Сколько воды можно пить при атеросклерозе сосудов головного мозга
При атеросклерозе поражаются крупные сосуды. Безусловно, профилактика заболевания – лучшая мера. Если же болезнь зародилась, то наряду с медикаментозным лечением требуется и соблюдение диеты, направленной на исключение одних продуктов и обязательное включение других.
Лецитин – важнейший продукт при атеросклерозе
Заболевание сопряжено с нарушением липидного обмена. Подобный сбой провоцирует накопление в составе крови так называемого «плохого» холестерина. В результате формируются «холестериновые бляшки». Именно они, откладываясь на стенках сосудов, несут основную опасность.
На месте образования бляшки сосуд становится хрупким, его просвет сужается. Пораженный участок может спровоцировать развитие инсульта или инфаркта. По этой причине основная задачи в программе лечения атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистого характера – это борьба с повышенными показателями холестерина и артериального давления.
К основным причинам нарушения липидного обмена относят:
Наследственность;
Следствие подагры, сахарного диабета, гипотиреоза, ожирения;
Несбалансированное питание, когда в пищу употребляют продукты с большим количеством жиров животного происхождения.
Механизм регулирования холестерина в организме человека выглядит следующим образом: липопротеиды и связанный с ними холестерин находятся под влиянием лецитина. Последний представляет собой комплекс липидов. Лецитин способен снижать показатели холестерина в крови за счет своих химических свойств. Так, 1 молекула лецитина может связать и вывести из организма целых 3 молекулы холестерина.
Таким образом, снижения показателей холестерина в крови можно добиться путем употребления в пищу продуктов, богатых лецитином:
Соевый лецитин;
Яичные желтки;
Семена подсолнечника.
Однако суточную дозу лецитина можно получить, только съев 0,5 кг вышеперечисленных продуктов.
Увеличение в разы дозы лецитина в сутки способствует достаточному снижению уровня холестерина. Кроме того, это эффективное профилактическое средство относительно заболеваний сердечнососудистой системы, обусловленных атеросклерозом.
Узнайте больше: Лецитин — ещё один уникальный продукт
Основные источники лецитина
Лецитин не безосновательно считается строительным материалом для клеток всего организма. С помощью этого комплекса детский организм растет и развивается, а организм взрослого поддерживает силы и здоровье.
Достаточное количество лецитина содержится в следующих продуктах:
Яйцо;
Говяжья и куриная печень;
Орехи;
Семечки;
Рыба;
Подсолнечное масло;
Соевые продукты;
Бобовые;
Мясо;
Фрукты;
Овощи.
Организм способен самостоятельно вырабатывать лецитин. Но с возрастом функция его выработки снижается, поэтому грамотно составленная диета позволит насытить клетки лецитина и укрепить здоровье.
Интересная информация: Можно ли есть масло, яйца, креветки и пить алкоголь при высоком уровне холестерина?
Чеснок очистит сосуды от бляшек
Чеснок известен своими противомикробными и противовирусными свойствами. Но на этом его полезные функции не ограничиваются:
Со стороны сердечнососудистой системы вещества, аллицин входящий в состав чеснока, воздействует на особый фермент крови, который отвечают за синтез холестерина в крови.Другие ученые биохимики и вовсе говорят о возможности чеснока уменьшать в крови не только уровень холестерина, но и уровень «плохих» жиров, засоряющих стенки сосудов.
Со стороны кровеносной системы чеснок представляет собой эффективное профилактическое средство относительно образования тромбов и разжижения крови.Важно заметить, что регулярное и достаточное употребление чеснока уменьшает количество атеросклеротических бляшек на стенках крупных сосудов. Под влиянием чеснока увеличивается плотность и эластичность крупных сосудов. Зарегистрированы данные о том, что длительный и регулярный приём чеснока ведёт хоть и не к значительному, но все же положительному эффекту уменьшения артериального давления у лиц, страдающих артериальной гипертензией.
Со стороны сердечной мышцы чеснок – это уникальный продукт, обладающий антиоксидантным эффектом. Таким образом, чеснок снижает риск развития инфаркта миокарда, ишемической болезни, атеросклероза аорты и крупных сосудов.
Со стороны возникновения и развития онкологических заболеваний научно доказано, что вещества в составе чеснока способны замедлять канцерогенез в легких, молочных железах, толстой кишке и желудке. А как известно, канцерогены являются основной причиной мутации клеток организма.
Именно аллицин представляет собой наиболее полезное вещество в составе чеснока. Оно придает чесноку специфический вкус и аромат. Кроме того, определенные соединения серы способствуют столь эффективному и разнообразному применению чеснока.
Узнайте больше: Мёд, лимон и чеснок, рецепт для чистки сосудов
Рецепт с использованием чеснока
Холестериновые бляшки рассасываются при употреблении следующего состава:
1 стакан измельченного чеснока;
2 стакана меда.
Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Длительность приема составляет 30 дней.
Затем проводят курс другого состава:
1 стакан измельченного лука;
1 стакан меда.
Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Можно смешать 1 чайную ложку смеси с молоком и пить за полчаса до еды также трижды в день. Длительность приема также составляет 30 дней.
Узнайте больше: Список препаратов для улучшения работы головного мозга
Омега-3 для сосудов
На сегодняшний день диспансеризация проведена и у народов Крайнего Севера. В результате было сделано уникальное открытие – у старшего поколения гренландских эскимосов отсутствуют признаки атеросклероза. Исследователи в первую очередь заинтересовались рационом питания этих народов и выяснили, что ежедневная их пища – это сырая или мороженая сырая рыба. Иначе её называют строганина.
Было выявлено комплексное воздействие такого рациона на состояние кровеносных сосудов эскимосов.
Эффект был поразительным, направленным на:
Снижение холестерина;
Нормализацию артериального давления;
Снижение показателей вязкости крови.
Рыба имеет уникальный состав жира, в котором содержится достаточно многоПНЖК Омега-3, а так как продукт не поддается термической обработке, эскимосы получают данные жиры в полном объеме. В итоге было диагностировано состояние сосудов у этих народов схожее с состоянием сосудов у детей младенческого возраста.
Какие продукты содержат омега 3?
Продукты питания | Содержание омега-3 в 100 граммах продукта |
Семена чиа | 19 г |
Льняное семя | 18,1 г |
Печень трески | 15 г |
Рапсовое масло | 10,3 г |
Грецкие орехи | 9,1 г |
Оливковое масло | 9 г |
Конопляное семя | 8,1 г |
Скумбрия | 5,3 г |
Тунец | 3,2 г |
Сельдь, сардины | 1,5-3,1 г |
Форель | 2,6 г |
Лосось | 2,3 г |
Палтус | 1,8 г |
Соевые бобы сухие | 1,6 г |
Зародыши овса | 1,4 г |
Узнайте больше: Интересные эксперименты и исследования удивительной пользы омега 3
Гинкго билоба при атеросклерозе и для улучшения памяти
Уникальный состав гинкго билоба способствует улучшению состояния сосудов, снижает риск возникновения и развития атеросклероза, улучшает функции памяти.
Основная функциягинкго билоба – нормализация циркулирующей функции крови, причем положительные изменения наблюдаются даже на уровне микроциркуляции в тончайших сосудах головного мозга. Благотворное воздействие на сосуды отмечается в повышении их прочности и эластичности.
Гинкго двулопастный эффективен в качестве стимулирующего вещества в работе головного мозга. Наряду с этим действие гинкго оказывает успокаивающее действие на деятельность нервной системы, снижается и полностью исключается нервозность.
Эффективность приема гинкго билоба связана с рядом изменений, включающих:
Повышение уровня работоспособности, как в умственной, так и в физическом аспектах;
Улучшение свойств памяти;
Повышение концентрации внимания.
Особенно заметны результаты лечения у людей пожилого возраста. Замедляется процесс потери памяти даже у пациентов с болезнью Альцгеймера.
К тому же показаниями к применению гинкго билоба являются:
Гипертония;
Атеросклероз;
Синдром вегето-сосудистой дистонии.
На сегодняшний день подобные препараты стали довольно популярны, а потому и распространены. Гинкго билоба легко приобрести в аптеке. Диапазон цен и форм выпуска достаточно велик и позволяет подобрать препарат на разный кошелек и предпочтения. Однако, чтобы гарантировать качество продукции, спрашивайте, имеет ли данный производитель сертификат GMP.
Препараты гинкго билоба практически не имеют противопоказаний, за исключением определенных форм диатеза и индивидуальной непереносимости составляющих этого средства.
Приготовление в домашних условиях
Если есть возможность получить листья гинкго (Индия, Китай, ряд тропических стран), то приготовить настойку можно и в домашних условиях: 1 часть сушеных и измельченных листьев заливают 10 частями водки или спирта. Настаивают смесь 14 дней в стеклянной таре в темном прохладном месте. Затем процеживают. приём по 10-20 капель за 15-20 минут перед каждым приемом пищи.
Курс лечения составляет 30 дней. Затем следует перерыв в 1-2 недели и повторный прием. Если проблемы с памятью и сосудами достаточно серьезны, то приём может быть беспрерывным в течение 3 месяцев.
Автор статьи: Соков Андрей Владимирович | Невролог
Образование:
В 2005 году пройдена интернатура в в Первом Московском государственном медицинском университете имени И. М. Сеченова и получен диплом по специальности «Неврология». В 2009 году окончена аспирантура по специальности «Нервные болезни».
Наши авторы
Источник
Большинство медиков убеждено, что правильное гипохолестериновое питание поможет больным справиться с некоторыми симптомами атеросклероза, снизит уровень холестерина в крови, улучшит обмен веществ. Однако, концентрируясь на продуктах, пациенты забывают о том, что и в напитках содержатся калорий и вещества, провоцирующие повышение вредных липопротеинов. Что пить при атеросклерозе? От каких жидкостей нужно отказаться? Как помогут народные средства в борьбе с недугом?
Коррекция рациона
Атеросклероз на начальных стадиях можно вылечить коррекцией образа жизни, рациона и путём отказа от вредных привычек. У большинства пациентов наблюдалось улучшение самочувствия с тех пор, как они стали придерживаться специальной диеты. Помимо нормализации соотношения полезных и вредных липопротеинов в крови, больные отмечали прилив сил и энергии, улучшение пищеварения, стабилизацию артериального давления, уменьшение чувства тяжести в ногах.
В большинстве случаев у людей, страдающих от атеросклероза, наблюдаются проблемы с лишним весом. Именно поэтому им нужно внимательно следить за калорийностью продуктов и содержанием в них жиров.
К сожалению, некоторые врачи не могут или не хотят подробно расписывать разрешённые и запрещённые для пациентов продукты. Зачастую всё сводится к общим рекомендациям, которые игнорируются больными. Как правило, эффект от такого лечения и профилактики болезни минимальный.
Для того чтобы уменьшить риски прогрессирования заболевания, советуем вам ознакомиться со следующими простыми советами по коррекции питания:
- Уменьшение калорийности. Постарайтесь снизить суточную калорийность на 10–20% от привычной нормы. Если у вас есть в запасе лишние килограммы, то через несколько недель выполнения этого правила уменьшит их количество.
- Низкокалорийные продукты с небольшим процентом жира. В рацион необходимо включить побольше низкокалорийных продуктов, а также пищу с невысоким содержанием жиров. Не стоит бояться, что вы будете постоянно испытывать чувство голода – при дробном питании оно вас не коснётся.
- Сладости под запретом. Большинство выпечки, варенья, сладких кремов и десертов способно увеличивать уровень вредных липопротеинов в крови. Больным атеросклерозом необходимо отказаться от всех вышеперечисленных продуктов в пользу свежих фруктов. Также из них можно делать и соки, которые придадут бодрости, восполнят запас витаминов и притупят чувство голода.
- Вода – жизнь. Многие диетологи советуют своим пациентам употреблять в день не менее 2–3 литров чистой минеральной воды. Этого же правили стоит придерживаться людям, страдающим от «болезни цивилизации». Пьют при таком недуге и лечебные гидрокарбонатно-натриевые или гидрокарбонатно-сульфатные воды, к примеру, «Ессентуки» или «Боржоми».
- Витамины в помощь! Пополнить запасы витаминов и микроэлементов в организме можно при помощи специальных комплексов. Старайтесь выбирать добавки к пище, содержащие в себе витамин C. Он способен нормализовать холестериновые показатели, ускорить распад и вывод вредных липопротеинов из организма.
При атеросклерозе правильно должна приниматься вода – и для этой жидкости есть специальная схема употребления. Лечебные растворы, которые можно купить в аптеке или специализированных магазинах, нужно выпивать за полчаса до каждого приёма пищи. Курс использования вод, богатых микроэлементами, не должен быть менее полутора месяцев.
Для того чтобы скинуть лишние килограммы при атеросклерозе и улучшить состояние здоровья, необходимо придерживаться правильной периодичности приёма пищи. Лучше всего отдать предпочтение 5-разовому питанию, где есть завтрак, обед и ужин, а также 2 перекуса. Перерыв между приёмами пищи должен варьироваться от 2,5 до 4 часов.
Советы по питью
Для тех, кто не знает, что пить при атеросклерозе, можно посоветовать следующие напитки:
- свежевыжатые соки;
- зелёный чай;
- минеральная вода;
- отвары целебных растений.
Например, многие врачи уже давно отмечают пользу зелёного чая. Этот ароматный напиток способен не только «разбивать» холестериновые бляшки, но и нормализовать работу сердечно-сосудистой системы в целом, предотвратить возникновение онкологических заболеваний. Для улучшения вкусовых качеств при заваривании чая можно использовать листики мяты, корицу и имбирь.
Из соков хорошо себя зарекомендовала картофельная выжимка. Готовить её очень просто – овощ сначала натирают на мелкую тёрку, складывают массу в марлю и отжимают сырьё. Полученный экстракт выпивается ежедневно с утра на голодный желудок. Чтобы почувствовать улучшение самочувствия достаточно употреблять в течение полутора недель сок 1 средней картофелины, после чего делается двухмесячный перерыв в лечении.
Свекольный сок также способствует уменьшению количества вредных липопротеинов в крови, нормализации пищеварения. Однако, перед тем как приступать к его употреблению, нужно дать ему отстояться в прохладном помещении около часа. Подобного эффекта можно добиться и с помощью тыквенного сока. Всего 1 стакан в день сможет улучшить пищеварение, очистить организм.
Старайтесь не хранить овощные выжимки в холодильнике, так как с течением времени они начинают терять свои полезные свойства.
Лечить атеросклероз на начальных стадиях развития можно и с помощью отваров целебных трав. Однако, перед применением народных средств необходимо проконсультироваться с фитотерапевтом. В противном случае можно добиться противоположного эффекта.
Источник
Атеросклероз – хроническое заболевание, характеризующееся нарушением липидного и белкового обмена и отложением холестериновых бляшек в сосудах организма. Постепенное образование атероматозных отложений приводит к частичной или полной закупорке сосуда, вследствие чего нарушается кровоток и возникают психопатологические и неврологические изменения.
В области отложения холестерина скапливаются соли кальция. Это приводит к кальцинозу и склерозу сосуда. Стенка в этом месте деформируется, утончается и становится ломкой. Повышается вероятность развития ишемического инсульта, транзиторной ишемической атаки или субарахноидального кровоизлияния. В долгосрочной перспективе атеросклероз приводит к хроническим заболеваниями головного мозга: сосудистой энцефалопатии и сосудистой деменции.
Один из основных факторов развития болезни – неправильное питание с большим количеством жирной пищи. Сбалансированное питание при атеросклерозе сосудов головного мозга – это фундамент в лечении недуга. Правильная лечебная диета способна уменьшить проявления симптомов атеросклероза головного мозга и предотвратить дальнейшее отложение холестериновых бляшек.
Диета и питание
Общие принципы диеты и питания при атеросклерозе:
- Снижение суточной энергетической ценности рациона. Это делается за счет уменьшения количества быстрых углеводов. Следует исключить сахар и сдобу. Глюкоза в достаточном для человека количестве содержится в природных продуктах: яблоках, грушах, бананах. Всякий сладкий овощ или фрукт содержит сахар.
- Увеличение количества белков. В день нужно есть не менее 200 г нежирно мяса для мужчин, и не менее 150 г для женщин.
- Снижение суточного количества соли. Среднестатистический человек употребляет от 10 до 15 г соли в сутки. При атеросклерозе дозу следует уменьшить до 5 г в день. Соль, или натрий, так же содержится в природных продуктах в достаточных количествах.
- Дробное и частое (4-6 раз в день) питание. Такой режим позволяет пище лучше усваивается и снижает нагрузку на органы пищеварительной системы.
- Разнообразность диеты. Дневной рацион должен включать фрукты, овощи, мясо, сложные углеводы, белок и жиры. Разнообразие нужно для пополнения организма витаминами, микроэлементами и аминокислотами.
В 1990 году Органов и соавторы составили питание для людей с нарушением липидного обмена. Специфическая диета при атеросклерозе сосудов головного мозга:
Жиры
Не рекомендуется: маргарин и жир животного происхождения (бараний, свиной или говяжий).
Что ограничить: жир растительного происхождения (кукурузные, оливковые и подсолнечные масла). Мягкий маргарин следует ограничить до 2 столовых ложек в сутки.
Чем нужно сделать: уменьшить количество употребляемых жиров на 30%. Так, если раньше в вашем рационе было 200 г жиров, то для правильной диеты нужно уменьшить до 130 г жиров в сутки.
Рыба
Что нельзя: икру любой рыбы и любого происхождения.
Что ограничить: морепродукты, например, креветки и крабы.
Что нужно: до 3 раз в неделю рекомендуется включить в рацион нежирные сорта рыбы.
Мясо
Не рекомендуется: мясо с внешне видимым жиром, копчености, колбасы и сосиски, печень птиц.
Что ограничить: говядину и баранину. Мясо этих животных нельзя есть более 150 г в день и не более 3 раз в неделю.
Какое мясо можно: обезжиренную курицу, например, филейную часть; индейку. Курицу и индейку не рекомендуется есть более 170 г в день.
Яйца
Нельзя есть более двух приготовленных цельных яиц в неделю. При приготовлении продукта следует отделить желток, а употреблять только яичный белок.
Кисломолочные продукты
Что не рекомендуется: пить любые жирные молочные продукты, например, жирное молоко или сметану. Также исключаются плавленые сыры и любые жирные сорта сыра.
Что ограничивается: дважды в неделю можно добавить в пищу сыры средней степени жирности, ограничивается цельное молоко.
Что рекомендуется: дважды в день (утром и вечером) выпить по стакану нежирного молока. На вечер лучше пить обезжиренный кефир. В день можно есть не более 30 г обезжиренного творога.
Овощи и фрукты
Исключаются: любые блюда с овощами, приготовленные на жире; консервированные овощи.
Ограничивается: блюда из картофеля, приготовленные на жире любого происхождения. В таком случае картошку можно отваривать.
Что рекомендуется: в день употреблять примерно 0,5 кг свежих овощей и фруктов (250 г овощей и 250 г фруктов). Можно есть горох и фасоль, но не более 2 стаканов в неделю.
Зерновые культуры и ее производные
Исключается: сдоба.
Что ограничивается: батон, белый хлеб, макароны.
Что можно: хлеб с отрубями; овсяная каша, приготовленная на обезжиренном молоке или воде, гречневая каша на воде или нежирном молоке.
Газировки и десерты
Исключается: любой шоколад, варенье, конфеты, сладкие газированные напитки.
Ограничивается: алкоголь.
Что можно: чай и кофе, если они не крепкие и не сладкие, кисель.
Что нужно: минеральные воды, несладкие соки, компоты.
Оригинал статьи размещён здесь:
https://sortmozg.com/lechenie/v-domashnih-usloviyah/dieta-pri-ateroskleroze-sosudov
Источник