Сосуд для вина поррон

Примерно 7 столетий назад в Каталонии был изобретен поррон – питьевой сосуд, который является одной из национальных особенностей региона.

На самом деле, Каталония не отличается строгими правилами по выбору питьевого сосуда. Здесь разрешается пить из того, что нравится.

Каталонская кава

Вино и кава – богатства Каталонии, обладающие чарующим вкусом. Жители любят скрасить вечер изысканными напитками, но не забывают о правилах меры. Любовь к вину в Каталонии можно понять после изучения истории этой территории, однако многих удивляет любовь местных жителей к пиву. Но об этом стоит рассказать в другой раз.

Поррон – признанный в Каталонии традиционный сосуд для вина

Поррон в плане формы является графином. Его особенность – вытянутое и искривленное горлышко, а также носик, который меняет свою форму от основания к кончику.

Поррон – признанный в Каталонии традиционный сосуд для вина

У многих при виде поррона в голове возникают ассоциации с медицинскими колбами. С этим также связаны нюансы использования сосуда. Для того, чтобы насладиться вкусом вина, необходимо поднять сосуд вверх, держа его в правой руке, и аккуратно наклонить для стекания жидкости в рот. Пить из поррона нужно при соблюдении одного правила: не допускать соприкосновения носика сосуда и губ.

Как пить вино из поррона

Вино пьется с соблюдением расстояния, что является главной идеей сосуда. При создании уделялось внимание вопросу гигиены: можно пить без использования дополнительных приспособлений.

Как пить вино из поррона

Этот сосуд из Каталонии радует тем, как создатели предусмотрели решение важного вопроса, но имеет недостатки. Для того, чтобы научиться правильно использовать поррон, нужно потратить немало времени.

Туристы Каталонии, решившие воспользоваться сосудом впервые, неизменно терпят неудачу. Здесь не бывает исключений, так что нужно быть готовым к тому, что далеко не все вино из поррона окажется во рту.

Небольшая струйка вина обязательно выберет путь, который исключает попадание распахнутый рот. Вином будет испачкана большая часть лица и даже одежда, но заветной цели при первом использовании поррона достигнуть не выйдет.

Является ли это поводом для расстройства? Ни в коем случае! Перед первым использованием поррона лучше надеть одежду поскромнее.

Порроны

Если отдыхающие решили заказать вина в одном из ресторанов Каталонии, то в комплекте с порроном подается огромная салфетка-фартук. Администраторы предусмотрели возможные проблемы заранее.

Несмотря на все трудности, пить вино из поррона – весело и позитивно. Процесс достаточно увлекателен и позволяет проникнуться особенностями Каталонии в быту.

Вино, проходящее через воздух, обладает лучшими вкусовыми качествами в связи с аэрацией. Следует помнить об этой особенности.

Джордж Оруэлл о порроне

Поррон – сосуд, прелести которого способны понять не все. Даже люди с мировым именем порой испытывали сложности в обращении с ним.

Знаменитый писатель Джордж Оруэлл описывает свой опыт знакомства с порроном так: «Пили мы из кошмарной штуки — поррона. Поррон — это что-то вроде стеклянной бутылки с узким горлышком, из которого сильной струйкой било вино, когда его наклоняли. Из поррона можно пить на расстоянии, не поднося горлышка к губам, передавая его по кругу. Но впервые увидев поррон в действии, я забастовал и потребовал кружку. Уж слишком напоминал он мне грелку с водой, особенно когда в него было налито белое вино».

Порроны – предмет гордости каталонцев

Английский нрав не принял использование этого сосуда. Но для жителей Каталонии он один из предметов гордости. Не стоит ругать себя за первую неудачную попытку использования поррона, сосуд покоряется только тем, кто проявляет целеустремленность.