В каком сосуде хранить воду
Вода, поступающая по водопроводным трубам в наши дома, в большинстве случаев, не соответствует качеству питьевой воды. А ставить водоочистители в доме многим не по карману, особенно, если вода имеет множество загрязнений, требующих комплексную ее очистку, что достаточно дорого. Поэтому многие обращаются в различные организации, осуществляющие доставку питьевой воды населению, что для некоторых людей стало нормой и вошло в привычку.
Будем объективны, что в подавляющем большинстве питьевая вода, поставляемая в больших емкостях, обладает не плохими характеристиками по вкусу, минеральному и химическому составу, которая однозначно не повредит здоровью.
Хранение бутилированной воды
Если вы решили заказывать питьевую воду с доставкой на дом, необходимо определить, какое количество воды вам необходимо и в каких бутылях по объему вам предпочтительнее ее получить. Можно заказать воды, для использования ее в течение недели, месяца, а можно заказать и на весь год, если правильно рассчитать необходимый запас питьевой воды. Бутилированная вода имеет длительный срок хранения, достигающий двух лет. Тут стоит отметить, что употреблять такую воду удобнее всего из кулеров, но многие компании, поставляющие воду, могут предложить и более дешевый вариант для набора воды из бутыли, предоставив помпу насадку на горлышко бутыли.
Если вы заказали большое количество воды, то нужно озаботиться о ее правильном хранении, чтобы исключить возможность развития всевозможных бактерий в воде. Естественно, производители питьевой воды озаботились тем, что при производстве воды, она проходит процедуру обеззараживания. На производстве, перед тем как расфасовать воду по емкостям, помимо обработки воды, так же обеззараживают и емкости, в которые разливают готовую воду. Не будет лишним отметить, что выбор емкости, значительно влияет на срок хранения питьевой воды.
Тара для питьевой воды.
Наилучшим вариантом для хранения питьевой воды однозначно признана стеклянная тара, но она имеет существенные недостатки из-за своей тяжести и повышенной хрупкости, что усложняет процесс транспортировки при повышенной тряске. Конечно, сегодня существует и аналог стеклянной таре, изготовленной из поликарбоната, считающимся заменителем стекла. Такая тара отличается повышенной прочностью, не токсична, не имеет запаха и может использоваться неограниченное количество раз для наполнения ее водой. Емкости из поликарбоната, обладая высокой прочностью, могут при сильных ударах покрыться трещинами, но в тоже время остаться целыми и герметичными. Для организаций, занимающихся производством и доставкой питьевой воды, их выпускают в стандартном объеме в 19 литров. Стоимость такой бутыли с водой в рознице колеблется от 220 до 450 рублей.
Существует также фасовка питьевой воды в пластиковые канистры или бутылки, которые встречаются повсеместно в торговых точках. Использование такой тары считается одноразовым, так как многократное пользование такой тары не предусмотрено, так как может принести вред здоровью человека. Мыть в горячей воде такую тару не рекомендуется, а экономия при использовании такой тары несопоставима с вредом, который многократное ее использование может нанести здоровью.
Емкость для питьевой воды, при ее длительном хранении, должна быть изготовлена из материала, нейтрального к воде и допускающего мытье емкости в воде с температурой более 65 градусов. Не желательно использовать для хранения металлические емкости, пусть даже изготовленные из нержавеющей стали, которая также может придать посторонний привкус воде. Когда вы определились с емкостью для хранения питьевой воды, то не лишним будет в емкость поместить небольшой кусочек изделия из серебра, который обезопасит воду от развития бактерий и микроорганизмов. Также не лишним будет упомянуть о воздействии солнечных лучей на воду, при ее хранении. Старайтесь найти, темное место для хранения воды, так как солнечные лучи могут способствовать развитию микрофлоры. При длительном хранении воды старайтесь не пить бутилированную воду из горлышка, так как вместе со слюной в воду могут попасть бактерии, которые быстро размножаясь, сделают воду не годной для употребления.
Источник
Вода является основой нашей жизни. А чистая является залогом нашего здоровья. Вот почему так важно знать в чем и как лучше хранить драгоценную жидкость. Чтобы она сохранилась как много дольше. Этот вопрос возникает не только при хранении воды в домашних условиях и, следовательно в малых количествах. Но и когда мы находимся на даче, тогда запас чистой прозрачной воды нам необходим. Так же важно знать, как сберечь бутилированную жидкость полезной, если необходимо сделать запасы на зиму. Ведь зимний метод хранения для дачи отличается от летнего. Однако не лишь стекло длительное время сохраняет воду на даче. Это могут быть керамические емкости, канистры либо бочки, вода во флягах. Итак в чем же хранить питьевую воду? .
Подбираем резервуар грамотно
Очень часто у дачников появляется вопрос: как хранить воду, какую емкость подобрать дабы вода оставалась чистая.
Для сохранения большого объема воды на даче зимой подходят бочки любого размера, ведра (если ведро оцинковано) или можно использовать канистру, а так же можно использовать хранение во фляге. Обязательно при выборе емкости для хранения нужно учитывать, из чего сделана посуда, требуемый объем, форма.
Сберегаем воду в пластиковых бутылках
Наиболее комфортной считается пластиковая тара, а также хранение воды в бочке. Воду в пластмассовой бутылке лучше хранить при температуре от 20 до 25 градусов, подальше от света. Закупоренный бутыль с жидкостью, возможно, сохранять до 12 месяцев. Для хранения воды на дачном участке выбирайте темное место. При выборе бутылок из пластика, уделите внимание их качеству. А также, если предпочтением стала фляжка для сбережения воды (при выборе ведер проблем существенно меньше).
По проведении эксперимента учеными было доказано, что на состав бутилированной воды воздействует и материал емкости. Хранению подлежит вода в PET(E) бутылках! Обращайте внимание на маркировку. Более выраженное положительное воздействие проявляет серебряная посуда, с нержавейки, хранение в алюминиевой посуде.
Стекло
Предпочтительно хранить воду в резервуаре из стекла, в котором жидкость способна храниться дольше, в том числе на зиму, но при условии, если бутылку герметично закрыть. Чаще всего стеклянная тара используется для хранения воды после заморозки.
Оцинкованная посуда
С приходом зимы вода может храниться в баке или подойдет даже канистра. К зиме на дачу свозится оцинкованная посуда, что характеризуется коррозийной стойкостью.
Безусловно, в быту вода для питья может храниться в оцинкованной емкости. Вопрос состоит в том, можно ли в нем кипятить воду и применять ее для питья? Безусловно, возможно сохранять воду в оцинкованном ведре (еще бабушка хранила всегда воду именно так, и я, к слову сказать, храню сегодня также), однако кипятить не следует. Цинковое покрытие при большой температуре может выделять токсичные газы вредоносные для человека, чего не скажешь про алюминиевые емкости. Поэтому оцинкованное ведро не всегда практично в быту.
Другие способы
Храните питьевую воду, используя посуду из глины, что считается альтернативой, если нет алюминиевых сосудов.
- Можно хранить воду и в канистрах, которые производят также с морозоустойчивого полипропилена, с повышенной химической стойкостью, а также в бочках
- При сохранении в эмалированной емкости чистота воды меняется несущественно. В емкости с добавлением эмали жидкость лучше хранится если тара обработана кипятком. При хранении следует резервуар держать в закрытом виде
Таким образом, лучшее для хранения воды считается использование посуды из стекла, пластика а так же алюминиевые оцинкованные емкости. Все зависит от наличия удобного и темного места для хранения.
Кипяченая вода
Сколько можно хранить кипяченую воду зависит от начального состава и предварительного очищения. Кипячение уничтожает бактерии.
Каждый из нас пил кипяченую воду, но не все знают про ее хранение. Кипяченую воду предпочтительно набирать в емкость эмалированную, где она храниться под закрытой крышкой.
Большинство людей интересует ответ на вопрос, сколько можно хранить такую воду? Применять ее необходимо на протяжении суток.
Факторы, которые влияют на сохранность воды
Важно, чтобы вода хранила свои природные качества и была чистая, без добавочных элементов, патогенных микроорганизмов.
Очистка
Обычная бутилированная вода включает полный комплект окислительных сочетаний, которые забирают у клеток электроны, чем повреждают их и содействуют старению организма. По этой причине, перед тем как сохранять воду следует побеспокоиться о ее очистке.
- Наиболее легким способом очищения воды считается ее кипячение, при котором бутылочки проходят стерилизацию, а жидкость при кипячении очищается от микроорганизмов.
- Также широко применяется метод отстаивания воды. Для этого жидкость наливается в посуду и настаивается около восьми часов. За данный период хлор совместно с иными элементами улетучится (хорошо, когда время от времени вода будет перемешиваться с целью усиления данного процесса). Однако, соли металлов не испарятся, а скорее всего осядут на низ. Поэтому при употреблении выливайте две третьих жидкости.
- Также вы узнаете, как сохранить воду с помощью заморозки. На сегодняшний день это самая лучшая вариация очистки. В емкость наливается вода (применяют кастрюлю, наливается вода в пластиковые емкости, однако не используйте бутыли). Жидкость доверху не наливайте, поскольку при замерзании она увеличится в размере.
- Серебром возможно очистить воду от химических сочетаний. Поэтому срок годности воды благодаря такому методу очистки будет намного длительнее.
Поместите в бутылки монету из серебра или ложку на сутки. Спустя сроки от 10 до 12 часов получится полностью чистая жидкость.
Более выраженное благоприятное воздействие на структуру воды оказывает металлическая емкость: серебро на 2,81%, нержавеющая сплав на 2,12% и алюминиевая посуда на 1,39%.
Свет
Размышляя о том, как хранить питьевую воду, не следует выпускать из виду воздействие освещенности. Научные сотрудники полагают, что водная структура обогащена различными дополнительными соединениями, содержание которых можно уменьшить, если держать жидкость в темноте.
Установлено, что в случае если воду залить в стеклянную ёмкость, дать питьевой жидкости устояться при солнечном свете, состав в воде практически не поменяется на протяжении дня.
Воду в пластиковой бутылке нельзя хранить на свету. Лучше держать ее в шкафу, подальше от прямых солнечных лучей.
В то время как сохранять воду в пластиковых бутылках в холодильнике считается не лучшим вариантом.
Несмотря на то, что вода выглядит прозрачной, она имеет огромное число полезных элементов, без которых организм не может существовать. Подбор емкости важен для сохранения воды, поскольку любой выбор содержит как преимущества, так и недостатки. Для домашнего использования более подходящим вариантом хранения воды очищенной считается посуда из стекла. Таким образом, вы узнали, как сохранить воду чистой, и какую емкость лучше выбрать.
Храним хорошую воду в ведрах, банках и прочих пригодных емкостях и не беспокоимся о здоровье!
Источник
В статье Концепция по созданию запасов еды и воды на случай ЧС было затронуто хранение воды на случай ЧС. Теперь об длительном хранении запасов воды напишу более подробно.
Описанное ниже ориентировано именно на питье и/или на короткий срок. Для больших запасов или на длительный срок надо что-то типа бассейна, хотя бы тонн на 10 (на 10 кубов).
Сколько воды запасать.
Нельзя точно посоветовать сколько запасать воды, т.к. это зависит от разных факторов.
– Для расчета берите 3-10 дней. Больше хранить в большинстве случаев не вижу смысла – за время использования этого количества воды вы сможете где-то добыть замену использованной воды или куда-нибудь эвакуируетесь.
– Питьевая вода. Рассчитывайте по 2-3 литра на 1 день на 1 человека. Если будет тяжелая физическая работа или вы живёте в жаркой местности то увеличивайте запасы вода до 4-5 литров на человека.
Для расчётов можно воспользоваться статьей Сколько воды нужно человеку в сутки: формула для расчёта. Берите при вычислении с учётом нагрузок.
– Вода для готовки. Постарайтесь иметь запас хотя бы по 1-2 литра на день.
– Личная гигиена. На личную гигиену заложите по 1-5 литров на человека. Этого должно хватить с запасом (ведь не будете же вы принимать ванную?).
– Для санитарных нужд (для посещения туалета). Если вы решите запасать такую воду то думаю что хватит 10-30 литров на человека в день… Но это вода совсем не обязательно должна быть питьевой! Если использовать туалет на улице, то необходимое количество воды можно немного снизить, обеспечив воду лишь для личных гигиенических потребностей (мытья рук и удаления любых фекалий с кожи, например, у младенцев или страдающих от диареи).
– Вода для животных. Если у вас есть животные то не забудьте сделать небольшой запас воды и для них. Сколько – это зависит от вашего животного.
Как хранить воду
– Если вы заполняете ёмкости водой самостоятельно то заполняйте полностью, не оставляя воздушный зазор.
– Если вы самостоятельно набираете воду на длительное время, то заведите себе бирки на каждую ёмкость, что бы знать когда она была набрана и указывайте когда её надо поменять.
– Используйте непрозрачные контейнеры для воды.
– Используйте ротацию воды. Если вы покупаете воду про запас в бутылках, меняйте их раз в несколько месяцев на новые и либо используйте старые запасы для своих потребностей, либо поливайте этой водой свои растения.
– Храните всю воду подальше от света.
– Храните воду подальше от всего, что может ее загрязнить, например, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов, бензина, краски или любые другие химические вещества.
– Не храните воду на улице, где она может замерзнуть. Ледяная глыба никак не пригодится, когда у вас не будет тепла, чтобы растопить ее. Исключение составляют лишь те, кто живет в регионах с очень жарким климатом, они могут хранить небольшое количество воды в морозильнике, так как в жару она растает.
– Храните воду так, чтобы к ней можно было легко добраться. Разместите свои запасы воды в разных частях дома на случай, если возникнут проблемы с доступом к воде, такие как разрушение или обвал здания. Было бы также неплохо сделать запас воды в сарае или гараже.
– Всегда очищайте ёмкости для воды перед тем, как хранить в них воду. Для этого воспользуйтесь бытовым отбеливателем или пригодным средством для промышленной очистки.
– Избавьтесь от любой воды, которая выглядит грязной. Если у вас нет выбора, кроме как воспользоваться ею, в первую очередь очистите ее.
– Долго хранящуюся воду лучше всего перед употреблением процедить и прокипятить, потому что при расстройстве желудка будет понос, а он сильно обезвоживает и ослабляет организм.
– Некоторые советуют перед закладыванием воды для длительного хранения добавить туда соль. Пропорции разные, где-то около 0,5-1 г на литр.
Вода в больших ёмкостях
Хоть большие ёмкости (например, бак или бочка) могут быть хорошими средствами для хранения большого количества воды но их использовать можно не везде и не всегда. Например, в городской квартире такой запас сделать не получится. И в случае необходимости куда-то уйти воду в такой ёмкости взять с собой будет затруднительно (если только на автотранспорте и то не во всякой упаковке).
Некоторые в частных домах для этих целей предполагают использовать гидроаккумуляторы для воды. Причём есть баки с ёмкостью 100, 500, 1000 л. Подробно об этом рассказано в Гидроаккумулятор для системе водоснабжения.
Поэтому такой способ я считаю должен быть только одним из. Обязательно вода или должна быть в разных ёмкостях (в том числе и переносных) или должны быть в запасе ёмкости для переноски воды (фляги, бутылки и т.п.)
Вода в бутылках и бутылях.
На мой взгляд один из лучших способов длительного хранения воды. В таких бутылках может быть углекислый газ (СО2) что увеличивает срок хранения.
– Вода может быть для питья каждый день (бутилированная или минеральная столовая) и лечебной. Первую можно употреблять каждый день, вторую назначают врачи для профилактики и лечения определенных болезней.
– Такие бутылки имеют ёмкость 0.33, 0.5, 0.7, 1, 1.5, 2, 3, 5, 19 литров. Какой объём ёмкости выбирать для хранения зависит только от вас и от воды которую вы собираетесь хранить. Пластиковые бутылки (про них подробнее написано в Маркировка пластика) с углекислым газом ёмкостью свыше 2 литров и стеклянные свыше 0,5 л я не видел…
– Существуют стеклянные бутыли с ёмкостью 1-25 литров… Хотя можно найти бутыли для
вина и на 54 литра. Если есть возможность – выберите стеклянные бутыли для хранения воды.
– Стеклянные бутыли лучше всего закрывать корковой пробкой.
– Постарайтесь соблюсти правильное хранение таких воды в таких бутылках: температура – +5+20 °С, место – темное проветриваемое помещение, вдали от солнечных лучей, горизонтальное положение.
– В закрытой пластиковых бутылках вода имеет разный срок хранения: 3, 6, 12, 24 месяца (этот срок зависит от назначения продукта, качества тары, а также наличия консервантов). В стеклянных ёмкостях с даты розлива вода годна до 24 месяцев, если иное не указано на бутылке.
Консервированная вода
В НАЗы морских спасательных средств можно найти консервированную воду.
Вот так упаковка выглядела раньше
Вот такую продают сейчас.
Единственный минус у такой воды – цена.
Фляга с покрытием серебра внутри или серебряные фляги.
В советских НАЗах были фляги с покрытием серебра (сейчас наверняка тоже есть что-то типа такого).
Во время написания статьи Авиационный носимый аварийный запас (НАЗ) на авиационных форумах говорят что это простая алюминиевая фляга. Вода хранится не более
8 мес., а заменяется по регламенту раз в 6 мес. Консервацию (стерилизацию) проводят работники медицинской службы непосредственно во фляге в автоклаве после чего горловина
фляги опечатывается с указанием даты консервации
Сейчас можно купить флягу из серебра.
Минус у этих способов один – много воды вы не запасёте… Или придётся много закупать таких фляжек что достаточно дорого.
Про очистку воды серебром сказано отдельно. Там же рекомендую почитать об гальванических парах там же.
Бидон (фляга)
Это металлическая ёмкость для перевозки жидкостей с одной или несколькими ручками для
переноски. Как правило цилиндрической (реже – прямоугольной) формы с широким горлом. Закрывается обычно металлической крышкой. В бидонах, предназначенных для транспортировки на транспортных средствах могут использоваться герметически закрывающиеся крышки — чтобы не допустить пролива при опрокидывании бидона.
По объему бидоны бывают 5, 10, 15, 20, 25, 30, 40, 50 литров
Изготавливается из алюминия или нержавеющей стали. Лучше предпочесть из нержавейки, т.к. алюминий – химически активный металл (он активно вступает в реакцию с кислородом воздуха). Из за этого в странах ЕЭС алюминиевая посуда и тара, запрещена к использованию в пищевой промышленности, а в России действует запрет на применение алюминиевой посуды в детских учреждения.
Некоторые небольшие бидоны оснащаются краном.
Мягкие (гибкие) ёмкости (баки) для воды
Имеют различный объем для жидкости (могут быть и для ГСМ): от 25 литров до 2000 тонн.
Бывают открытыми (типа надувного бассейна) и закрытыми.
Большие ёмкости, понятно, можно расположить только на улице, на более-менее ровной площадке.
Освещённая вода.
Не знаю почему, но такая вода может долго храниться.
Хотя многие считают что такая вода не для утилитарного использования, а для ритуального. И резко осуждают использование освещённой воды в повседневности.
Канистры.
Канистра – это ёмкость из стали, пластмассы и других материалов, имеющая ручки для переноски человеком и герметически закрывающуюся узкую горловину.
Выпускаются объёмами 5-50 л. Наиболее востребованной являются канистры 10-20 л, так как они очень удобны для транспортирования, переноса вручную, хранения.
Канистры лучше всего брать с утопленной ручкой и пробкой – так их проще хранить.
Источник