаточность;
- гепатит любого типа;
- аллергия.
Перед применением масла обязательно следует провести тест на аллергическую реакцию. Для этого несколько его капель наносят на кожу в области запястья и тщательно втирают. Если по истечению 5 – 10 минут никакой реакции нет (покраснение, зуд, воспаление, сыпь), то можно начинать лечение.
Также следует воздержаться от употребления масла льна при беременности – оно не навредит будущему малышу, но если беременная случайно превысит допустимую дозировку, то может возникнуть избыток омега-6 кислот в организме.
Это увеличивает вероятность самоабортирования (так как может начаться обширный воспалительный процесс).
Итого, льняное масло можно использовать для очищения организма, но в комбинации с другими лекарственными препаратами или народными средствами. А регулярное его употребление в пищу существенно снижает вероятность возникновения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Главное – придерживаться дозировки в 2 – 3 чайные ложки в сутки, не более.
Источник