Золотое молоко для здоровья наших сосудов противопоказания
Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое – «Золотое молоко».
Взять пакетик желтой куркумы, которую лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае – в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее… В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.
После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).
Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла – по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания, также в супермаркетах. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.
Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить – ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности.
Куркума – это природный антибиотик. Является мощным противовоспалительным и антисептическим средством. Она хорошо снижает температуру и убирает кашель. Поэтому пейте «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО» на ночь или утром, главное натощак. Он помогает при заболеваниях суставов и позвоночника, так как восстанавливает межпозвонковую смазку и убирает кальциевые отложения. Ещё отлично снимает боль при артритах и остеохондрозе вкусный, ароматный «имбирный чай».
Если вы долгое время сидите за компьютером и у вас появилась изнуряющая боль в шейном отделе позвоночника, не спешите пить обезболивающее, а попробуйте имбирный чай, он хорошо снимает боль и надолго. Проверено!
Противопоказания куркумы: период обострения заболеваний ЖКТ, почек, беременность, дети до 2-х лет, индивидуальная непереносимость. Если вы никогда ранее не использовали куркуму начинайте с маленьких доз, например, четверть чайной ложки, во избежание аллергических реакций. Главное знайте меру!
ПОХУДЕТЬ! Куркума хорошо снижает вес и влечение к жирным и сладким блюдам! Поэтому часто можно встретить экстракт куркумы в препаратах для коррекции фигуры.
Если в пищу начать добавлять «похудательные» специи: куркуму, базилик, кориандр, активизирующие выработку желудочных ферментов и улучшающих пищеварение, то вы итоге съеденная пища будет трансформироваться не в жир, а в энергию.
Рецепты с кукурмой:
Если вы не используете куркуму при приготовлении блюд, то можете попробовать её действие в лечебных целях:
• очищение организма – 1/2 ч.л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира с добавлением немного мёда (по аюрведе мёд имеет некоторое родство с куркумой). И универсальное лекарство готово! Я ежедневно употребляю куркуму с молоком или кефиром. Попробуйте!
• при диабете употребляйте 1/3 ч.л. куркумы перед едой, запивая небольшим количеством воды.
• при заболеваниях желудка (диарее, метеоризме) – 1/2 ч. л. на 200 мл. воды до еды.
• при простуде (температура и кашель) разотрите куркуму с медом 1:1, приём по 1/2 ч. л. три раза в день.
• при заболеваниях суставов (артрит) смешайте куркуму, имбирь и мед (1:1:1) и принимайте по 1/2 ч. л. 2-3 раза в день до еды.
• боль в горле поможет снять смесь для полосканий: 1/2 ч. л. куркумы и 1/2 ч.л соли размешайте в 200 мл теплой воды; при фарингите вам поможет 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. куркумы. Держите эту смесь во рту в течение нескольких минут 3-5 раз в день.
• при отравлении химикатами и крапивнице регулярно добавляйте куркуму в пищу.
• при кровоточивости десен и для укрепления дёсен помогут полоскания составом: 1 ч. л. куркумы на 200 мл теплой воды
• при анемии 3 раза в день принимайте 1/2 ч. л. куркумы с таким же количеством меда.
На заметку
1. При добавлении в пищу на 5-6 порций необходимо 1/2 ч.л. куркумы.
2. Всё, что вы принимаете до еды, оказывает действие на почки, толстую кишку, во время еды – на пищеварительную систему, а после еды – на легкие, горло. Так гласит индо-тибетская медицина.
Маски для лица и тела
– разведите 1 ч. л. куркумы молоком, нанесите на очищенное лицо на 10 минут, затем тщательно смойте. Маска очищает, отшелушивает, разглаживает, тонизирует, омолаживает, снимает раздражение, оказывает противовоспалительное действие на кожу, полезна при угрях и фурункулах. В этот состав можно добавить мед, но при воспаленной коже используйте эту маску не чаще чем раз в семь дней.
– возьмите 2 ст.л. кофейной гущи и добавьте по 1 ч.л. куркумы, корицы, соли, оливкового масла. Нанесите на сухую кожу массажными движениями. Смойте водой. Рецепт скраба глубоко очищает и отшелушивает кожу.
Куркума разглаживает и рассасывает шрамы на теле, борется с целлюлитом. Куркума считается средством, сохраняющим красоту и молодость. Она оказывает противовоспалительное действие на проблемную кожу. Употребление куркумы с имбирем уменьшит выпадение волос.
И ещё рецептик с этими же составляющими.
Чай из куркумы с молоком и мед
Чай с куркумой, молоком и медом успокаивает, рекомендуется для страдающих мышечной болью, угревой сыпью или проблемами с кожей, при простуде и боли в горле.
Ингредиенты:
1 чашка молока
1 / 8 ч.л. порошка куркумы
1 чайная ложка меда или сахара по вкусу
Молоко подогреть на медленном огне, пока оно не станет очень теплым, но не позволять ему закипеть, и будьте осторожны, чтобы не обжечься.
Добавить порошок куркумы, и хорошо перемешать, чтобы объединиться. Налить чай в чашку для кофе и добавить мед или сахар по вкусу. Немедленно выпить.
Источник
Золотое молоко – самое свежее увлечение мировых звезд и сторонников долгой полноценной жизни. У нас об этом чудо-напитке знают пока немногие, но, наверняка, скоро оно войдет в моду и в России.
В Индии целебные свойства куркумы известны уже несколько тысячелетий. Аюрведа, традиционное учение о поддержании здоровья, рекомендует использовать эту пряность для лечения самых разных недугов. Кроме того куркума в Индии считается символом процветания, не случайно тело невесты перед обрядом омовения перед свадьбой натирают пастой из куркумы.
В последние несколько лет о волшебных свойствах куркумы заговорили американские и европейские медики и ученые, ее стали включать в состав различных диет и систем правильного питание, на ее основе готовят смеси, которые способны творить с человеческим организмом чудеса. Самое модное увлечение наших дней – приготовление золотого молока, а также целебного чая и кофе на его основе. У нас о золотом молоке пока мало кто знает, но многие звезды Голливуда и прочие мировые знаменитости уже включили этот напиток в свое повседневное меню. Главные ингредиенты золотого молока – великолепная пятерка специй: куркума, кардамон, корица, имбирь, черный перец. Группа поддержки – любое молоко, мед или кленовый сироп.
Куркума очень полезна и сама по себе, но в компании других специй она становится волшебным эликсиром.
5 необычайно полезных свойств золотого молока
1. Мощно укрепляет иммунитет
Ученые считают куркуму – самым сильным растительным противовоспалительным средством. Соперничать с ней может только имбирь. А в тандеме – это супергерои, которые резко повышают сопротивляемость организма к различным вирусам и бактериям. Более того, эта идеальная парочка способна не только предотвращать и уменьшать воспалительные процессы, но и восстанавливать поврежденные клетки! Некоторые ученые уже говорят о том, что золотое молоко может стать основой антираковой терапии.
2. Замедляет старение
У куркумы, имбиря и черного перца ярко выраженные антиоксидантные свойства. Вместе они максимально эффективно выводят токсины и шлаки из организма, очищают кровь, улучшают состояние кожи и цвет кожи (нет, она не желтеет!) и вообще замедляют возрастные изменения.
3. Улучшает дыхание
Во всех смыслах. Кардамон благотворно влияет на работу дыхательной системы человека в целом. И освежает дыхание в частности.
4. Снижает холестерин и ускоряет обмен веществ
Корица и черный перец отвечают за снижение уровня сахара и плохого холестерина в крови. А вся смесь пряностей в целом ускоряет переработку жиров и может помочь при расстройстве пищеварения. Сердце и желудок голосуют за золотое молоко!
5. Повышает настроение
Кардамон и корица – пряности радости. Они активируют гормоны счастья, мозговую деятельность, улучшают память. Золотое молоко – верное средство в борьбе со стрессом и депрессией.
Как приготовить золотое молоко?
Для одной порции волшебного напитка вам понадобятся чайная ложка порошка куркумы, по половине чайной ложки молотой корицы (можно заменить одной палочкой корицы) и имбиря (порошка или натертого корня), растертые в ступке семена кардамона из 5-6 коробочек, щепотка молотого черного перца, чайная ложка меда или кленового сиропа и стакан молока (примерно 230 мг). Для полной аутентичности рекомендуется взять растительное молоко – соевое, кокосовое, ореховое, но подойдет и обычное коровье.
Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и убавьте огонь, чтобы смесь тихонько кипела. Варите примерно 5 минут до тех пор, пока молоко не станет однородного золотистого цвета, а по кухне не распространится волнующий аромат пряностей. Процедите смесь и пейте либо сразу, либо остудите и поставьте в холодильник – там она может храниться несколько дней. Как правило, золотое молоко пьют горячим, но некоторым очень нравится и холодная пряная смесь.
Золотое молоко – панецея от многих напастей.
Сколько нужно выпить, чтобы был максимальный эффект?
Самое ценное вещество в золотом молоке – куркумин. В стандартной чайной ложке молотой куркумы – 200 млг куркумина, а для реального противовоспалительного эффекта специалисты рекомендуют от 500 до 1000 млг этого природного лекарства ежедневно. Соответственно, трех чашек золотого молока будет вполне достаточно.
Не рекомендуется этот напиток беременным и больным гепатитом.
Многие медики советую также готовить чай из порошка куркумы – 2 чайных ложки порошка на 4 стакана горячей воды, остальное – по вкусу. Но золотое молоко – гораздо круче и приятнее на вкус.
За границе продают уже готовую смесь для приготовления золотого молока. Но гораздо приятнее и дешевле сделать этот приятный микс самим. Только помните, что пряности должны быть свежайшими. Покупайте их в проверенных местах и не храните более полугода.
Источник
Просмотрено: 178
Женщины, следящие за своим здоровьем, интересуются, как правильно приготовить и как пить молоко с куркумой.
Средство для очищения организма восстанавливает работу внутренних систем и благоприятно влияет на состояние волос и кожи.
Молоко с куркумой на ночь для женщин – эффективное средство для похудения. Также оно поможет удалить нежелательные волоски на теле.
Польза молочка из куркумы
Чтобы разобраться, от чего помогает пряность, необходимо ознакомиться с полезными свойствами куркумы.
Лечебные эффекты, обеспечивающие очистку женского организма, можно усилить, если правильно сочетать приправу с другими специями.
Польза куркумы обусловлена ее составом.
Таблица полезных витаминов, макро и микроэлементов в куркуме
| Витамины | Макро и микроэлементы |
| Нафтохинон | Цинк |
| Токоферол | Селен |
| Эргокальциферол | Медь |
| Рутин | Маганец |
| Биотин | Железо |
| Ниацин | Фосфор |
| Аскорбиновая кислота | Натрий |
| Кобаламин | Магний |
| Фоллацин | Кальций |
| Пиридоксин | Калий |
| Пантотеновая кислота | |
| Рибофлавин | |
| Тиамин |
Чтобы ответить на вопрос, как принимать куркуму с молоком, необходимо узнать, какую ценность представляет средство для здоровья:
- Повышает защитные силы организма. Пряность в сочетании с молоком оказывает выраженное иммуностимулирующее и противовоспалительное действие.
Регулярное употребление такого средства усиливает сопротивляемость организма к сезонным простудным заболеваниям.
Сочетание ускоряет процесс клеточной регенерации.
- Оказывает анальгезирующее действие. Вещества, присутствующие в молоке и специи, снимают напряжение в мышцах после занятий на тренажерах.
Приготовленная смесь подойдет людям, профессионально занимающимся тяжелыми видами спорта.
- Борется с метастазами. Исследования, проводившиеся в нескольких странах, подтвердили,
что пряность способна уничтожать раковые клетки, предотвращая их распространение.
От того, как приготовить золотое молоко из куркумы и какие дополнительные ингредиенты в него добавить,
зависит сфера применения напитка как противоракового средства.
Куркуму принимают при раке легких, толстой кишки, кожи, предстательной и молочной желез.
- Восстанавливает репродуктивную систему женщин. Пряность считают аналогом фитоэстрогена.
Ее употребление восстанавливает менструальный цикл, борется с аменореей и дисменореей.
- Очищает кровь и омолаживает кожу. Компоненты, входящие в состав специи, ускоряют выведение холестеринов,
попутно очищая печень от токсинов. Молочные напитки с куркумой притормаживают процессы старения кожи.
Молоко с куркумой от кашля снимает приступы и облегчает дыхание.
Напитки нормализует сон и восстанавливает психоэмоциональный фон.
«Золотое молоко». Рецепт чистки сосудов и суставов
Рецепт приготовления золотого молочка из куркумы
Золотое молочко по классическому рецепту готовится быстро.
Необходимые ингредиенты:
- липовый или гречишный мед – 1/2 ст. л.;
- молоко жирностью 2,5% – 250 мл;
- куркума молотая – 10 г.
Алгоритм приготовления напитка стандартный.
В небольшую кастрюльку вливают молоко, ставят емкость на медленный огонь и доводят до кипения.
Снимают с огня, слегка остужают и добавляют в молоко мед.
Ингредиенты перемешивают до полного растворения пчелиного продукта.В последнюю очередь добавить куркуму.
В молочный коктейль можно добавлять молотый имбирь, корицу и даже черный молотый перец.
Последний компонент активизирует процесс жиросжигания, напиток можно употреблять при похудении.
Рецепт приготовления куркумы по Аюрведе
Аюрведа – древний индийский трактат, основой которого считают применение средств народной медицины.
В Индии большой популярностью пользуются специи – их используют в лечебных целях при респираторных заболеваниях,
проблемах с пищеварением, печени, почек и опорно-двигательного аппарата.
Традиционное индийское золотое молоко готовят в соответствии с классическим рецептом.
Доктора Аюрведы советуют придерживаться следующих рекомендаций:
- биодоступность куркумы (на 300%) можно увеличить благодаря пеперину, который присутствует в черном перце;
- мед, который можно добавлять в напиток, не только улучшает вкус молока, но и усиливает его полезные свойства;
- все компоненты напитка полностью растворяются только в цельном молоке.
Необходимые ингредиенты:
- корица или кардамон – по вкусу;
- масло гхи (миндальное, кокосовое) – 1/3 ч. л.;
- цветочный мед – 1 ч. л.;
- черный перец – несколько горошин;
- цельное молоко (соевое, кокосовое, миндальное) – 250 мл;
- пряность – 1 ч. л.
Приготовление напитка проходит в несколько этапов:
- молоко доводят до кипения на медленном огне;
- всыпают в него все специи (куркуму, перец, корицу);
- проваривают напиток 3-4 минуты, не добавляя огонь;
- снимаю с огня, переливают напиток в бокал;
- добавляют масло гхи;
- после того, как молоко немного остынет, в него добавляют мед.
Напиток можно приготовить из свежего корня:
- корица или кардамон – 1/4 ч. л.;
- масло гхи – 1/3 ч. л.;
- перец горошком – 2-3 шт;
- кипяченая вода – 100 мл;
- молоко – 250 мл;
- имбирь (свежий корень) – небольшой брусок;
- куркума – 1 небольшой кусочек.
Куркуму и имбирь нарезают мелкими кусочками. Пряности добавляют в небольшую кастрюлю, куда заранее вливают воду.
Доводят до кипения и варят в течение 2-3 минут. Добавляют молоко, корицу или кардамон, варят еще 2 минуты.
Золотое молоко из куркумы для здоровья, красоты и молодости
Масло гхи вливают после того, как напиток снимают с огня и остужают.
Мед нужно добавлять в последнюю очередь – высокая температура меняет состав пчелиного продукта.
При приготовлении нужно соблюдать пропорции, соотношение масла гхи и меда – 1:3.
Рецепт молока с куркумой для женщин на ночь
Пряность используется при похудении. Женщинам средство на основе молока и куркумы нужно пить перед сном.
Необходимые компоненты:
- Сырой мед. Пчелиный продукт ускоряет процесс пищеварения.
В его составе присутствуют пробиотики, обеспечивающие быстрый рост и развитие полезных бактерий в кишечнике.
Если микрофлора в порядке, то организм способен быстро разрушать жиры, сахар и белки, поглощая практически все полезные и питательные вещества из пищи.
- Куркума. Кокосовое масло в комбинации с пряностью ускоряет процесс обмена веществ.
Специя отвечает за быстрое высвобождение жировых капсул из подкожного слоя. приправу можно применять как профилактическое средство от ожирения.
- Имбирь. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и снижают вес. 1 г. свежего корня повышает скорость окисления жиров на 14-15%.
- Кокосовое масло. В составе продукта присутствуют триглицериды средней цепи, способные быстро утолять голод и предотвращать компульсивное переедание.
Насыщенные жиры помогают организму поддерживать быстрый метаболизм и сжигать калории. Кокосовое масло не содержит холестерина.
- Кокосовое молоко. В составе продукта отсутствует соя и лактоза, поэтому его считают альтернативой цельного коровьего или козьего молока. Обогащен минералами и витаминами (железо, магний, фосфор, медь, калий, кальций). В составе присутствуют белки жирные кислоты средней цепи и лауриновая кислота, способная ускорять процесс жиросжигания.
Для приготовления напитка потребуется:
- черный молотый перец – 1/4 ч. л.;
- мед -1 ст. л.;
- имбирь – 1/2 ч. л.;
- кокосовое масло – 1 ст. л.;
- кокосовое молоко – 200 мл;
- куркума – 1 ч. л.
В небольшой эмалированной кастрюле смешивают все ингредиенты и ставят емкость на медленный огонь.
Кипятят в течение 5 минут, чтобы масло успело полностью раствориться.
Кастрюлю снимают с огня, переливают напиток по бокалам и дают средству немного остыть.
Через 10-15 минут в него можно добавлять сырой мед. Срок годности готового коктейля – 24 часа.
Принимать куркуму нужно ежедневно, по 100 мл, за 2-3 часа до сна.
Рисовая мука, молоко и куркума для удаления волос
В косметологии специя присутствует в составе масок для лица, сужающих поры, улучшающих цвет эпидермиса и подсушивающих мелкие прыщи.
Куркума будет полезна женщинам, имеющим на лице нежелательную растительность: специя замедляет рост волосков.
Регулярное применение таких средств позволит надолго избавиться от волос над губой.
Популярные рецепты паст и масок для депиляции:
- Классический. Основные компоненты: куркума, густые сливки (по 1 ч. л.), рисовая мука (2 ч. л.).
Смесь подходит для удаления волос не только с лица, но и тела. Муку можно сделать самостоятельно, перемолов крупу в кофемолке.
Все компоненты смешать в одной емкости, чтобы масса напоминала по консистенции густую сметану золотисто-желтого цвета.
- С желатином. Желатин (3 ст. л.) распустить в молоке (3 ст. л.), добавить куркуму (1/2 ч. л.) и несколько капель свежевыжатого сока лимона.
Емкость со смесью поставить в микроволновую печь на 20 секунд. Распределить тонким слоем на проблемную зону.
- С курагой. 150 г. высушенного абрикоса перемолоть в кофемолке, добавить в пюре пряность (1/2 ч. л.) и немного густого меда. Ингредиенты перемешать.
Пряность в сочетании с эфирными маслами поможет избавиться от волосков на лице на долгое время.
Маски необходимо наносить на проблемную зону специальной лопаткой, равномерно распределяя смесь.
Смывают средство через 10-15 минут, после того, как оно полностью высохнет.
Паста из куркумы для приготовления золотого молока
Паста из куркумы для золотого молока используется для приготовления напитков, восстанавливающих работу репродуктивной функции у женщин.
Для приготовления классического варианта требуется:
- пряность – 50 г;
- холодная кипяченая вода -100 мл;
- молотый черный перец -10 г.
Все ингредиенты смешивают в одной емкости, ставят на огонь и варят, постоянно помешивая, чтобы куркума не сбилась к комок.
Средство остужают, раскладывают по стеклянным баночкам и хранят в холодильнике. Срок годности готового продукта – не более 30 суток.
Принимать средство можно вместе с теплым молоком, курс лечения составляет 20-30 дней.
Терапевтический эффект напрямую зависит от того, в какое время был выпит напиток: если пить его утром, по человек чувствует заряд бодрости в течение всего дня.
Если употреблять пасту с молоком днем, то из организма быстрее выводятся токсины, шлаки и нормализуется аппетит.
Выпитый перед сном коктейль укрепляет иммунитет, успокаивает нервы, восстанавливает сон и согревает организм.
Напиток совместим не со всеми продуктами, поэтому принимать его нужно либо за час до приема пищи, либо спустя 40 минут после еды.
В 1 стакан молока добавляют 1 ч. л. пасты.
Можно готовить более упрощенный вариант пасты:
- 200 мл холодной воды;
- 80 г куркумы.
Оба ингредиента смешивает, ставят на огонь и нагревают. До кипения такую пасту доводить нельзя.
Базовый состав можно принимать и без молока, его употребляют трижды в сутки по 1 ч. л.
Чистая паста имеет неприятный вкус, поэтому улучшить его можно при помощи меда.
Средство из куркумы не обязательно разбавлять цельным коровьим молоком: для этих целей используют миндальное, соевое или кокосовое молочко.
Золотой коктейль можно по желанию ароматизировать, добавив в него какао или ваниль.
Пасту используют также в качестве приправы, добавляя в супы, соусы, блюда из риса и салаты.
Средство из куркумы благоприятно воздействует на желчный пузырь и печень.
Паста будет полезна людям, регулярно употребляющим алкоголь и принимающим антибиотики длительное время.
Рецепт куркумы с молоком для очищения организма
Пряность используют для очищения крови и всего организма.
Самыми популярными считают следующие рецепты:
- 2 ст. л. сухой приправы заливают 100-150 мл холодной воды. Напиток варят на медленном огне до того момента, как приправа полностью впитает в себя жидкость.
При желании добавляют мед. Готовую пасту растворяют в молоке или кефире.
- Чтобы очистить организм, средство не обязательно смешивать с жидкостью.
Комбинацию куркумы и черного молотого перца используют как приправу к первым и вторым блюдам.
На 20 г перца приходится 2 г куркумы. Порошки смешивают в одной емкости и по желанию добавляют их в супы, салаты или запеканки.
- Очистить организм от шлаков и токсинов можно при помощи коктейля на основе сухой специи. 1 ч. л. пряности растворяется в стакане воды,
доводится до кипения на медленном огне.
Кипятят напиток 3 минуты, снимают с огня, остужают, добавляет в него любое молоко и растительное масло (льняное, миндальное, масло, авокадо).
Готовое средство делят на несколько приемов.
Курс лечения куркумой составляет 2 недели. Пряность в разумных пределах можно принимать и при беременности.
Пряность куркума при простуде
Пряность куркума эффективно борется с респираторными заболеваниями, поэтому специалисты рекомендуют принимать ее при простуде.
Необходимые компоненты:
- куркума (свежий корень или порошок) – 5 г;
- молоко – 250 мл;
- вода фильтрованная – 300 мл;
- имбирь (свежий корень) -5 г;
- мед – 2 ст. л.
Молоко соединяют с водой, всыпают имбирь, куркуму и варят на медленном огне в течение 20 25 минут.
Готовое средство процеживают и добавляют в него мед.
При ангине и других. заболеваниях дыхательных путей в коктейли можно добавить несколько палочек корицы.
???????????????????????????
Средство быстро снимает боль и устраняет хрипы. В обработанном или пастеризованным виде мед теряет свои лечебные свойства, выступая в роли простого подсластители. Пчелиный продукт – натуральный антибиотик, оказывающий анальгезирующее и противовоспалительное действие.
Имбирь повышает защитные реакции организма и оказывает противовирусное действие. Напиток с пряностями быстро снимает отек слизистых.
Куркума: польза и вред для здоровья
Несмотря на большую популярность, средства на основе куркумы имеют ряд противопоказаний.
Наличие хотя бы одного ограничения делает невозможным прием коктейлей.
Специалисты рекомендуют заранее сдать тест на аллерген, чтобы заранее выявить возможные реакции.
Противопоказанием считают и детский возраст: напитки на основе куркумы не дают детям младше 6 лет.
При непереносимости лактозы. Золотое молоко употреблять нельзя, можно принимать пряность, разбавленную водой.
Любые побочные эффекты, возникшие на фоне приема напитков, требуют немедленного прекращения лечения.
Чаще всего недомогания проходит самостоятельно в течение нескольких дней.
???????????????????????????
В больших количествах пряность при беременности принимать нельзя – это может спровоцировать сокращения стенок матки.
Передозировка коктейлями на может спровоцировать снижение кровяного давления, частичное или полное выпадение волос,
чрезмерное сокращение мочевого и желчного пузыря, внутренние желудочно-кишечные кровотечения, проблемы с почками и печенью,
тошноту, диарею, изжогу и другие диспепсические расстройства.
Абсолютными противопоказаниями к применению считают язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит, панкреатит и гепатит.
Терапевтическая норма пряности – не более 5 г в сутки.
Отзывы о применении куркумы с молоком
Отзывы о напитках в большинстве случаев положительные.
Светлана, 64 года, г. Москва
При помощи пряности похудела на 17 кг. за 3 месяца
Принимала молочные коктейли дважды в день, готовила их по классическому рецепту, соблюдая дозировку.
Насыщенный коктейль получается из цельного коровьего молока – неприятный привкус в этом случае отсутствует.
Если добавить черный перец, ночью начинается интенсивное потоотделение, что считаю единственным минусом диет-программы.
Никаких побочных эффектов не возникло.
Ангелина, врач-диетолог, г. Екатеринбург
Куркума – полезная приправа, с помощью которой можно укрепить иммунитет и сбросить вес.
Важно готовить напитки по рецепту, тщательно соблюдая пропорции. Чтобы процесс жиросжигания ускорился, необходимо кардинально изменить рацион,
исключив из него вредную (жирную, соленую и острую) пищу. Консервы, сладости, жирная рыба и мясо – под запретом.
Видео – о пользе куркумы. Рецепт “Золотое молоко”
Предпочтительно обогатить рацион свежими овощами и фруктами. Куркуму можно добавлять в первые и вторые блюда, свежевыжатые соки и каши.
В сочетании с имбирем пряность укрепляет иммунитет, а с корицей или кардамоном – служит профилактикой вирусных заболеваний.
Предыдущая
Полезные свойства10 полезных свойств зеленого чая
Следующая
Полезные свойстваПортулак: лечебные свойства и рецепты приготовления
Источник