Широкий глиняный сосуд 7
- Корчага – В старом деревенском быту: большой глиняный сосуд 7 букв
- Кубышка – Широкий глиняный сосуд 7 букв
- Корчага – Большой глинянный сосуд с чуть суженным или несуженным верхом 7 букв
- Корчага – Большой, обычно глиняный сосуд, служащий для разных хозяйственных надобностей 7 букв
- Черепок – Голова, которая как и одноименный глиняный сосуд, должна варить 7 букв
- Корчага – Глиняный сосуд 7 букв
- Корчага – Большой глиняный сосуд 7 букв
- Корчага – Русский глиняный сосуд 7 букв
- Кубышка – Глиняный сосуд с узким горлом и широкими выпуклыми боками 7 букв
- Кубышка – Глиняный сосуд с выпуклыми боками 7 букв
- Бедленд – Вид сухого рельефа с глиняными почвами, состоящего из сети холмов с узкими гребнями, пересеченных оврагами. Возникает в результате размыва глиняных пород ветром и сезонными ливневыми потоками. Чрезвычайно сложен для передвижения. Бедленд часто окрашен в самые разнообразные цвета, от чёрных и красных до светлых глин 7 букв
- Обливка – Глазурь на глиняной, фаянсовой посуде 7 букв
- Окарина – Итальянский народный музыкальный инструмент в виде глиняной или металлической дудки, напоминающей звуком флейту 7 букв
- Окарина – Небольшой глиняный духовой музыкальный инструмент, имеющий сигарообразную форму 7 букв
- Изразцы – Обоженные глиняные плитки 7 букв
- Изразцы – Обожженные глиняные плитки (ответ во мн. ч.) 7 букв
- Копилка – Глиняная кошка, предназначенная для накопления первоначального капитала 7 букв
- Черепок – Обломок, осколок разбитого глиняного, фарфорового, фаянсового и т. п. изделия 7 букв
- Опарник – Глиняный горшок 7 букв
- Алудель – Глиняный горшок 7 букв
- Мазанка – Глиняная хата 7 букв
- Мазанка – Глиняная домушка хохлушки 7 букв
- Исполин – Колосс на глиняных ногах 7 букв
- Черепок – Обломок глиняной посуды 7 букв
- Алудель – Открытый с обоих концов грушеобразный глиняный горшок (у алхимиков) 7 букв
- Бушмарь – М. вят. чекмарь, колотушка поперечная; пест, долбня, боек, кий, трамбовка, ручная баба, и пр. для битья глиняной печи 7 букв
- Артерия – Кровеносный сосуд, проводящий кровь от сердца ко всем органам и тканям тела 7 букв
- Баклага – Небольшой, обычно плоский сосуд с крышкой или пробкой 7 букв
- Бутылка – Удлиненный стеклянный сосуд с узким горлышком 7 букв
- Жаровня – Сосуд для горячего древесного угля, жара 7 букв
- Жаровня – Сосуд для горячего древесного угля, жара N3, а также железная печка, нагреваемая углем 7 букв
- Котелок – Небольшой металлический сосуд для еды, для варки пищи над огнем 7 букв
- Лампада – Небольшой сосуд с фитилем, наполняемый деревянным маслом и зажигаемый перед иконой, перед божницей 7 букв
- Петарда – Старинный разрывной снаряд в виде металлического сосуда, наполненного порохом 7 букв
- Пункция – Прокол (ткани, полости, сосуда) с лечебными или диагностическими целями 7 букв
- Разлить – Налить из большого сосуда в меньшие 7 букв
- Реторта – Грушевидный лабораторный сосуд с длинным изогнутым горлом, употр. главным образом для перегонки 7 букв
- Самовар – Металлический сосуд для кипячения воды, с краном и внутренней топкой в виде высокой трубки, наполняемой углями 7 букв
- Склянка – Небольшой стеклянный сосуд с горлышком 7 букв
- Сливной – Смешанный, слитый из разных сосудов в один 7 букв
- Солонка – Небольшой сосуд для столовой соли 7 букв
- Чайница – Сосуд, коробочка для сухого рассыпного чая 7 букв
- Петарда – Старинный разрывной снаряд в виде металлического сосуда, аполненного порохом 7 букв
- Инфаркт – Очаг омертвления в тканях при спазме или закупорке сосудов 7 букв
- Инфаркт – Участок омертвения органа, возникающий из-за спазма или закупорки питающих его кровью сосудов (сердечной мышцы) 7 букв
- Лампада – Небольшой сосуд с фитилем на поплавке, наполняемый деревянным маслом и зажигаемый перед иконами у православных и католиков 7 букв
- Лампада – Сосуд с маслом и фитилем, зажигаемый перед иконой, божницей 7 букв
- Ресивер – Технический сосуд под давлением, может принимать как жидкие, так и газообразные среды. Используется в качестве накопителя для хранения сжатого газа или жидкости под давлением и как компенсатор, сглаживающий перепады давления газа. Например после компрессорных станций ресиверы устанавливаются в качестве воздухосборников и служат для сглаживания пульсаций давления после насоса и создания 7 букв
- Жаровня – Печка в виде железного сосуда, наполненного горячими углями 7 букв
- Жаровня – Печка, либо сосуд для горячего древесного угля 7 букв
Источник
- Подбор слов
- Решение кроссвордов
- Широкий глиняный сосуд
Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Ответ на вопрос “Широкий глиняный сосуд “, 7 букв:
кубышка
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова кубышка
Кувшин в роли копилки
Кладка яиц саранчовых насекомых
Лекарственное растение
Копилка
см. кубан
Просторечное деньгохранилище
Определение слова кубышка в словарях
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-и, ж. 1. Широкий глиняный сосуд. Держать деньги в кубышке (перен.: прятать свои сбережения дома; разг.). 2.0 толстой, маленького роста женщине, девушке (прост.).
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Кубы́шка — сосуд, характерными признаками которого являются широкие бока. Синоним копилки , в прямом или переносном смысле. Кубышка — род водяных растений с плавающими округлыми листьями из семейства Кувшинковые. Кубышка — капсула, создаваемая в грунте…
Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
Значение слова в словаре Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
см. кубан.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
кладка яиц саранчовых насекомых, окруженная застывшими выделениями придаточных желез половых путей и инкрустированная частицами почвы.
Примеры употребления слова кубышка в литературе.
Они отодвинули пару больших кубышек с золотом и драгоценностями, водонос по одной вынес их на плечах и, хоть был крепок и привычен к тяжестям, все же пошатывался под ношей, а навьючив ее на осла, понял, что больше тот не свезет.
К тому же дядюшка Ориоль — наша местная знаменитость, особа влиятельная, богач и настоящий овернец: он все еще крестьянствует, сам работает в поле, бережет каждый грош, все копит, копит, набивает кубышку золотом и раскидывает умом, как ему получше устроить детей.
Пищей ему служат водные растения: рдесты, уруть, кубышка, вахта, а у берегов – тростник, озерный камыш, хвощи и крупные виды осок.
В старом фарфоровом чайнике с отбитым носиком, служившем ей кубышкой, лежало только пятьдесят рублей, заработанных на переделке канатов в сетевязальной мастерской, а прежние, летние заработки она давно проела.
А посредине между хрустальными графинами, наполненными винами разных цветов, вкуса и возраста, стояли бутылки всевозможных форм — от простых светлых золотистого шато-икема с выпуклыми стеклянными клеймами до шампанок с бургонским, кубышек мадеры и неуклюжих, примитивных бутылок венгерского.
Источник: библиотека Максима Мошкова
Источник
- Корчага – В старом деревенском быту: большой глиняный сосуд 7 букв
- Кубышка – Широкий глиняный сосуд 7 букв
- Корчага – Большой глинянный сосуд с чуть суженным или несуженным верхом 7 букв
- Корчага – Большой, обычно глиняный сосуд, служащий для разных хозяйственных надобностей 7 букв
- Кринка – Высокий глиняный сосуд для молока 6 букв
- Крынка – Высокий глиняный сосуд с широким горлом для молока 6 букв
- Килик – Древнегреческий глиняный сосуд для питья вина 5 букв
- Корчага – Глиняный сосуд 7 букв
- Корчага – Большой глиняный сосуд 7 букв
- Крынка – Глиняный сосуд. 6 букв
- Кринка – Глиняный сосуд. 6 букв
- Корчага – Русский глиняный сосуд 7 букв
- Кубышка – Глиняный сосуд с узким горлом и широкими выпуклыми боками 7 букв
- Кубышка – Глиняный сосуд с выпуклыми боками 7 букв
- Кувшин – Глиняный высокий сосуд, суживающийся кверху 6 букв
- Кувшин – Глиняный высокий сосуд 6 букв
- Кувшин – Глиняный высокий сосуд с ручкой 6 букв
- Керамика – Изделия из обожженной глины, глиняных смесей 8 букв
- Кринка – Расширяющийся книзу удлиненный глиняный горшок для молока 6 букв
- Кан – Расположенный вдоль стены невысокий каменный или глиняный выступ, используемый как лежанка, под которым проходят печные трубы (в деревенских домах китайцев и корейцев) 3 буквы
- Копилка – Глиняная кошка, предназначенная для накопления первоначального капитала 7 букв
- Кринка – Глиняный удлиненный горшок для молока 6 букв
- Крынка – Глиняный горшок для молока 6 букв
- Колосс – Исполин на глиняных ногах (библ.) 6 букв
- Колосс – Исполин на глиняных ногах 6 букв
- Колосс – … на глиняных ногах 6 букв
- Керамика – Глиняные изделия 8 букв
- Ковш – Округлый сосуд с ручкой для зачерпывания жидкости, сыпучего [в старину – сосуд для питья вина] 4 буквы
- Котёл – Металлический сосуд для приготовления пищи методом варки на открытом огне. Используется до настоящего времени в туристических походах. Как технический термин слово «котёл» применяется для обозначения закрытого сосуда, предназначенного для нагревания воды или превращения её в пар 5 букв
- Кадило – Металлический сосуд на цепочке для курения ладаном при богослужении 6 букв
- Капилляр – Самый мелкий кровеносный сосуд 8 букв
- Ковчег – В старинном и церковном обиходе: ларец или сосуд для хранения ценных предметов (в церкви – также предметов, относящихся к обряду причастия) 6 букв
- Ковш – Большой металлический сосуд или захватывающее устройство в разных механизмах, производствах 4 буквы
- Колба – Лабораторный стеклянный сосуд с широким основанием и длинным горлышком 5 букв
- Коронарный – Относящийся к сосудам, питающим сердечную мышцу 10 букв
- Корыто – Большой продолговатый открытый сосуд для стирки и для других домашних надобностей 6 букв
- Котел – Большой металлический круглый сосуд для нагревания воды, варки пищи 5 букв
- Котелок – Небольшой металлический сосуд для еды, для варки пищи над огнем 7 букв
- Кофейник – Сосуд для варки кофе 8 букв
- Кровоизлияние – Истечение крови из кровеносного сосудав ткани или полости организма 13 букв
- Кровотечение – Истечение крови из кровеносных сосудов 12 букв
- Кружка – Сосуд в форме стакана с ручкой 6 букв
- Крышка – Верхняя, закрывающая часть какого-нибудь сосуда, вместилища 6 букв
- Куб – Сосуд для перегонки и кипячения жидкостей 3 буквы
- Кубок – Сосуд в виде чаши, бокала (обычно массивный, из ценного материала) 5 букв
- Кубок – Спортивный (обычно переходящий) приз в форме такого сосуда 5 букв
- Кувшин – Высокий округлый сосуд с горлышком и ручкой 6 букв
- Купель – В церковном обряде крещения: сосуд в форме большой чаши, в который окупается млад енец 6 букв
- Корчага – Древнерусский сосуд для питья 7 букв
- Корчага – Сосуд для питья в Древней Руси X-XII веков 7 букв
Источник
- Горшок – Округлый глиняный сосуд для приготовления и хранения пищи 6 букв
- Корчага – В старом деревенском быту: большой глиняный сосуд 7 букв
- Кубышка – Широкий глиняный сосуд 7 букв
- Корчага – Большой глинянный сосуд с чуть суженным или несуженным верхом 7 букв
- Корчага – Большой, обычно глиняный сосуд, служащий для разных хозяйственных надобностей 7 букв
- Амфора – Древний глиняный сосуд 6 букв
- Хум – Большой глиняный сосуд для вина, масла у народов Востока 3 буквы
- Пифос – Древнегреческий глиняный сосуд большой емкости 5 букв
- Пифос – Большой глиняный сосуд яйцевидной формы, употреблявшийся в Древней Греции для хранения зерна, вина и т. п 5 букв
- Кринка – Высокий глиняный сосуд для молока 6 букв
- Крынка – Высокий глиняный сосуд с широким горлом для молока 6 букв
- Черепок – Голова, которая как и одноименный глиняный сосуд, должна варить 7 букв
- Килик – Древнегреческий глиняный сосуд для питья вина 5 букв
- Амфора – Античный глиняный сосуд 6 букв
- Горшок – Глиняный сосуд 6 букв
- Корчага – Глиняный сосуд 7 букв
- Корчага – Большой глиняный сосуд 7 букв
- Амфора – Глиняный сосуд (антич.) 6 букв
- Крынка – Глиняный сосуд. 6 букв
- Кринка – Глиняный сосуд. 6 букв
- Корчага – Русский глиняный сосуд 7 букв
- Амфора – Древний глиняный сосуд для жидких и сыпучих продуктов 6 букв
- Горшок – Округлый глиняный сосуд 6 букв
- Кубышка – Глиняный сосуд с узким горлом и широкими выпуклыми боками 7 букв
- Кубышка – Глиняный сосуд с выпуклыми боками 7 букв
- Горшок – Глиняный сосуд для приготовления пищи 6 букв
- Аскос – Небольшой древнегреческий плоский глиняный сосуд. 5 букв
- Сосудо – Относящийся к сосудам 6 букв
- Кувшин – Глиняный высокий сосуд, суживающийся кверху 6 букв
- Кувшин – Глиняный высокий сосуд 6 букв
- Кувшин – Глиняный высокий сосуд с ручкой 6 букв
- Гидрия – Древнегреч. глиняный, часто расписной сосуд с ручками для ношения воды 6 букв
- Бедленд – Вид сухого рельефа с глиняными почвами, состоящего из сети холмов с узкими гребнями, пересеченных оврагами. Возникает в результате размыва глиняных пород ветром и сезонными ливневыми потоками. Чрезвычайно сложен для передвижения. Бедленд часто окрашен в самые разнообразные цвета, от чёрных и красных до светлых глин 7 букв
- Объём – Количественная характеристика пространства, занимаемого телом или веществом. Объём тела или вместимость сосуда определяется его формой и линейными размерами. С понятием объёма тесно связано понятие вместимость, то есть объём внутреннего пространства сосуда, упаковочного ящика и т. п. Синонимом вместимости частично является ёмкость, но словом ёмкость обозначают также сосуды 5 букв
- Вазостомия – Метод образования постоянного доступа к глубоколежащим кровеносным сосудам у экспериментальных животных путем подшивания к сосуду специальной металлической канюли, через которую при необходимости проводят иглу, прокалывающую стенку сосуда 10 букв
- Гончар – Мастер, изготовляющий глиняную посуду, керамику 6 букв
- Горшечник – Гончар, изготовляющий горшки, глиняную посуду 9 букв
- Керамика – Изделия из обожженной глины, глиняных смесей 8 букв
- Кринка – Расширяющийся книзу удлиненный глиняный горшок для молока 6 букв
- Муравить – Покрывать муравой 2 (глиняную посуду, изразцы) 8 букв
- Обливка – Глазурь на глиняной, фаянсовой посуде 7 букв
- Черепушка – Глиняный горшочек, миска 9 букв
- Глиняный – Остров России 8 букв
- Окарина – Итальянский народный музыкальный инструмент в виде глиняной или металлической дудки, напоминающей звуком флейту 7 букв
- Окарина – Небольшой глиняный духовой музыкальный инструмент, имеющий сигарообразную форму 7 букв
- Черепица – Кровельный материал в виде обожженных глиняных или цементных желобчатых пластинок, плиток 8 букв
- Изразцы – Обоженные глиняные плитки 7 букв
- Изразцы – Обожженные глиняные плитки (ответ во мн. ч.) 7 букв
- Пинакотека – У древних греков помещение для хранения живописных изображений. Так называлось левое крыло пропилей афинского Акрополя, где находилось собрание картин, принесённых в дар богине Афине. В нескольких шестиколонных залах были собраны картины, написанные на досках, глиняные таблицы и другие произведения с росписью. Это собрание было открыто для посещения афинскими гражданами. Ещё на рубеже III-II вв 10 букв
- Алюминий – Что называли глиняным серебром 8 букв
Источник
Слова «посуда» еще не было в Древней Руси. То, из чего можно было есть, называли «судно». А то, из чего можно было пить, называли «сосуд». Очень часто, например, в Домострое, слово «сосуд» употребляется как общее слово для названия столовой посуды. Первый раз слово «посуда» встречается в России в XVII веке.
ГОРШОК
Горшок – («горнец») и «гончар» («горънчар») происходят от древнерусского «грънъ» («горн» – плавильная печь), по В. Далю: (так же и для цветов) – округлый, облый глиняный сосуд различного вида, выжженный на огне. Также – низкий устойчивый сосуд с широким горлом, может иметь разнообразное предназначение. Корчага, южн. макитра, самый большой горшок, репкой, с узким дном; горшки или корчаги плавильные, стекловарные, более или менее таковы же; горшок щаной, тамб. естальник, ряз. егольник, того же вида, равно кашник, но только поменьше. Горшочки называются: махотка, горшенятко, малыш. Высокие горшки, узкогорлые, для молока: глек, балакирь, кринка, горнушка, горлач. На протяжении многих столетий был главным кухонным сосудом на Руси.
Им пользовались в царских и боярских поварнях, на кухнях горожан, в избах крестьян. Форма горшка не менялась во все время его существования и была хорошо приспособлена для приготовления еды в русской духовой печи, в которой горшки находились на одном уровне с горящими дровами и обогревались не снизу, как на открытом очаге, а сбоку. Горшок, поставленный на под печи, обкладывался вокруг нижней части дровами или углями и тем самым оказывался охваченным жаром со всех сторон. Форму горшка удачно нашли гончары. Если бы он был более плоским или имел более широкое отверстие, то закипевшая вода могла выплеснуться на под печи. Если бы горшок имел узкое длинное горло, процесс закипания воды проходил бы очень медленно. Горшки изготавливались из специальной горшечной глины, жирной, пластичной, синего, зеленого или грязно-желтого цвета, в которую добавляли кварцевый песок. После обжига в горне она приобретала красновато-коричневый, бежевый или черный цвет, в зависимости от первоначального цвета и условий обжига. Горшки редко орнаментировались, их украшением служили узкие концентрические круги или цепочка из неглубоких ямочек, треугольничков, выдавленных вокруг венчика или на плечиках сосуда. Блестящая свинцовая глазурь, придававшая привлекательный вид только что изготовленному сосуду, накладывалась на горшок с утилитарными целями – придать сосуду прочность, влагоустойчивость. Отсутствие украшений было обусловлено назначением горшка: быть всегда в печке, лишь ненадолго в будни показываться на столе во время завтрака или обеда.
ГОРШОК БРАТИНА
Горшок Братина – посуда, в которой подавалась еда к столу, отличается от обыкновенного горшка ручками. Ручки к горшку приклеиваются так, чтобы за них было удобно браться, но они не должны очень сильно выходить за габариты горшка.
ГОРШОК ДЛЯ ТОПЛЕНИЯ МАСЛА
Горшок для топления масла – специализированная форма керамической посуды, имела волнистую каёмку и непосредственно ручку для снятия с печи.
ГУСЯТНИЦА
Гусятница – керамическая утварь для жарения мяса, рыбы, приготовления запеканок, яичниц в русской печи. Представляла собой глиняную сковороду с невысокими (около 5-7 см) бортиками, овальной или, реже, круглой формы. На венчике имелся неглубокий желобок для сливания жира. Латка могла быть с ручкой и без нее. Ручка была прямой, короткой, полой. В нее обычно вставлялась деревянная рукоятка, которая вынималась, когда латку устанавливали в печь.
ЕНДОВА
Ендова – низкая, большая керамическая, луженая братина, с рыльцем, для пива, браги, меду; в ендове подают питья на пирах; она же есть в распивочных и кабаках, на кораблях и пр. Крестьяне зовут ендовой и деревянную, высокую посудину, жбан, коновку.
ЖАРОВНЯ
Жаровня – печка в виде сосуда, наполненного горячими углями. Жаровни представляют собой одну из примитивных кухонных принадлежностей, и употребление их у нас сокращается день ото дня. У турок и в Малой Азии существуют разнообразные формы и виды жаровен, и употребление их тоже имеет разные назначения, например для варки кофе, для раскуривания трубок и проч..
КАНДЮШКА
Кондюшка, кондея – то же, что ендова. Вятская, Нижегородская, Рязанская, Смоленская, Тамбовская, Тверская губернии. Это чаша, небольшого размера, из дерева или глины, иногда с ручкой, использовалась для питья кваса, перетапливания масла и подачи его на стол.
КАНОПКА
Канопка – глиняный сосуд, выполняющий функции кружки. Псковская губерния.
КАЦЕЯ
Кацея – в старину жаровня, по объяснению азбуковников, «судина до каждения». Кацеи в старину делались с ручками, глиняные, каменные, железные, медные и серебряные. Архиепископ Филарет (Гумилевский) видит в Кацее кропильные чаши, указывая на чешское «кацати» – брызгать водою.
КАШНИК ГОРШОК
Кашник – маленький горшочек с одной ручкой. Предназначался для жарки и подачи на стол густых (вторых) блюд и каш.
КИСЕЛЬНИЦА
Кисельница – большая миска с носиком. Кисельница – кувшин для подачи киселя на стол. Удобный предмет и для ковша и для половника и для кружки, а также с носиком для слива остатка киселя.
КОРЧАГА
Корчага – глиняный сосуд больших размеров, имевший самое разнообразное назначение: он использовался для нагревания воды, варки пива, кваса, браги, бучения – кипячения белья со щелоком. Корчага могла иметь форму горшка, кувшина с вытянутым, почти цилиндрическим туловом. Корчаги-кувшины имели ручку, укрепленную на горловине, и неглубокий желобок – слив на венчике. В корчагах-горшках пиво, квас, вода сливались через отверстие в тулове, расположенное около донца. Его обычно затыкали пробкой. Корчага не имела, как правило, крышки. При варке пива горловину закрывали холстом, обмазав его тестом. В печи тесто запекалось в плотную корку, герметически закупоривая сосуд. При кипячении воды, бучении белья сосуд закрывали доской после того, как огонь в печи прогорал. Пиво, квас, воду сливали из корчаги через отверстие в нижней части тулова. Корчаги были широко распространены по всей России. В каждом крестьянском хозяйстве их обычно было по несколько штук разных размеров, от корчаг в полведра (на 6 л) до корчаг на два ведра (24 л). 2. То же, что таган. В Киевской Руси 10-12 вв. глиняный сосуд с острым или круглым дном, расширяющийся кверху, с двумя вертикальными ручками у узкого горла. По форме похожа на античную амфору и так же, как амфора, предназначалась для хранения и перевозки зерна и жидкости. Изображения корчаги имеются в древнерусских миниатюрах. Обломки их часто встречаются при археологических раскопках древнерусских городов. На корчаге найденной в Гнездовском кургане, выцарапано слово «гороушна» или «гороухща», т. е. горчичные зерна, горчица. Это слово – древнейшая русская надпись (начало 10 в.). Встречаются и другие надписи. Так, на сосуде 11 в., найденном в Киеве, написано «Благодатнеша плона корчага сия» (т. е. «Благодатна полная эта корчага»). В современном русском языке словом «корчага» обозначается большой, обычно глиняный горшок с очень широким устьем. В украинском языке сохранилось представление о корчаге, как о сосуде с узким горлом.
КРЫНКА (КРИНКА)
Крынка – линяный сосуд для хранения и подачи молока на стол. Характерной особенностью кринки является высокое, довольно широкое горло, плавно переходящее в округлое тулово. Форма горла, его диаметр и высота рассчитаны на обхват рукой. Молоко в таком сосуде дольше сохраняет свою свежесть, а при прокисании дает толстый слой сметаны, который удобно снимать ложкой. В русских деревнях кринкой часто называли также глиняные чаши, миски, кружки, используемые для молока.
КУВШИН
Кувшин – кувшинчик умалительно, кукшин,кука – глиняный, стеклянный или металличесюй сосуд, сравнительно высокий, бочковатый, с пережабиною под горлом, с ручкою и носком, иногда с крышкою, урна, ваза.
КУВШИН КРУПНИК
Кувшин крупник (или пудовик) – ёмкость для хранения сыпучих продуктов (15-16 кг.).
КУБЫШКА
Кубышка – то же, что и ковш, солонка, круглой формы, с крышкой. Глиняный сосуд с широким туловом, иногда с ручкой. Владимирская, Костромская, Самарская, Саратовская, Смоленская, Ярославская губернии.
ЛАТКА
Латка – древняя глиняная продолговатая сковорода для жарки овощей. Латки обычно закрывались глиняной крышкой, под которой мясо не столько жарится, сколько парится – «пряжится» в собственном соку. Овощи «пряжатся» под крышкой в сметане или масле. Латки были широко распространены как в городах, так и в деревнях уже в XВ-XВИИ вв., использовались в крестьянском хозяйстве вплоть до середины XX в.
МИСКА
Миски – небольшие глиняные или деревянные мисочки для индивидуального пользования. Существовали специальные «постные» миски, которые вместе с подобными горшками и ложками употреблялись только в постные дни. В свадебной обрядности северных губерний миску заодно со свадебным хлебом и другими предметами утвари зашивали в скатерть, которую молодые должны были расшить после посещения бани. С помощью миски гадали: миску с водой, на которой складывался «мост» из соломы, перед сном девушка ставила в изголовье кровати или под нее, прося своего будущего мужа провести ее через мост. В день Андрея Первозванного, 30 ноября (13 декабря), миску с кашей девушки устанавливали на воротах и шептали: «Сужене и гужене, ходи со мною кашу ести!» – после чего им должен был привидеться образ жениха. Известно использование миски в народной медицине. Во время особого вида лечения – «обрызгивания» – в пустой избе ставилась миска с водой, по углам раскладывались соль, зола, уголь. Человек, пришедший к знахарю для лечения, должен был лизать разложенные по углам предметы и запивать их водой из миски. В это время знахарь читал наговоры. На третий день человеку давалась громовая стрела и словесно передавались наговоры. При лечении соняшницы (брюшная болезнь) знахарь просил миску, в которую «вошло бы три штофа воды», пеньку и кружку. Миску с водой ставил больному на живот, пеньку зажигал и обматывал ею больного. После чего опускал пеньку в кружку, а кружку ставил в миску и читал наговоры. Крики больного во время совершения лечения приписывались «удалению нечистой силы». После окончания лечения знахарь давал больному выпить воды. Термин миска известен с глубокой древности. В XИИ в. большую общую миску, из которой ели несколько человек, Даниил Заточник называл «солилом». В XВИИИ-XИX вв. термин миска был распространен по всей России. В это время миской иногда стали называть и другие предметы утвари – блюдо, тарелку, чашу.
ОПАРНИЦА
Опарница – керамическая посудина, горшок, в котором готовится опара под кислое тесто. Посуда для подготовки опары и выхаживания теста на пироги, белые булки, блины, представляла собой глиняный сосуд, круглый, с широким горлом и слегка зауживающимися к поддону стенками. С внутренней стороны опарник был покрыт глазурью. Высота опарника колебалась от 25 до 50 см, диаметр горла от 20 до 60 см. Форма была удобна для замешивания опары и теста как рукой, так и мутовкой. Для приготовления опары в теплую воду закладывали закваску (как правило, тесто, оставшееся от предыдущей выпечки), перемешивали с половиной муки, необходимой для изготовления хлеба или пирогов, и оставляли в теплом месте на несколько часов. После закисания опару, если она была предназначена для выпечки ржаного хлеба, перекладывали в дежу, квашню, добавляли муку, месили и, закрыв плотно крышкой, ставили в теплое место. Если опара ставилась для пирогов, то ее оставляли в опарнике, добавляли муку, яйца, сметану, месили и оставляли подходить. В народном сознании слово «опара» осмыслялось как незаконченное, не доведенное до конца дело. При неудачном сватовстве обычно говорили: «С опарой воротились», а если сваты заранее знали, что в сватовстве им откажут, то говорили: «За опарой поехали». Термин бытовал на всей территории России.
ПЛОШКА
Плошка – (плоский) низкий, широкий, развалистый сосуд, б. ч. глиняный, черепяный; латка, глиняная сковородка, круглая или долгая.
ПОДОЙНИК (ДОЁНКА, ДОИЛЬНИК)
Подойник – утварь для дойки, представляет собой деревянный, глиняный, медный сосуд с открытым широким горлом, носиком, расположенным в верхней части, и дужкой. Глиняные и медные сосуды имели форму горшка, деревянные повторяли форму ведра с расширенными кверху стенками. Подойник обычно изготавливался без крышки. Свеженадоенное молоко предохранялось от пыли тонкой холщовой тканью, завязывавшейся вокруг горловины сосуда. Молоко, закрытое сразу после дойки крышкой, могло скиснуть. Подойник покупался всегда вместе с коровой. При этом его нельзя было брать голой рукой. Он передавался из полы в полу, из рукавицы в рукавицу, его поднимали с земли, благословясь. Если на новом месте корова не доилась, колдун подойником с водой крестил животному рога, копыта, соски, шептал заговор и опрыскивал водой из подойника. С той же целью наполняли водою до краев все прочие подойники. Подойники были распространены по всей России под разными названиями, образованными от слова «доить».
ПОЛЕВИК ГОРШОК
Полевик горшок – полевик, поленик, польник, полюх, полюшек, кувшинчик – керамический сосуд для носки питья в поле.
РЫЛЬНИК
Рыльник – сосуд для пахтанья и перетапливания коровьего масла, представлял собой глиняный сосуд с широким горлом, круглым в сечении туловом, слегка суживающимся к донцу. В верхней части тулова имелся короткий носик – «рыльце» или маленькое отверстие для сливания пахты и растопленного масла. На противоположной носику стороне тулова – длинная глиняная прямая ручка. При пахтании масла в топник наливалась сметана (сливки, прокисшее слегка молоко), которая сбивалась мутовкой. Сбившееся в комок масло вытаскивалось, промывалось, складывалось в глиняный таз. Пахта сливалась в ушат на пойло скоту. При перетапливании топник, наполненный маслом, ставился в хорошо протопленную печь. Растопленное масло сливалось в деревянную кадку. Оставшаяся на дне топника маслянистая творожная масса шла на приготовление пирогов, блинов.
УМЫВАЛЬНИК
Умывальник – керамическая посуда для умывания. Подвешивалась на кожанный ремешок. Изготавливалось в двух вариантах: с одним горлышком и с двумя.
ЧЕРЕПУШКА
Черепушка – керамическая миска малого размера. Предназначалась для второстепенных блюд – салатов, соленьев и приправ в древней Руси.
Источник